Ayam Panggang Ebi

Dipos pada February 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Ebi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Ebi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Ebi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Ebi memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya mau bikin Ayam Hoisin. Sudah disiapin semua bahannya, ehh saos tiramnya abis ternyata. Trus mikir, pengganti saos tiram apa yang cocok. Yang sama-sama berbau laut. Adanya ebi dan petis. Tapi lebih pilih ebi yang sepertinya lebih cocok. Jadi dieksekusilah segera, dengan bahan saos Hoisin (gagal)😂. Tapi setelah jadi, rasanya enak pisan. Next bisa dicoba bikin lagi. #CABEKU #AyamInLopeWitYu #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jember #CookpadCommunity_Surabaya #Juni2020 #minggu1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Ebi:

1/2 kg Ayam Kampung
Bahan Ungkep :
2 sdm Ebi bubuk
1 sdm Minyak Wijen
1 sdm Kecap Asin
2 sdm Madu
4 siung Bawang Putih (uleg halus)
Seruas Jahe (Parut)
Bahan Rebus :
3 lembar Daun Salam
1 btg Serai (geprek)
Seruas Lengkuas (geprek)
1/2 sdt Ketumbar bubuk
500 ml Air
Bahan Olesan :
1 sdm Madu
1 sdm Mentega
1/2 sdm Minyak Wijen
Bahan Lalapan :
1 bh Tomat
2 bh Timun
Kacang Panjang
Kemangi
Taburan :
1 sdt Ebi Kering

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Ebi

Uleg bumbu halus, cuci bersih ayam. Siapkan bumbu ungkep, campur dengan bumbu uleg. Kemudian balurkan keseluruh bagian ayam. Ungkep 2-4jam

Setelah diungkep, langsung dipanaskan diatas kompor. Beri bahan rebus: daun salam, serai, lengkuas, ketumbar. Tunggu hingga harum, kemudian beri air.

Biarkan hingga air menyusut, ayam empuk. Kemudian panaskan panggangan, beri mentega. Panggang ayam hingga kecoklatan. Tambahkan bumbu oles.

Lakukan pada seluruh bagian ayam hingga matang merata. Setelah ayam empuk, siap disajikan. Beri lalapan sebagai pelengkap. Tanpa tambahan sambelpun sudah enak, full bumbu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang bumbu pedas ala ammik syifa

Ayam Panggang Simple

Situasi seperti ini bikin kita harus selalu masak di rumah dan kurangin jajan di jalan, biasanya kalau ayam panggang mah beli di luar 🤭 tapi kali ini cobain bikin sendiri dgn bahan sederhana 🤭 #JadiPejuangGA3Lagi

Ayam panggang simple

Kesukaan anakku #TiketMasukGoldenApron3

Ayam Panggang Garam

Ayam panggang dimasak di atas garam, resep simple, kulitnya kering crispy dagingnya empuk dan juicy

4 porsi

Ayam panggang mantul

Ayam Panggang Saus Bawang (Onion Gravy Sauce)

Menu terakhir 2019 #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu

Ayam Panggang Wonogiri

Assalamu'alaikum bunda,salam kenal dari saya Nurul Rahayu tinggal di Wonogiri. Ini merupakan resep pertamaku yang ku tulis di cookpad, semoga disini kita dapat menjalin silahturahim dan memper banyak saudara. Siapa sih yang gak kenal Ayam Panggang mbok Tiyem Wonogiri? Nah disini saya akan mencoba menulis resep Ayam Panggang Wonogiri yang biasa disajikan pada acara kenduri dirumah2 penduduk, namun untuk saat ini Ayam Panggang lebih sering muncul diacara Hotmil Qur'an, Assyura, bersih desa, dll. Pokoknya acara-acara yang menyangkut ritual religiusitas dan bersifat masal dalam memperingatinya. Well, cek it oult. #PejuangGoldenApron2

Ayam Panggang Saus Barbeque

1 porsi

Ayam panggang super simple

Favorit Nana

Ayam panggang teriyaki

Pasangan mashed potato yg paling gampang

Roti Panggang Isi Ragout Ayam 24.12.2019

Praktis, cukup pakai teflon.. Alhamdulillah disukai keluarga 😊💕 Ahad 13. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #cookpadcommunity_tangerang

15 pcs

Roti Panggang Ayam Jamur

Ini adalah menu andelan kalau anak-anak lagi ngga mau maem nasi, praktis dan yang penting bikin kenyang hihi

4-5 porsi

30 menit

Ayam Panggang Padang

Nyobain oven modena buat bikin ayam panggang request pak suami alhasil tercetus lah ide ayam panggang bumbu padang menu ini cocok banget buat menu makan siang.

4 orang

Rosemary Roast Chicken (Ayam Panggang Rosemary)

Suerrr ini enak banget, tak kalah dengan menu resto bintang. Bumbu sederhana banget ( Cuma lada, garam, lemon & rosemary ), silakan di-recook dan buktikan kata2 di atas 😀🙏 #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin

3 - 4 porsi

1'30"

Ayam Panggang Simple suka-suka ☆Minggu 10☆

Recook resepnya Mbak Inggried dwi wedhaswary, terimakasih resepnya👍😍 Pemanasan untuk tema challenge recook bareng5, mudah-mudahkan bisa ikut berpartisipasi meramaikan..semangat💪 #RecookBareng5 #cookpadcommunity_solo #PejuangGoldenApron2 #onerecipeonetree #afnifayati_resepdapurku #resepafnifayati_minggu10

Ayam Panggang Kuah Santan Pedas

Rasa santan yang gurih, dicampur dengan rasa cabe rawit yang direbus dalam jumlah banyak, dan tentu saja dengan ayam kampung yang membuat kuah lebih manis, gurih dan sedap 🥺👍🏻 Gara-gara liat video youtube ada yang lagi makan ayam panggang pedas di Warung Ratinem, Banyuwangi, akhirnya nyoba bikin pake resep menerka-nerka sendiri 😂 Jujur nggak tau rasa aslinya gimana,tapi di resep ini adalah resep masakan ndeso yang enak yang bikin teringat sama desa masing-masing! #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #Cookpadcommunity_malang #PejuangGoldenApron3

5-8 porsi

Ayam Panggang

Ayam panggang ini memiliki rasa manis gurih, ada yang menyebut masakan seperti ini dengan nama ayam panggang klaten, namun saya terinspirasi dari salah satu resto ayam panggang terkenal di kota Jogja yang rasanya hampir mirip seperti ini.

Ayam Panggang/Bakar Manis

Ayam panggang

Alhamdulillah yaallah atas nikmat & rizkiMU untuk aku yg sampe saat ini masih bisa menjalankan kewajiban sebagai istri 🙏 Sedikit banyaknya rezeki harus disyukuri jangan sampe jadi manusia yg kurang pandai bersyukur. Ayam panggangnya enak ada manis gurih pedas. Manggangnyapun pas, daging ayam sama kulit ayamnya moist 🍗🍗🍗

Ayam Panggang Saus Madu

#weekendchallenge

Resep Olahan Ayam

Aneka Resep Ayam Lezat dan Praktis