Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli kambing oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli kambing oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli kambing oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli kambing oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli kambing oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli kambing oven memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli kambing oven:
- 1,5 cup beras, cuci bersih
- 1,5 kg daging kambing, bisa paha atau iga
- Bumbu halus :
- 25 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 6 biji kapulaga arab
- Jahe
- Kunir
- Adas
- pala
- Kunyit
- Ketumbar
- Bumbu cemplung :
- 1 buah bawang bombay
- 2 batang kayu manis
- 5 biji cengkeh
- 4 sdm bubuk kari
- 3 biji bunga lawang
- 100 ml santan kental
- 4 sdm minyak samin untuk menumis
- Gula
- Garam
- Pelengkap :
- Emping goreng
- Acar nanas
