Opor ayam kampung panggang

Dipos pada February 11, 2022

Opor ayam kampung panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam kampung panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam kampung panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam kampung panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam kampung panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung panggang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya ini opor ayam biasa, tetapi disini saya sedikit moddifikasi ayam kampungnya saya panggang dulu untuk menghilangkan bau anyir. Source: selerarasa.com #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_jombang #bibilkitchenreceipe #week35

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung panggang:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 1 buah tahu putih ukuran besar
  3. 4 cm kayu manis
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 cm lengkuas
  6. 500 ml santan
  7. 2 sdm fibber creme
  8. secukupnya Minyak goreng
  9. 1 batang sereh
  10. Bumbu halus:
  11. 10 buah bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 1/2 sdt merica
  14. 2 cm kunyit
  15. 2 cm jahe
  16. 10 butir jintan
  17. Secukupnya garam
  18. Secukupnya gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kampung panggang

1
Cuci bersih ayam, potong potong lalu panggang sampai kuning kecoklatan
Opor ayam kampung panggang - Step 1
2
Siapkan semua bumbu, kemudian panaskan minyak di wajan dan tumis sampai bumbu matang & berbau harum
Opor ayam kampung panggang - Step 2
Opor ayam kampung panggang - Step 2
Opor ayam kampung panggang - Step 2
3
Masukkan tahu serta ayam yang telah di panggang, lalu tambahkan santan dan fibber creme
Opor ayam kampung panggang - Step 3
Opor ayam kampung panggang - Step 3
Opor ayam kampung panggang - Step 3
4
Tambahkan gula dan garam, jangan lupa koreksi rasa, dan setelah dirasa cukup & semua bahan matang sempurna, kemudian matikan api
Opor ayam kampung panggang - Step 4
Opor ayam kampung panggang - Step 4
5
Opor ayam kampung panggang siap dihidngkan
Opor ayam kampung panggang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Paha Ayam Lollipop Panggang Oven

Paha Ayam Lollipop Panggang Oven

Variasi menu ayam panggang oven mirip di goreng , kali ini ala lollipop, inspirasi resep video baked chicken Jamie Oliver.

5 buah
Ayam Panggang Simple Enak

Ayam Panggang Simple Enak

Ayam panggang ini cukup dimarinasi selama 20 menit, kemudian panggang dalam oven. Langsung bisa disajikan untuk lauk saat makan, rasanya enak, kerjanya ringan. #Cookpadcommunity_Jakarta #Cookpadcommunity_id

6 pcs
Ayam Panggang oven

Ayam Panggang oven

Ada oven, jadi ingin masak ayam panggang deh

1 porsi
Ayam Panggang Ilolabu

Ayam Panggang Ilolabu

23 Februari 2020 Ini ayam panggang khas gorontalo kesukaan suami apalagi daging masak gorontalo. Pas suami request baru dah dibikinin 😀 #KapsulAjaib #berburucelemekemas

5 porsi
45 menit
Sate ayam panggang teflon

Sate ayam panggang teflon

Sempat cerita ..si kembar minta di bikinin sate ... Ngajakin bbq tp waktu yg tak menentu ..sebabkan corona.. Alhasil nyobain teflon happy call jadilah ...coba cobaan 😚 #dirumahaja #pawonsoimut #mytwuins Karna saya ngak pake sambel kacang jadi ..ayam saya bumbui dulu iya 😁

Ayam panggang

Ayam panggang

Kesukaan sm kentang dan salad aj ud kenyang

2 -3org
Ayam Betutu Panggang

Ayam Betutu Panggang

Source : Silva Malexhi 🍗🍗🍗🍗🍗🍗 Aku ngiler banget sama resep mba silva malexhi ini, soalnya aku paling ga tahan sama ayam yg berbumbu full kayagini... Nah hari minggu ini nawarin suami dulu,mau ga dimasakin kaya gini(sambil ngasih lihat foto masakan mba Silva Malexhi) mau dia bilang, tp dibakar yaa... Tapi suami malas ngidupin pembakaran, ya udah aku panggang di teflon aja... Wuaaah enaaak banget jadinyaa... Ayam betutu ini khas Bali, bener2 berbumbu dan bikin nagiih... Hmm.... Besok mau open order ini aja ah hihihi.... Cusss mari dicoba #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3 #Minggu23 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya

2 orang
1 jam
Ayam panggang daun jeruk

Ayam panggang daun jeruk

Ayam panggang kesukaan si kecil, harum daun jeruk yang khas, membuat aroma yang sedap... Manisnya kecap hemmm bikin ayam legit manis. #5resep5mingguSemarang #weekendchallenge #saturesepsatupohon #teamtrees #Berburucelemekemas #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_semarang

Ayam panggang(oven)/bakar

Ayam panggang(oven)/bakar

Resep turun temurun dari ibu tercintaaahh...💞💞

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Pengen banget makan ayam panggang teringat ketika dl kerja diajak traktir teman2..bikin sedikit tanggung makanya bikin banyak skalian di jual.. Hehe.. Ujung2nya bakulan.. #weekendchallenge

Sayap wijen panggang

Sayap wijen panggang

Source : Tastemade #JelajahResepRumahan Ini versi singkatnya ayam madu Korea 😋 Kalo waktu lagi mepet, resep ini andalannya. Rasa tetap yummy ... 😎 sayap ayam so moist n juicy ...

Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Pernah makan ayam bumbu rujak tapi ayam nya digoreng kayaknya enak kalo dipanggang...lebih meresap #TemanBerjuang #CaraTuluskuUntukSemangatnya

4 porsi
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Jadi tuhh.. impiannya paksu supaya buat ayam panggang..jadilah ini uprek berdua di dapur yee kannn..bocil ga ketinggalan ikut kepoin..yang penting happy ya Mak.. #PejuangGoldenApron3

4 porsi
90 menit
Ayam panggang iloni

Ayam panggang iloni

#pekaninspirasi #pekan_gorontalo #cookpadcommunity_jateng #resolusi2019

Ayam Panggang Simple

Ayam Panggang Simple

Situasi seperti ini bikin kita harus selalu masak di rumah dan kurangin jajan di jalan, biasanya kalau ayam panggang mah beli di luar 🤭 tapi kali ini cobain bikin sendiri dgn bahan sederhana 🤭 #JadiPejuangGA3Lagi