Roasted chicken

Name: Roasted chicken
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1 ekor ayam utuh tanpa kepala dan ceker (saya menggunakan paha); 2 buah wortel; 2 buah jagung; secukupnya Buncis; 1 batang Daun bawang; 1 batang seledri; 1 bawang bombay; secukupnya Jamur; 100 ml susu uht; 1 sdm terigu; Bumbu Olesan; 1 lemon peras (jangan dibuang kulitnya); 3 bawang putih; 50 gr butter / Margarin; 1 sdm rosemary kering; 2 sdm madu; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada

Dipos pada March 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Roasted chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roasted chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roasted chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roasted chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roasted chicken adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roasted chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roasted chicken memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roasted chicken:

1 ekor ayam utuh tanpa kepala dan ceker (saya menggunakan paha)
2 buah wortel
2 buah jagung
secukupnya Buncis
1 batang Daun bawang
1 batang seledri
1 bawang bombay
secukupnya Jamur
100 ml susu uht
1 sdm terigu
Bumbu Olesan
1 lemon peras (jangan dibuang kulitnya)
3 bawang putih
50 gr butter / Margarin
1 sdm rosemary kering
2 sdm madu
1 sdt garam
1/2 sdt lada

Langkah-langkah untuk membuat Roasted chicken

Lumuri ayam dengan bumbu olesan, masukan sampai ke kulit ayam, diamkan kurang lebih 30 menit. Sembari menunggu

Potong wortel, jagung, buncis, bawang bombay, daun bawang dan sledri, campurkan ke sisa bumbu olesan.

Masukan ayam ke dalam oven dan taburi bawang bombay, daun bawang, seledri dan kulit buah lemon. Dengan api kecil (saya pakai oven kompor)

Setelah 45 menit, ayam akan mengeluarkan air, pindahi air kedalam panci. Balik ayam. Masukan sayuran yg sudah dipotong.. Masih dengan api kecil

Setelah 45 menit, cek kematangan...pindahi lagi air yg keluar dari ayam kedalam panci. Tutup kembali, masak dengan api besar. Sampai kecoklatan. Selesai.

Air yg dipindahi...dimasak campur dengan jamur, tambah susu dan terigu, masak sampai mengental, koreksi rasa..jika kurang bisa ditambah garam dan lada atau kaldu jamur.. jadi saus jamur.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Spagetti baked

Sengaja judulnya pke bahasa inggris biar klo mau dijual jadi mahal.. iya ga bun? Wkwkwkwk Jadi 8 porsi, karena loyang diameter +- 8cm

8 porsi

63. Sate Lilit Bali Panggang dengan Teflon #pekanInspirasi

#PekanInspirasi #Cookpadcommunity_Bogor #berburucelemekemas #resolusi2019 Minggu30 Sate Lilit Bali adalah makanan yang sangat khas. Sebagai pulau dengan mayoritas pemeluk agama Hindu, daging babi atau ikan lebih menjadi pilihan masakan di Bali. Dan daging sapi awalnya jarang dikonsumsi di Bali. Namun untuk memenuhi konsumen yang tidak mengkonsumsi daging babi seperti warga Muslim, di rumah makan Bali yang berada di luar Bali, sate lilit sering menggunakan daging ayam atau sapi sebagai pengganti. Bahkan di pusat-pusat perikanan Bali, diganti dengan bahan seafood atau ikan. Kali ini saya gabung antara daging ayam dan udang untuk bahan utamanya. Resep asli dengan sambel matah, tapi saya menggunakan sambel kecap ✌️. . Catatan: mohon maaf cabe ternyata udah diblender semua sama ibu saya. Jadi untuk percabaian silahkan diolah dengan bumbu yang dihaluskan. Sumber : Wikipedia Resep : kokiku tv

10 tusuk

1 jam

Roasted chicken with vegetables

Di saat lagi malas memasak jadi semuanya tinggal di masukin oven.

4 orang

1 jam 30menit

Ayam bekakak oven

Seliwar seliwir foto temen makan ayam bekakak. Jadi kepeng banget. Walhasil bikin sendiri deh. Ini aku pake ayam broiler, lebih endeus sih kalo pake ayam kampung ya cuma waktu itu agak susah nyari ayam kampung or pejantan. Kebetulan bikin ini juga utk makan malem karena mau perpisahan ama temen kerja yg mau di pindah ke kantor cabang di Yokohama huhuhuhu sediiiiihhhh 😭😭😭😭 Yes, ya udah akhirnya inilah si ayam bekakak panggang oven itu. Saya ga di bakar karena di apartemen kami ga disediain area buat bakar2an jadi di oven aja. Buat temen2 yg bisa leluasa bakar2an lebih mantep lg kalo abis diungkep trus di bakar. Mantulll men temen 🤤🤤🤤😁😁😁

Roasted chicken praktis

5porsi

Mac n Cheese Panggang

Baked Chicken Wings

Second trial bikin ginian. Demi asupan yang lebih sehat aku rela nungguin 45 menit demi kamuh 🤭 sampe dapet oleh-oleh 1st degree burn injury juga Uuuu ayamkuh 😘

2 orang

Makaroni Panggang

Maksud hati ingin beli spagheti tapi karena buru2, kemasan sama merk sama 😬 jadi salah ambil Long Makaroni, bingung mo di bikin apa akhirnya bikin makaroni panggang aja deh, anak2 suka semua termasuk emaknya 😂😂😂👌 Bikin yg mudah aja, sebenarnya byk resep olahan tapi bikin yang gak ribet biar langsung hap.. hap😂👌👍 #AntiRibet

Ayam oven pedas manis

Honey Chicken Roasted

Spesial request dari my middle one di ulang tahunnya. Padahal ibunya belum pernah bikin beginian. Dengan mengira2 bumbu apa aja yg dipakai 😅. Dan hasilnya endeuuus, yg ultah juga seneng banget 😄. Yuuuk mareeeee disimak n recook ya buibu

4 porsi

75 menit

Sate ayam maranggi (Oven)

Sate manis ayam / Sweet chicken satay

Source : @inekitchenn

Roasted chicken potato

“Saya pejuang dapur, saya peduli kanker payudara” Punya Tante “pejuang kanker” jadi pengen masak deh resep ringan kesukaan tante saya ini. Praktis dan cepat. Dulu kalau makan ini bisa habis bnyk, skrng sudah dibatasi makan ayam ras. Salam semangat ya untuk para pejuang kanker💪🏻 dari saya pejuang dapur homemade resep rumahan😘 #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara #CookpadIndonesia

3-4porsi

Roasted Chicken Saos Manis

Gak ada cerita apa2 tentang menu yang satu ini. Hanya iseng2 uji coba, karena pengen coba menu masakan yang lain. Alhamdulillah, ternyata hasilnya tidak mengecewakan dan bisa dijadikan alternatif berikutnya kalau lagi bingung mau masak apa😁 Selamat mencoba gaesss....

Macaroni Bolognese panggang

Macaroni panggang makaan favorite sy, iseng coba kalo di jualin. Saya pakai almunium foil ukuran 13,5 x 7 x 4 cm (berat 180g)⁣⁣⁣⁣ #JemputRejeki

9 porsi

Kentang Panggang Keju (MPASI 10mo+)

Favorit anakku sejak 10 bulan sampai sekarang sudah 2 tahun lebih. Enaaak..menurut orang dewasa aja enak apalagi anak-anak 😊 Source: ricke-ordinarykitchen.blogspot.com

2 porsi

Chicken Roasted Black Pepper Sauce

Bismillah, Masih menu JSR buat si nak gadis MaasyaaAllah jadi semangat utk hidup sehat dan insyaaAllah tetap istiqomah😀 Sy membuat menu ini sedikit variasi dari resep aslinya😉 Source : ummu #wiwin Jazaakillahu khairan resepnya🙏 #RecookDepok_Wiwin #CookpadCommunity_Depok

7 pcs

45 menit

Chicken Yakitori

Yakitori (焼き鳥) berarti ayam yang dibakar. Yakitori biasanya dijual di Yakitoriya, restoran yang hanya menyediakan Yakitori atau di Izakaya, pub khas Jepang. Ada Yakitori yang tidak berbumbu dan tidak bersaus, hanya dimakan dengan taburan garam. Namun pada umumnya, Yakitori yang sudah dibakar dicelupkan ke dalam saus (bahasa Jepang: tare) yang terbuat dari campuran kecap asin, mirin, arak, dan gula sehingga Yakitori mempunyai rasa manis-asin. #PekanPosbar #KreasiBBQ Source: Dinneratthezoo.com

15 tusuk

35 menit

Roast chicken

Menu dinner untuk self reward💐, rasanya enak! Kulitnya crispy luuuuv!

Baked Chicken Potato with Spinach

16 potong

Resep Olahan Ayam

Aneka Resep Ayam Lezat dan Praktis