Roasted Chicken

Dipos pada March 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Roasted Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roasted Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roasted Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roasted Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roasted Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roasted Chicken memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya abis beli oven 😸 jadi semangat bebikinan makanan yang dipanggang 😹😹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roasted Chicken:

2 potong dada
3 potong paha atas
Bumbu untuk marinade :
6 siung bawang putih, dihaluskan
2 sdm saus tiram
1 sdm saus barbeque (saya pakai merk tai hua)
1 sdm kecap manis
1 sdt palm sugar
Bumbu Pelapis (aduk jadi satu)
1 sdm madu
1 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Roasted Chicken

Aduk bumbu marinade dalam mangkuk hingga rata

Masukkan ayam, kemudian aduk2 hingga semua bagian ayam tertutup bumbu marinade

Masukkan dalam kulkas minimal 3 jam. Agar bumbu terserap dengan baik, bisa didiamkan 1 malam di kulkas

Panaskan oven dengan suhu 150-170°c

Siapkan ayam di atas tatakan pemanggang. Bawahnya ditataki loyang agar tetesan bumbu marinade tidak mengotori oven

Setelah oven panas, masukkan ayam. Panggang sekitar 20-30 menit

Keluarkan ayam, olesi permukaan atas ayam dengan bumbu pelapis

Masukkan kembali ayam. Panggang sekitar 15-20 menit. Cek tingkat kematangannya

Setelah matang keluarkan dari oven. Siap disajikan dengan buncis & wortel yg telah di rebus

Hasil recook yg kedua. Saus barbeque di ganti dengan saus Hoi Sim merk Lee Kum Kee. Warna ayam menjadi lebih kemerahan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Buttermilk Roast Chicken ala Raffel's

Terinspirasi dari beberapa resep luar negeri termasuk resep Buttermilk Roast Chicken Nigella Lawson, ini saya buat ayam panggang buttermilk versi saya. Ternyata setelah matang rasanya moist enaak wangi herba, mirip dengan ayam favorit keluarga Rotisserie Chicken-nya Raffel's Sandwich resto langganan kami. Untuk sausnya coba-coba bikin juga eh enak juga, senangnya😍 Resep sama dengan sebelumnya hanya ditambah daun dill dan tanpa paprika bubuk. #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #OlahanAyamUtuh

4 porsi

Sate lilit ayam

Sate lilit di padukan dengan sambal matah cocok banget ,makan pake nasi anget 🤤 Karna gak punya stok sereh,jd sate lilit nya pakai stik es cream buat nya kecil2 Untuk tes rasa : jika adonan sudah jd bs ambil sedikit adonan lalu panggang dan tes rasa,jika kurang bs di tambahkan bumbu ,baru di lilitkan ke tusukan nya #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron_yovi26

Asparagus Stuffed Chicken

Karena saya ga punya wajan yang bisa masuk oven jadi setelah saya masak saya pindahkan ke loyang yg saya alasi almunium foil dulu (ceritanya biar cairannya ga kemana mana 🤭) trus ditutup juga dengan almunium foil . . . . . . . source : tasty

Macaroni panggang

pertama buat langsung semua pada suka....

Ayam bakar teflon bumbu rujak

Dadar Putih Telur Sop Ayam (Recycle Sop Ayam)

Mencari ide menu baru untuk saudara yang kurang sehat, dengan olahan menu sop menjadi Omelette, tetapi hanya menggunakan putih telur. #dadartelur #telurputih #omelette #eggwhite #eiweiß #sopayam #chickensoup #hühnersuppe #pejuanggoldenbatikapron

2 - 4 porsi

15 menit

Chicken Pie (Pie Ragout Ayam)

Pie ini pakai Shortcrust Pastry dan rasa kulitnya crispy crunchy gitu..dengan filling ragout yang melted, pokonya blend banget. Ayo bikin, buat keluarga atau open order😍 jamin laris karena ketagihan😃

10 pcs small

Chicken Roasted bumbu abang

Suami tiba2 beli ayam potong utuh minta dibuatkan ayam bakar, karena kelamaan merebus, rencana awal dibakar pakai arang berubah dipanggang pakai oven... #Ramadhan1440H

Chicken Steak

Hasil ngorek-ngorek kulkas dan pgn masak cepet karena diburu2 meeting 🤣

1 porsi

30 menit

Onion Roasted Chicken Drumsticks

Dah lama nii vacum share recipes... maaf yak...... lagii hobby bgt singsong di Smule Sing! 😜😉😄😂 Kali nii mo share resep ayam panggang yg super simple tp yummy abiez.... Check it out Gaes!! 😘😘😘

3 porsi

Steak tahu ayam saos BBQ

Bingung mau masak apa, pengen makan tapi gak mau yang berat-berat apa lagi untuk makan malam. Buat steak tahu ayam yuk, ini saya buat sore hari jadi bisa untuk makan malam dan juga bisa jadi bekal sekolah anak di pagi harinya 🤭 Hasilnya lumayan banyak udah gitu sip lah rasanya sudah ala ala steak ayam di resto. Cobain yuk, jangan lupa cooksnap ya 🤗 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #IdeBekalSekolah #SteakTahuAyam #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara #CookpadCommunity_Tenggarong #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe4

8 bh steak

10 menit

Ayam betutu

Makan sm ayam betutu mmbuat selera makan meningkat mungkin krn pedes campur aroma rempahnya yg menggoda ,,yuk liat resep nya ,,

4 org

Chicken roasted

1 porsi

45 menit

Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan

9-10 porsi

Pangang ikan patin pedes manis Endulllsss guysss 😘

Oven Sayap Daging Ayam

lagi malas, diet juga ngak berhasil haha ingin makan ya bikin lauk yang gampang dan enak rasanya

2 porsi

20 menit

Chicken Wings Ala Pizza Hut

Siapa si yang gak suka chicken wings pizza hut? Cobain ya! . Kalau mau masak ini diusahakan h-1 supaya meresap bumbunya. . Disclaimer: menurut aku rasanya gak 100% mirip pizza hut, gimana2 enak pizza hut karena ada rasa smoky2nya. Berbeda saos = beda rasa. Pakai merk favorit kalian ya!

2-3orang

12jam

Sate Ayam Wijen

Petik² cabe hijau di kebun #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadIndonesia #SerbaTeflon

15 tusuk

1 jam

Buttermilk Baked Chicken 🐔🍃

Ceritanya pingin masak ayam hari ini, muter2 di cookpad, ketemu sama resepnya mrs.rhytma. Tertarik sama rendaman buttermilknya, makin lama direndam makin lembut dagingnya dan dagingnya itu memang lembuut juicy banget akhirnya. Abis makan, baru mikir bahan rendaman pake buttermilk itu ketofy ngga ya? Susunya udah kena jeruk nipis sih, didiemin juga semaleman 😅, alhamdulillah alarm ngga nyala, tp next time coba pake susu almond deh. Karena males di deep fried, saya pilih di oven saja dibalur dengan tepung kelapa. Untuk resep aslinya, pakai tepung terigu dan tepung sagu ya. Happy cooking 😘

Resep Olahan Ayam

Aneka Resep Ayam Lezat dan Praktis