Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep mama yang Juaraa 😍😍 selalu dijadikan menu utama kalo ada acara dirumah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang:
- 500 gram ayam potong
- 12 biji cabe besar merah
- 10 biji cabe kecil
- 4 biji cabe keriting
- 8 siung Bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 biji kemiri (sangrai)
- 1 sdt ketumbar (yang sudah dihaluskan)
- 1 sachet santan kara (65ml)
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas
- 2 batang sereh
- 1 gelas Aer
- 2 sdm minyak goreng (untuk menumis)
- 1 buah jeruk nipis
- Secukupnya mentega (untuk memanggang ayam)
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang
