Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang bumbu bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang bumbu bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang bumbu bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang bumbu bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang bumbu bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang bumbu bacem memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Liburan panjang, mumpung kumplit ngumpul, mumpung bahan ada, siang ini sy masakin ayam panggang bumbu bacem..ples lalap, sambel tomat terasi dan nasi merah berempah...hhmmm endeuss👍👍 Source : Resepayam.net Disesuaikan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang bumbu bacem:
- 7 potong ayam kampung (berat total kurleb 6 ons), cuci bersih, tiriskan
- 3 lbr daun salam
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 btg sereh, geprek
- 3 lbr daun jeruk, buang tulang daun, remas2
- 1 ruas lemgkuas
- 100 gr gula merah
- 500 ml air kelapa
- Secukupnya garam
- Bumbu halus :
- 6-7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- Bumbu oles :
- 4 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdm margarin
- Pelengkap :
- Sambal terasi + lalapan
Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang bumbu bacem
