Baked Chicken Katsu

Dipos pada March 27, 2022

Baked Chicken Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Baked Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baked Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baked Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baked Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baked Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baked Chicken Katsu memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baked Chicken Katsu:

  1. 5 Paha Ayam Fillet (aku potong jadi dua krn kegedean.)
  2. 1 sdm Garam (untuk ayam)
  3. 1 sdm Blackpepper (untuk ayam)
  4. Secukupnya Susu
  5. 80 g Tepung Roti / Panko (tergantung besarnya ayam)
  6. 1 sdm Olive Oil (atau minyak biasa)
  7. 4-6 sdm Tepung Terigu (tergantung besarnya ayam)
  8. Sejumput Blackpepper
  9. Sejumput Parsley Kering (optional)
  10. Sejumput Paprika Bubuk (optional)
  11. 2 Butir Telur
  12. 1 sdm Air Matang (untuk telur)

Langkah-langkah untuk membuat Baked Chicken Katsu

1
Pertama cuci ayam dengan bersih, jangan ada sisa darah. Lalu rendam sebentar (5 menitan) dengan susu agar menghilangkan bau tanpa membuat rasa berubah. Lalu bilas. (optional ya)
Baked Chicken Katsu - Step 1
2
Sembari menunggu ayam direndam, taruh tepung roti dan olive oil bersamaan di wajan dan sangrai hingga cokelat keemasan. Ini adalah trik supaya chicken katsu terlihat digoreng.
Baked Chicken Katsu - Step 2
3
Letakan ayam di tatakan atau talenan, lalu elap dengan paper towel atau biarkan kering. Bumbui ayamnya dengan blackpepper dan garam (sekitar 1 sdm/lebih).
4
Lalu siapkan tepung terigu, campur dg blackpepper, paprika bubuk, parsley. Kocok telur tambah satu sendok air matang, ini supaya telur tidak terlalu kental.
Baked Chicken Katsu - Step 4
5
Panaskan oven (150). Ambil ayam, balut dengan tepung terigu, kemudian ke telur dan panko sampai ayam habis. Setelah itu, panggang selama 20 menit.
Baked Chicken Katsu - Step 5
6
Selamat Mencoba!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pasta Keju Panggang

Pasta Keju Panggang

Bekal dinner suami hari ini. Praktis dan ngejuuu banget. ☺️bebas pake pasta apa aja ya dan sy kali ini pake pasta penne. Kalo pakenya macaroni mungkin namanya jadi mac n cheese ya 😁 sebenarnya tanpa dipanggang juga uda enak cuma klo dipanggang lagi malab lebih enak krn ada rasa2 keju panggang gitu. Yummy πŸ˜†

1 porsi
Kulit Ayam Crispy Oven Fried #ketofriendly

Kulit Ayam Crispy Oven Fried #ketofriendly

Kali ini bikin versi goreng di oven. Sama kriuknya, lebih aman krn gak pake kena2 cipratan minyak, gak perlu berdiri lama2 depan kompor jagain gorengan supaya gak gosong, gak perlu minyak malah dpt minyak dan lebih cantik karena hasil kulitnya bisa rata melebar. Overalls, I'd prefer to do it this way!

Baked PopCorn Chicken

Baked PopCorn Chicken

Cemilan yg gak pake ribet masaknya. Karna keterbatasan bumbu, resep udh d modifikasi. Resep asli ada di damndelicious.net #chicken #popcorn #weekendchallenge

Roasted chicken

Roasted chicken

Rasanya cruncyy

Pizza no ulen oven tangkring

Pizza no ulen oven tangkring

Bismillah Biasanya bikin pizza pakek teflon, kali ini tes bikin dengan oven tangkring, walau agak lama tapi matang merata... Rasanya juga enak.. Isiannya saya tumis sebentar. Reques anak anak yang udah lama ke pingin pizza. Resepnya mudah dan ngak pegal ulen... Dan modif dikit dari saya... Source : Mama Fathan #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3

Roasted Chicken with Rice butter Palmia

Roasted Chicken with Rice butter Palmia

ketika butter beneran terlalu mahal, dan harus ke supermarket besar carinya, jadilah Royal Palmia sasarannya

4 orang
Ayam Oven with Olivoila

Ayam Oven with Olivoila

Ayam oven ini rasanya mantap banget, renyah, empuk dan semakin lezat dengan tambahkan Extra Virgin Olivoila. Coba deh mom, ditunggu recooknya ya. 😍 #ayamoven #olivoila30dayschallenge #CookpadCommunity_Jakarta #cookpadindonesia #cookpadjelita #food #masak #masakanrumahan #goodfood #oliveoil #virginoliveoil #extravirginoliveoil #olivoila

10 porsi
Ayam Betutu Suwir

Ayam Betutu Suwir

Bismillaah... Resep ini harusnya udah tayang sejak hampir 2 tahun lalu..segitu betahnya nongkrong di draft hehe... Maafkan fotonya yang asli amburadul *tutupmukapakeserbet Resep dari Sajian Sedap. #roemahcoklat #TiketGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Bontang #KulaEtamCocok

Baked Chicken Thighs

Baked Chicken Thighs

Terinspirasi dari channel youtube The Stay At Home Chef.

94. Roasted Tomatillo Salsa Gaya Ndi

94. Roasted Tomatillo Salsa Gaya Ndi

Masih seputaran hasil kebun. Kali ini dapat kiriman tomatillo dari kebun temen. Tomatillo di kebun Ndi blum panen. Karena cuma dikit, jadi ndi bikin tomatillo salsa. Kali ini tomatillo dan cabe hijaunya ndi roast pakai teflon biasa dan olive oil sampai lembut baru di blender pakai chopper. Resep ini dari FermetteKitchen.com

2 botol 8oz
Makaroni schotel panggang teflon

Makaroni schotel panggang teflon

Pengen cemal cemil yang Anak" juga bisa makan bikin lahh makaroni schotel Ini yang kebetulan bahan nya ada di kulkas alias seadanya tp mantap

1teflon besar
Makaroni panggang

Makaroni panggang

Kudapan sore yang pas saat kumpul keluarga

1 loyang
60 menit
Steak Ayam Selalu Tangguh Saus Gula Jawa Studio47πŸ€πŸ™πŸ»πŸ˜ƒ

Steak Ayam Selalu Tangguh Saus Gula Jawa Studio47πŸ€πŸ™πŸ»πŸ˜ƒ

Inspirasi menu Steak Ayam Selalu Tangguh Saus Gula Jawa ini kudapatkan dari #fyfood yang #PENcintaCookPad bisa lihat, simak & pelajari melalUI #YouTubechannel, lalu kumasak ulang deh, seperti Masakan diresto maupun Cafe! πŸ™‚ πŸ™πŸ»πŸ€—πŸ‘ Kalau anda memiliki kegemaran memasak, aneka resep masakan! πŸ€πŸ˜‡πŸ‘ˆπŸ˜πŸ‘‰πŸ˜‡πŸ€ Mari, Coba memasak didapur #PencintaCookpad, πŸ€—Alhamdullilah, hari ini Sohibku ada yang berulang tahun, TS, Semoga Panjang Umur, diberikan kesehatan yang sangat sempurna & selalu diberikan Rizki yang berkah dari Allah SWT, hidup bahagia bersama putera & keluarga besarnya Aamiin yra πŸ₯³πŸ’šπŸ’šπŸ’šπŸ’šπŸ’šπŸ’šπŸ’šπŸ’šπŸ’šπŸ’šπŸ’šπŸ’šπŸ’šπŸ’šπŸ’šπŸ’šπŸ’šπŸ’šπŸ’šπŸ’šπŸ’šπŸ’šπŸ’šπŸ’šπŸ’šπŸ’šπŸ’šπŸ‘πŸ™πŸ»

5 orang
2 jam 55 menit
Maccaroni schotel panggang

Maccaroni schotel panggang

Liqo pekan ke dua Bulan desember agendanya bahas keterampilan memasak. So, buat Maccaroni schotel ajah hehe

1 porsi besar
#9 Ayam Bakar Ungkep Bumbu Seadanya

#9 Ayam Bakar Ungkep Bumbu Seadanya

Hai! Disini aku ungkepnya 1 hari sebelumnya yaahh, kadang aku suka ungkep dulu ajaa buat stock di kulkas. Kadang suka ada tamu yg dateng, drpd grasak grusuk bingung siapin makanan, yaaa tinggal di grill ajaa itu ayamnya 😁😁 Tp kalo mau mendadak, bahan-bahannya gampil bgt kok. Ku yakin di rumah bunda-bunda sekalian selalu tersedia bahan-bahannya πŸ˜ƒ

2 Orang
Pastel oven

Pastel oven

Terinspirasi dari kreasi Curry puff , Saya mencoba kreasikan dengan isi : *Bihun AAA , Telur , Wortel , Daun Bawang. Versi Oven juga sama enaknya .. + Lebih sehat Tentunya ... #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun

Chicken roasted

Chicken roasted

mencoba buat chicken roasted ngeliat resep pembuatan di youtube Wilgoz, Chef Ramsay dan Tasty, dicoba gabung eh rasanya enak bgt

Ayam Chashu

Ayam Chashu

Chashu adalah salah satuΒ toppingΒ ramen yang di negara asalnya (Jepang) biasanya terbuat dari daging babi yang direbus dalam bumbu dasar shoyu. Chashu memiliki rasa dominan asin dan gurih. Selain untuk topping ramen, chashu ini cocok juga disajikan dengan nasi (rice bowl). Yuk, kita buat versi halalnya dengan menggunakan daging ayam dan saus yang halal juga. Untuk resep ayam chashunya aku nyontek dari chef Devina Hermawan.