#9 Ayam Bakar Ungkep Bumbu Seadanya

Name: #9 Ayam Bakar Ungkep Bumbu Seadanya
Yield: 2 Orang
Ingredients: 5 potong Ayam; 1 buah Sereh; 1 buah daun salam; Minyak untuk menumis; 500 ml Air; 100 ml Gula Aren Cair; 3 sdm Kecap Manis; Secukupnya Gula, Garam, dan Kaldu; Bumbu Halus; 5 Siung Bawang Merah; 5 Siung Bawang Putih; 1 ruas jari Kunyit; 1 Ruas Jari Jahe; 1 ruas jari Lengkuas; 3 butir Kemiri sangrai

Dipos pada March 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep #9 Ayam Bakar Ungkep Bumbu Seadanya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #9 Ayam Bakar Ungkep Bumbu Seadanya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #9 Ayam Bakar Ungkep Bumbu Seadanya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #9 Ayam Bakar Ungkep Bumbu Seadanya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat #9 Ayam Bakar Ungkep Bumbu Seadanya adalah 2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #9 Ayam Bakar Ungkep Bumbu Seadanya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #9 Ayam Bakar Ungkep Bumbu Seadanya memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai! Disini aku ungkepnya 1 hari sebelumnya yaahh, kadang aku suka ungkep dulu ajaa buat stock di kulkas. Kadang suka ada tamu yg dateng, drpd grasak grusuk bingung siapin makanan, yaaa tinggal di grill ajaa itu ayamnya 😁😁 Tp kalo mau mendadak, bahan-bahannya gampil bgt kok. Ku yakin di rumah bunda-bunda sekalian selalu tersedia bahan-bahannya 😃

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #9 Ayam Bakar Ungkep Bumbu Seadanya:

5 potong Ayam
1 buah Sereh
1 buah daun salam
Minyak untuk menumis
500 ml Air
100 ml Gula Aren Cair
3 sdm Kecap Manis
Secukupnya Gula, Garam, dan Kaldu
Bumbu Halus
5 Siung Bawang Merah
5 Siung Bawang Putih
1 ruas jari Kunyit
1 Ruas Jari Jahe
1 ruas jari Lengkuas
3 butir Kemiri sangrai

Langkah-langkah untuk membuat #9 Ayam Bakar Ungkep Bumbu Seadanya

Cuci Bersih ayamnya lalu tiriskan

Bersihkan semua bahan, lalu ulek/blender sampai halus.

Setelah itu, panaskan minyak. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai wangi.

Setelah bumbu wangi, lalu masukkan Ayam Potong, Sereh, Daun Salam. Aduk2 sampai ayam terlumuri dengan bumbu.

Setelah itu, masukkan Air kurleb 300ml (bisa lebih/kurang, mohon disesuaikan dengan jumlah ayam), Kecap, Gula Aren. Aduk hingga tercampur Rata

Jangan lupa tambahkan Kaldu, Garam, dan Gula. Di cek rasanya yaah jangan lupa 🤗 kalau sudah, biarkan ayamnya di rebus/ungkep sampai airnya surut. Jangan lupa dibolak balik biar ayamnya menyerap bumbu dengan sempurnaaa!!!

Setelah airnya sudah sisa sedikit, matikan kompor dan ayam ungkepnya silahkan di panggang atau disimpan untuk stock makanan 😄

Kalau masih ada sisa bumbunya gimana? Kalo aku dipakai untuk ungkep tahu n tempe 😁 jadii bumbunya tidaak terbuang 😁 Selamat Mencobaa Moms!!!

#9 Ayam Bakar Ungkep Bumbu Seadanya - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roasted Chicken with butter

Liat2 yg posting thanksgiving dinner, jadi pengen bikin ala2 begitu.. Hihihi.. Resep saya ngikutin youtube-nya Luvita Ho... Enak banget dan sekeluarga sukaaa

5 porsi

lamaaaaa

Lasagna panggang mocha's kitchen

Requestan suami kemaren pas libur panjang minta di bikinin yang enak.. Kebetulan punya stok lasagna instan, dan seadanya bahan. Alhamdulilah ketagihan walopun pake bahan seadanya tetep endeuss.. 😁

Baked potato cream brulee

Saingannnya spagheti cream brulee nih😆 Source : tiDapur

Roasted BBQ Chicken Wings

Cuma buat ngemil sendiri jadi cuma bikin 3 sayap yg dibagi 2, jadi 6 potong. Takaran sih aku kira2, aku tulis kurang lebihnya ya... Ini enaaaak, mengingatkan sama wingsnya PH dan cafe2 gitu 😋 yummmmy!

Baked Potato (Kentang Panggang)

Masih mengolah dari bahan sisa kemarin didalam kulkas, kalo gak dimanfaatkan mubazir.

Roasted chicken

Pertama kali bikin dan alhamdulilah pada suka. apalagi potato wedges ya langsung ludes dimakanin krunyil".makanya dicocol"in pke sausnya ,hmmmm enk bngt mba katanya😁

Ayam oven Putihan🍴🐔

Hei 👋 halo bertemu lagi dengan anak sekolahan. Makanan kali ini sebenarnya saya buat karena iseng aja. Kebetulan di kulkas ada dada ayam, lumayan buat makan malam. Selamat mencoba 😅

Mie panggang keju

Dirumaah mau ada tamu bingung mau bikin apa,pikir2 adanya mie instan bikin mie panggang ajaa

15 menit

Chicken Quesadilla

Nyemil ala restoran #CookpadCommunity_Bandung #TiketGoldenBatikApron

1-2 porsi

Chicken Mentai Rice

09.01.2022 Posting resep perdana di 2022 nih. Kali ini bebikinan menu yg sempet viral bbrp waktu lalu "mentai rice". Saya bikin yg simpel aja Chicken Mentai Rice hasil comot2 resep di Youtube & IG. Alhamdulillah pasukan bocil di rumah pada suka 😻😻😻 #TiketGoldenBatikApron #dapurmama_at #mentairice

2-3 porsi

Sate Ayam Oven

Spicy Cheese Bolognese Rice Baked

Saos bolognese masih ada, sisa bikin sandwich dan sup. Sore ini skalian praktek buat nasinya😁 Kelas online kemarin membuatku penasaran terus nih🤭 akhirnya tiga jenis masakan udah di buat,,,,dan para krucil menyukainya👍 apalagi nasinya ini saya tambahin ayam goreng suwir, sisa sarapan tadi pagi😆 bikin tambah yummy kata adik😋 Trimakasih chef Desi🙏 ilmunya sangat bermanfaat sekali buat saya😘 Source: Desi Masterchef #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

Spageti dan oat pangang

Pengen buat sesuatu yg sehat.rencana oat saja .akhir kasih spagety sedikit buat daya tarik.

2-5 orang

1jam 30 menit

Nasi bukhori sapi oven

Sulit menemukan rumah makan timur tengah yg otentik d dekat rumah sy, sedangkan ibu sy suka dg masakan timur tengah. Akhirnya beli nasi bukhori instan. Ternyata kata mama rasanya otentik, tp warna kuning kurang karena tidak ada safron😁

6 orang

1,5jam

Cheese bolognese baked rice with beef n chicken

Buat ini langsung ludes saking enaknya

3-4 porsi

Baked Fusilli Carbonara with Chicken and Mushroom

15 orang

Ceker Panggang Bumbu Kecap

Masakin ceker yang ngga pedes karna suami ngga doyan pedes jadi di bumbu kecap aja mantulll

4 porsi

Roasted Rosemary Chicken

Request-an anak gadis untuk menu makan malam hari ini, "Ayam Panggang". Resep ini jadi salah satu cara praktis mengolah menu berbahan dasar ayam. #dapurbubuwAnies

4 orang

1 jam 10 menit

Kambing bakar oven

Biasanya Mother bakar kambing pakai arang. Kali ini pengen coba yang dibakar pakai oven listrik dan dibungkus alumunium foil, agar bumbu dan kaldu kambing meresap sempurna kedaging dan hasilnya memuaskan. Cocok banget dimakan sama roti pita, sama nasi juga pas kok. Alhamdulillah. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok

7porsi

2 jam

Classic Roasted Chicken

Source: Jeanette Pareira Untuk penyuka ayam panggang western kemungkinan suka ini. Untuk resep asli harusnya pakai unsulted butter, namun di rumah adanya salted butter. Jd untuk garam saya sesuaikan. #PejuangGoldenApron3

Resep Olahan Ayam

Aneka Resep Ayam Lezat dan Praktis