Roasted chicken

Dipos pada March 26, 2022

Roasted chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Roasted chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roasted chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roasted chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roasted chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roasted chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roasted chicken memakai 34 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali bikin dan alhamdulilah pada suka. apalagi potato wedges ya langsung ludes dimakanin krunyil".makanya dicocol"in pke sausnya ,hmmmm enk bngt mba katanya😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roasted chicken:

  1. 1 ekor ayam
  2. 3 buah kentang
  3. 4 buah wortel ukuran kecil
  4. 1 buah brokoli
  5. Bumbu marinasi ayam:
  6. 1 sdm rosemary kering
  7. 1 sdt oregano
  8. 1 sdt parsley kering
  9. 1 sdm paprika bubuk
  10. 4 siung bawang putih haluskan
  11. 1 1/2 sdt garam
  12. 2 sdt lada hitam ditumbuk
  13. 1 sdm air jeruk lemon
  14. 6 sdm Oliv oil
  15. 1 sdm butter
  16. Bumbu pelengkap untuk brokoli,wortel dan kentang:
  17. 1 sdt munjung garam
  18. 1/2 sdt lada bubuk
  19. 1 sdt bubuk paprika
  20. 1/2 sdt oregano
  21. 1/2 sdt bubuk parsley
  22. Bahan pelengkap lainya:
  23. 1 buah bawang Bombay
  24. 3 siung bawang putih utuh dg kulit
  25. Saus gravy:
  26. 1 siung bawang putih cincang
  27. 1/4 bawang Bombay cincang
  28. Air kaldu minyak sisa panggangan ayam
  29. 1 sdt lada hitam tumbuk
  30. 1 sdm tepung terigu
  31. 150 ml air/air kaldu
  32. 1 sdt gula
  33. secukupnya Garam
  34. 1/2 sdt Kaldu bubuk (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Roasted chicken

1
Bersihkan ayam potong kepala dan cekernya,campur menjadi satu bumbu marinasi lalu baluri ayam dg bumbu marinasi sampai merata.diamkan Dikulkas semalam biar bumbu meresap.
2
Potong" bawang Bombay dan geprek bawang putih masukkan kedalam dada ayam.
3
Rebus sayuran setengah Mateng angkat tiriskan,lalu taburi dg bumbu pelengkap.
4
Panaskan oven dg suhu 200 derajat celciusselama 10_20 menit,panggang ayam diatas cooling rak selama 1jam/lebih tergantung oven masing" biar ayam nantinya bisa kering.taro loyang dibawahnya agar air kaldu yg menetes bisa keambil
5
Setelah 30 menit balik ayam,pada saat membalik ost menetes kaldu air dan minyaknya.ambil kaldu minyaknya dan tata sayuran diloyang.panggang lagi sampai matang.
Roasted chicken - Step 5
6
Saus gravy: tumis bawang putih dan Bombay sampai harum lalu masukkan kaldu ayam dari panggangan ayam tambahkan tepung terigu dan air aduk cepat sampai merata bumbui dg garam gula,lada dan kaldu bubuk.
7
Tata ayam dan sayuran sajikan bersama saus gravy.
Roasted chicken - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Meatballs & Baked Beans Stew

Chicken Meatballs & Baked Beans Stew

Hujan-hujan makan yang berkuah bikin anget πŸ˜€πŸ˜€ Makan ini lebih sehat dan pastinya serius bikin kenyang .. Oh iya jika ngga punya baked beans, bisa di ganti pake 400 gram kacang merah mentah yaa 😊😊😊

4 orang
40 menit
Roasted chicken with gravy

Roasted chicken with gravy

Source : Mama Upay Memasak gampang dan bisa disambi dan yg pasti enak adalah alasan yg saya pilih untuk menu sehari-hari di rumah, karena saya ibu yg bekerja. Ga perlu ulek2 dan iris bumbu dan bisa disambi ngerjain yg lain (duh...multitasking ya...😁). Pilihan menu saya kali ini, ayam oven, adalah kesukaan anak2. Bahkan anak2 yg tdk suka sayur, jadi mau makan wortel dan brokoli rebusnya dicocol dengan saos kejunya yg enak. 😍 Bahannyapun ada semua di Pasar Cookpad : ayam potong, wortel, brokoli, butter, cream cheese. Lengkap banget deh 😍 Tata di pinggang tahan panas atau di loyang dan panggang. Siap deh makan siang mevvah πŸ˜„. Masak cepat, enak dan pasti ludesss 😍 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #olahanayam #roastedchicken

2 orang
Baked Popcorn Chicken

Baked Popcorn Chicken

Gara2 lihat resep di salah satu akun makanan di IG, jd tertarik untuk bikin. Ternyata cukup simple dan rasanya enak

4 orang
Macaroni Panggang Supeeerr Cheezzyyy πŸ§€πŸ§€

Macaroni Panggang Supeeerr Cheezzyyy πŸ§€πŸ§€

Selama ini cuma pernah masak pasta tuh yaa spageti bolognise. .Karena suami kurang suka perkejuan. .Alhasil intip resep ci Tintin Reyner coba deh buat Macaroni Panggang ini. .Zuuppeeeerrr cheezzyyyy lumeeerr lumeeerrr nyeeeeeessss 😘😘 . . . #macaronipanggang #olahanpasta #ResepMamiMarvel

Baked Teriyaki Chicken Wings

Baked Teriyaki Chicken Wings

Bismillah Sudah lama juga tdk masak bumbu teriyaki. Setelah teriyaki libur panjang, saatnya dimasak lagi. Tapi kali ini teriyakinya di panggang. Terinspirasi dari resep Frielingga sit, yg sy modif. 20/1/21*

Baked Chicken Cordon Bleu

Baked Chicken Cordon Bleu

Ceritanya mau makan sehat tanpa minyak, jadilah bikin chicken cordon bleu yang dipanggang dengan oven dan memakai tortila chips sebagai pengganti tepung roti. Resepnya gampang dan cuma butuh waktu sebentar untuk masaknya 😊

1 porsi
Roast Lamb Leg and Veggies (Resep No. 76)

Roast Lamb Leg and Veggies (Resep No. 76)

setidaknya sekali dalam seminggu bikin roast biasanya setiap hari minggu sudah tradisi disini "Roast Sunday", kali ini saya bikin roast paha domba muda, sekali bikin cukup untuk makan 4 orang untuk veggies nya saya pake kentang, ubi dan labu kuning,#PejuangGoldenApron3

4 orang
2 jam
Cheesy Baked Spaghetti

Cheesy Baked Spaghetti

Kreasi lebih banyak lagi yuk mom, semakin banyak variant jualan semakin terbuka peluang bisnisπŸ₯°

4 - 5 porsi
Chicken grilled oven

Chicken grilled oven

Halo..saya baru ikutan gabung di cook pad.seringnya cuma lihat2 resep ja..buat inspirasi masak apa ya Hari ini.kebetulan saya baru beli oven gede..hadiah dari suami.he he he..πŸ™Œ jadi coba masak Chicken Grilled oven.Ini masak yang kedua kalinya..barengan suami.

5-6 orang
Makaroni Panggang

Makaroni Panggang

Assalamu'alaikum, kesukaan anak2 makaroni panggang dgn keju dan ayam,,,, sering saya bikin bekal ini utk di bawa ke sekolah atau ke tempat anak2 renang...😁😁Keponakan2 saya jg sangat suka makaroni panggang dgn keju ini, 😍😍😍 #JemputRejeki #SiapRamadhan

Ayam Bakar Oregano

Ayam Bakar Oregano

Bismillahirrahmanirrahim..... Seperti tahun-tahun sebelumnya, jika semua insan merayakan malam pergantian tahun, kami sekeluarga merayakan hari Ulang Tahun ibu mertua (mbah utinya kiddos). Karena beberapa hari yang lalu saya masak nasi mandhi, dan kebetulan ibu ikut mencicipi, maka hari ini ibu juga minta di buatkan kembali nasi mandhi untuk acara kumpul keluarga. Kali ini menu pendamping nasi mandhi, saya bikin ayam bakar oregano, dimana ayamnya saya ungkep dengan bumbu ayam bakar ala Indonesia, dan sebagai variasi rasa saya tambahkan oregano kering di dalamnya.....aroma khas oregano menambah kelezatan ayam bakar ini, sehingga membuatnya jadi lebih istimewa. Yuuuk langsung intip resepnya πŸ’• . . . . . #MasakanBundaPashalenko #barampaan_sarabababanam #Barampaan #TantanganCilmin #PekanPosbar #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Tahu panggang simple (mpasi 1y+)

Tahu panggang simple (mpasi 1y+)

Masak ini untuk tambahan protein anak ku.. tahu nya tetap lembut dan enak. πŸ˜‰

Ayam bekakak oven Mm Anna Rohana

Ayam bekakak oven Mm Anna Rohana

#RequesAnaksholeh #ResepMantep #Kulinerindonesia Dari kemaren anak Sholeh ganteng ku Reques Ayam bekakak Jangan masak bandeng yang gede gede mah Aku kaga bisa makanπŸ˜‚ Secara jakarta lagi banjir bandeng gede gede demen emang klo liatin pasti gatel mo beli aja bawaan nya Akhir nya siang ini eksekusi juga dam udah di santap bertiga nasi habis tiga brongkos daun meski yang di foto satu brongkos yuk ahhh kita Oles oles dulu πŸ‘πŸ‘πŸ‘ #Cookpadcommunity_jakarta

1.Porsi
1.jam lebih
Baked chicken maryland

Baked chicken maryland

Foto nya itu sebelum di panggang, begitu mateng nga keburu di foto lagi udah langsung ludeeesss 😬 lapeeeerrr πŸ˜‚πŸ˜‚

Roasted chicken with rosemary

Roasted chicken with rosemary

Ngeramein #weekendchallenge beli ayam di abang sayur, bikin ayam panggang karena sudah lama ga bikin. Jika tidak ada herbs bisa memakai italian seasoning. Saya menemukan rosemary segar di pasar, jika tidak ada bisa di skip diganti dengan rosemary kering. Saya memakai tambahan air soda agar crispy di luar dan juicy di dalam. Untuk makanan pendamping akan saya share di resep yang lain. Silahkan di coba. #PejuangGoldenApron2 #kreasigalia_minggu5 #rosemary #roastedchicken #roastedchickenwithherbs #herbs #roastedchickenwithrosemary #cookpadcommunity_surabaya #cookpaders

Chicken cordon bleu (bake/fry)

Chicken cordon bleu (bake/fry)

Bingung mau masak apa? Cobain yuk masak chicken cordon bleu. Ga susah koq ;)

2 orang
45 - 75 menit
Daging sapi/ayam/sosis BBQ

Daging sapi/ayam/sosis BBQ

Resep keluarga di akhir tahun 2021 mumpung lagi ngumpul ngumpul sama keluarga,kita bikin resep serba dibakar #Pekanposbar #KreasiBBQ #CookpadCommunity_Bandung

6 orang
2 jam
Bolu panggang lembut

Bolu panggang lembut

Cerita nya saya iseng siang siang tadi karena gak bisa bociπŸ˜‚ akhirnya ngeliat ada bahan terigu sm Blue band nganggur ydh deh d'kerjain aja dehh πŸ˜… udh gitu suami sm anak ku suka banget boyu nya🀣