Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang bumbu areh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang bumbu areh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang bumbu areh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang bumbu areh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang bumbu areh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang bumbu areh memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya bingung setiap beli daging ayam selalu digoreng apa dirica kalau pun mau dibakar jg dirumah ngak ad alat inget kalau ada teflon jadi dipanggang diatasnya rasanya gak kalah sama yang ayam panggang klaten makyuss dehh kata suami ^_^
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang bumbu areh:
- 1 ekor ayam saya pakai dada
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1/2 sdt mrica
- 1/4 sdt jinten
- 1 sdt ketumar
- 1 ruas jahe, kunyit dan lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 btng serai
- 2 biji asam jawa
- 1000 ml air santan kental
- 100 gr gula merah
- 5 sdm kecap manis
- sedikit minyak goreng untuk menumis
- disesuaikan garam dan penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang bumbu areh
