Ayam panggang bumbu opor

Dipos pada March 8, 2022

Ayam panggang bumbu opor

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang bumbu opor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang bumbu opor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang bumbu opor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang bumbu opor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang bumbu opor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang bumbu opor memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Poto yg sudah dipanggang malah gak ada, keburu diserbu pasukan, alhamdulillah paa lg diungkep sempet cekrek5. Sempet diprotes bapake krn daging ayamnya lunak banget tp krn setelah makan gk ada yg nyangkut di gigi ... protes dibatalkan 😎. Hasil akhir ayam panggang agak 'basah'.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang bumbu opor:

  1. 1 kg ayam bagian paha
  2. 1 bks santan 65ml
  3. 1 bks bumbu opor
  4. 1 bh jeruk.nipis
  5. 2 lbr daun salam
  6. 1 btg sereh geprek
  7. 5 lbr daun jeruk
  8. air panas
  9. minyak
  10. merica
  11. garam
  12. gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang bumbu opor

1
Cuci bersih ayam, beri perasaan air jeruk nipis dan garam, aduk2, remas2, biarkan 10menit, bilas bersih.
2
Panaskan 3sdm minyak, tumis bumbu opor dengan api kecil hingga wangi, masukkan ayam dan daun2an, aduk2 hingga tercampur rata, tutup wajan, biarkan hingga ayam 1/2 matang. Tambahkan santan dan sedikit air, aduk hingga tercampur, tutup wajan, masak dengan api kecil hingga ayam lunak.
3
Pindahkan ayam yg sudah lunak ke wadah lain, besarkan api, aduk2 kuah ayam hingga agak mengental, matikan api.
4
Panaskan oven/wajan datar, alasi dengan aluminium foil, oles dengan sedikit margarin, letakkan ayam, pangganga hingga kecoklatan, airam dengan kuah kental, tunggu beberapa saat hingga kuah menjadi kecoklatan, sajikan ayam dengan sambel kecap/sambel sari laut/selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep Dasar Ayam panggang

Resep Dasar Ayam panggang

Banyak variasi soal ayam panggang ini, mulai dari bumbunya sampai ada yang pakai air kelapa , ada yang engga. resep kali ini aku pakai adalah resep dasar ayam panggang, bisa di bakar kaya jualan-jualan gitu, tapi karena ga punya bakaran, aku pakainya teflon biasa buat manggangnya #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam bakar pedas manis oven tangkring

Ayam bakar pedas manis oven tangkring

Nuansa idul adha sangat kental dg opor dan gulai, karena saya bosan dg menu tersebut terfikir membuat ayam bakar yg dioven tangkring. Rasanya nikmat bisa dicocol dg sambel trasi maupun sambel kecap. Silakan mencoba.

3 orang
1 jam 15 menit
Ayam Bakar/Panggang Teflon ala Nasi Tumpeng #prRamadhan_palingkaporit

Ayam Bakar/Panggang Teflon ala Nasi Tumpeng #prRamadhan_palingkaporit

20/05/2018, #prRamadhan_palingkaporit =>Yg ini kaporitnya semua pasukan...yg bocah sampe bolak balik minumnya krn kepedesan tp suka..πŸ˜ƒ. Di tempat sy ada bbrp yg jualan ayam bakar model spt ini tapi blm dpt yg pas wangi bumbunya...sama2 merah tapi beda di rasanya. Yg ini wangi dr bumbu juga dr wangi bakarannya yg ada aroma 'sangit' khas gitu (ahhh...susah menjelaskannyaπŸ˜ƒ pokoknya yg biasa ada di nasi tumpeng yg pake urap2 gitu). Akhirnya perburuan resep di mulai (dr yg biasa sy pernah icip) di tempat sy ada bbrp yg punya usaha bikin nasi tumpeng spt itu...tapi kadang ragu mau nanya2..gak etislah atau ntar malah di kira mau nyaingin usahanya...(pikir sy...pdhl khn hanya mau di bikin varian masakan buat sehari2 aja). Akhirnya nyari waktu yg pas sy mulai perburuan resepnya, tanya sm yg satu gak ngasih resep malah mau di bikinin aja katanya..lha sy nya malah gak bisa2 jadinya. Trus nanya sm yg satu malah di kasih komplit.... Yuk ah...cekidot...πŸ‘‡

Sayappala panggang

Sayappala panggang

Masak praktis, cepat saji untuk sahur juga Silahkan dicobaπŸ₯° Obat kangen ayam bakakak di kampung, sayap2 dan kepalanya disate spt iniπŸ˜‹ #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #TiketMasukGoldenApron3 #MudikOnline

Ayam kebakaran πŸ˜„πŸ˜„ayam panggang kecap pedas

Ayam kebakaran πŸ˜„πŸ˜„ayam panggang kecap pedas

judulnya mainstream ya hehe karena sy dan kelurga begitu pecinta pedas sampai anak saya yang 10 tahun pun sudah hobby pedas jadi masakan dalam resep sy pun selalu bertema pedas semua serba cabe beneran bukan cabe cabean #AhlinyaAyam

Ayam panggang diet

Ayam panggang diet

Buat yang lagi diet, tipsx nasi dikurangin, laukx dibanyakin. tapi jangan asal lauk, utamakan yang rendah lemak tapi tinggi protein. nah klo ayam, yang disarankan sih bagian dadanya yah temanS. Dan di resep ini, saya ga pake bawang (cuma daunx, itu pun bisa di skip klo ga suka sama aroma bawang). #5resepterbaruku #SiapRamadan

2 porsi
Super Cheesy MacaronivSchotel Panggang

Super Cheesy MacaronivSchotel Panggang

Karena pada seneng keju nyoba resepnya Mbak Titin Reyner..tapi dimodifikasi dikit..alhamdulillah pada suka dan lebaran kemaren sempet trima pasenan juga samoe hari ini makanya langsung bisa posting #GA_The nextlevel

Ayam Panggang Lada Hitam

Ayam Panggang Lada Hitam

Membuat makanan enak tidak harus dengan yang full bumbu. Kadang meski bumbunya sederhana tapi rasanya bisa bikin nagih lho guys, termasuk resep yang satu ini.

Sayap Ayam Panggang

Sayap Ayam Panggang

#AhlinyaAyam

Ayam panggang

Ayam panggang

Rencananya mo bikin ayam panggang belum juga di panggang kata paksu gitu aja udah enak..gubrak... Sampe2 lupa foto,tau2 udah tinggal 2 pcs baru dipanggang..haha

Spagetti panggang ala brulee

Spagetti panggang ala brulee

Ceritanya si Doi ultah gak mau tu dibeliin cake tart gitu maunya dimasakin yang enak tapi buka cake gt juga. Akhirnya ku coba deh buat spagetti panggang ini yang lagi hits dengan resep yang ekonomis hehehe #WeekendChallenge#SeptemberCeria

10 orang
1 jam 45 menit
Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Ini bikinnya gampang banget mom #BikinRamadanBerkesan Source : M. Reza Faisal (dengan beberapa modifikasi)

Ayam panggang taliwang

Ayam panggang taliwang

Rencananya mau panggang ayam seperti biasa. Pas buka almari nemu santan instan(untung tidak exp) ya sudahlah..buat ayam panggang pake santan aja. Ternyata suami dan anak2 suka. Dan alhamdulillah sekarang nambah penghasilan dengan ayam panggang ini πŸ™

Ayam panggang sambal tomat πŸ…

Ayam panggang sambal tomat πŸ…

Ayam panggang sambal tomat enk bgt di maem pakai nasi anget2 lalap timun hmmm nambah deh...πŸ˜€

Sayap Ayam Panggang

Sayap Ayam Panggang

#berburucelemekemas #resolusi2019 . Siapa yg waktu kecil dikasi tahu orangtuanya kalau makan sayap nanti bisa terbang ? Saya salah satu nya haha.Saya dulu ga suka sayap ayam, geli gitu makannya.Tapi lama kelamaan malah suka,karena ada tulang2 nya ga daging saja. Kali ini yuk kita buat sayap ayam pangggang.

Ayam Panggang Saus Tiram

Ayam Panggang Saus Tiram

Ceritanya lg malas belanja ke pasar. Di kulkas ada sisa ayam 4 potong. Yauda dimasak dengan bahan simple seadanya. Yg penting rasanya enak.

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Resep by : dapur opi bun (honey fire wings) Sedikit modifikasi krn anak msh balita jd bumbunya gk dibuat pedas, ayamnya jg ambil smua bagian krn di tukang sayur sayapnya cm sedikit πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… efek dadakan ngliat resepnya dan pagi2 sudah diguyur hujan jd agak malas ke pasar πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ banyak alasan yaaaa

3 porsi
120 menit
Chicken Stuffed Baked Potatoes

Chicken Stuffed Baked Potatoes

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Postbar lagiiii.....tema nya "Makan mewah dari rumah"πŸ˜…πŸ˜… Bikin menu ala2 resto ⭐⭐⭐⭐⭐.... Dirumah punya bahan Kentang ma Ayam....ayamnya pun udah dimasak sotoπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… Finally....bikin olahan kentang yang dipanggang dengan isian ayam dari soto yg dicincang...πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… Budget murah rasa meriah tampilan ala resto...πŸ˜…πŸ˜…πŸ₯° Source : Sandra's Easy Cooking https://www-sandraseasycooking-com.translate.goog/2016/01/twice-baked-potatoes-with-chicken.html?_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=id&_x_tr_hl=id&_x_tr_pto=ajax,nv,sc,elem Dari resep asli Q modif dikit2 menyesuaikan taste ssndiri..πŸ˜…πŸ˜…πŸ‘Œ #Semangcook_BudgetMurahRasaMeriah #cookpadCommunity_semarang