Ayam Rendang Panggang

Dipos pada March 8, 2022

Ayam Rendang Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rendang Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rendang Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rendang Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rendang Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rendang Panggang adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rendang Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rendang Panggang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seperti ayam rendang pada umumnya,namun ayam yg stelah diungkep lalu digoreng kali ini saya panggang ๐Ÿ˜‚๐Ÿค—meminimalisir kandungan lemak pd ayam dan mengurangi konsumsi minyak goreng. Okelah kalo begitu....cuss tak tik tuk๐Ÿ˜† salam nak nannn โœŒ๏ธ๐Ÿค—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rendang Panggang:

  1. 1 kg ayam *sudah dipotong sesuai selera
  2. 1/4 butir kelapa *1sunkara
  3. secukupnya Daun seledri
  4. secukupnya Kecap
  5. Bahan dihaluskan:
  6. 10 biji bawang merah
  7. 8 biji bawang putih
  8. 6 biji cabe merah
  9. 10 biji cabe rawit
  10. 1 ruas kunyit *dibakar
  11. 8 biji kemiri
  12. secukupnya Gula merah
  13. 1 batang serai *digeprek
  14. 1 ruas jahe *digeprek
  15. 1 ruas lengkuas *digeprek
  16. 2 lembar Daun salam
  17. 2 lembar Daun jeruk
  18. secukupnya Garam
  19. sedikit Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rendang Panggang

1
Cuci bersih ayam buang lendirnya. Lanjut ungkep ayam dengan air secukupnya,masukan garam dan perasan jeruk nipis secukupnya.
2
Setelah ayam diungkep kirang lebih 10menit tiriskan,lalu panggang bolak balik kanan kiri sampe agak kecoklatan.
3
Siapkan bumbu yg dihaluskan tadi ya. Jika sudah siap jangan lupa satukan dengan bahan yg digeprek.
4
Panaskan sedikit minyak goreng lalu shangray bumbu yg dihaluskan&digeprek tadi ya. Sreeng sreng...tunggu sampai tercium bau harum lalu tambhakn sedikit air.
5
Lalu masukan ayam yg sudah dipanggang. Selanjutnya masukan santan dan kecap...cicipi dan setelah dirasa pas,tunggu sampai bumbu,kecap dan santan menyatu+meresap ke tulang tulang ๐Ÿ˜†๐Ÿค—
6
Stelah rasa sudah sesuai selera dan bumbu meresap dengan menyusutnya kuah antara bumbu+santan.. Terakhir masukan ptongan daun seledri ๐Ÿ’š๐Ÿ’š ahhseekkk heermmmmm nak naaan loh ๐Ÿ˜š๐Ÿ˜— wajib nyoba deh ๐Ÿค— salam nak naannn ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜‚โœŒ๏ธ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang saos teriyaki

Ayam panggang saos teriyaki

Masakan yang simpel dan disukai anak-anak โ˜บ

Ayam Panggang Chinese

Ayam Panggang Chinese

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

Rosemary roasted chicken

Rosemary roasted chicken

Selalu penasaran kalo liat ayam panggang utuh yg dioven pake rottiserie, iya gak?๐Ÿ˜‰ Sampe suatu Hari memutuskan buat bikin sendiri di rumah dengan oven kir*n biasa yg g Ada rottiserie nya. Setelah bolak-balik bikin ternyata gampang yaa..g serumit yg dibayarkan n skrng udah pede share resepnya..hehehe

4 - 5 orang
2 - 3 jam
Ayam panggang Teflon

Ayam panggang Teflon

Karna memang blum punya panggangan,ya sudahlah Teflon pun jadi

Ayam panggang (ungkep)๐Ÿ—

Ayam panggang (ungkep)๐Ÿ—

Ini resep dari ibuku tapi sy modif sdkit๐Ÿ˜..Maafkan utk presentasinya yg kurang wow tapi soal rasa psti mantul๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜‹ #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Bner2 praktis ga ribet ๐Ÿ˜Š #antiribet #siapRamadan

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Resep dari Youtube chef Willgoz. Enak dan nggak susah buatnya. Saya panggang di oven sesuai resepnya, tapi kayaknya kalau digoreng atau dibakar juga bisa dan nggak kalah enak hasilnya. Judulnya memang ayam panggang kecap tapi, kecapnya nggak ketara, tapi justru itu yang bikin enak ๐Ÿ˜Š Btw, dulu Cookpad itu tempat yang aman buat saya share resep dll, nggak kaya FB sama IG yang rawan komen negatif, plagiat dan lain-lain. Eh tapi makin kesini saya makin sering dispam di Cookpad ๐Ÿ˜… ada yang kirim recook pakai foto selfienya, selfie lho, bukan foto makanannya, ada yang kirim recook screen capture entah gambar apa yang nggak ada hubungannya sama makanan dan komennya sekedar satu hurup, ada juga yang kirim percakapan pribadi dengan topik yang nggak jelas. Buat saya itu amat mengganggu. Solusinya? Saya blok langsung. Mohon maaf ya, tapi disini saya cuman mau share positivity dan resep supaya bisa menyalurkan hobi dan bagi-bagi ilmu supaya bisa jadi amal jariyah. Aduh maaf jadi curhat ya ๐Ÿ˜† terlanjur kzl saya ๐Ÿ˜… anyway. Semoga suka dan selamat mencoba! #CookpadCommunity_Bandung

1 jam
Salad sayur ayam panggang

Salad sayur ayam panggang

Selamat mencoba

Roti panggang isi ayam

Roti panggang isi ayam

Malam minggu ga keluar, jadinya nguprek dapur bikin roti isi ayam buat anak anak dan ini rasanya endeus dan bikin kenyang ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

Ayam Panggang Manis

Ayam Panggang Manis

#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Roasted Chicken

Roasted Chicken

Pengen banget nyobain bikin ayam panggang oven. Akhirnya kali ini bikin & modif dari beberapa resep. Sayangnya sayurannya kematengan ๐Ÿ˜… Met mencoba! ๐Ÿ’™

6 orang
1 jam
Sosis Solo Panggang

Sosis Solo Panggang

Pak bojo seneng banget sama sosis solo,tp kalo digoreng kalorinya gedhe๐Ÿคญ Terus nantangin ibook suruh bikin yg dipanggang,cusss langsung laksanakan๐Ÿคฃ #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #PakKetipakTepung

20 pcs
1 jam 30 menit
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Kemarin pas reuni dimasakin gini sama temen, akhirnya nanya resepnya dan eksekusi. Rasanya legit banget, meresap sampai ke tulang.

Ayam Panggang Teflon Gile Lu Ndrooo !!

Ayam Panggang Teflon Gile Lu Ndrooo !!

Kenapa saya namain ini?? Hehehe karna kata suami pedeznya nampol bingitzz ๐Ÿ˜‚ Enyaaak kata suami. Ga ckup nasi sepiring ,nambah lagi ๐Ÿ˜Alhamdulillaah .

10 potong ayam
Ayam Panggang

Ayam Panggang

10 porsi
Baked Spaghetti with Bolognese and bechamel sauce (panggang teflon)

Baked Spaghetti with Bolognese and bechamel sauce (panggang teflon)

Re-cook dr resep mba Ine setiawati. Makasih byk resepnya mba, dsini sy pake kornet dn daging ayam. Di paling bawah ada tips memanggang menggunakan kompor tanpa membuat bagian bawah masakan mateng dluan. Selamat mencoba.

4-5 porsi