Ayam panggang

Dipos pada March 8, 2022

Ayam panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam panggang adalah 1 ekor ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya suka ayam panggang tapi gak ada peralatan BBQ dan ribet kalo mau nyalain arang segala. So..coba coba pake teflon ala korean aja. Tapi ayamnya mesti di masak dl biar mateng dan empuk. Share resep ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang:

  1. 1 kg/1 ekor ayam ras ukr sedang
  2. bumbu perendam (marinasi) :
  3. 2 siung bawang putih
  4. 3 siung bawang merah
  5. 1 sdm bubuk ketumbar (ketumbar biji)
  6. 1/2 sdt lada hitam
  7. 8 cabe merah
  8. 3 sdm kecap manis (bango)
  9. 1 sdm saus tiram
  10. 1 sdm saus tomat
  11. 1 sdt garam
  12. 1/2 sdt ajinomoto
  13. 1 sdm gula
  14. 3 sdm minyak makan
  15. 2 cangkir air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang

1
Bersihkan ayam yg sdh dipotong potong. Tusuk tusuk pakai garpu dagingnya
2
Blender : bawang putih, bw merah, cabe, ketumbar sampai halus sekali dgn air sedikit.
3
Tambahkan garam, gula, ajinomoto, kecap, saus tomat, saus tiram, lada hitam.
4
Blender menjadi satu semua bumbu. Lalu tuang ke ayam. Lumuri semua ayam sampai rata kena bumbu. Biarkan semalaman di kulkas atau plg sedikit 3 jam agar bumbu meresap dlm ayam.
5
Taruh minyak sedikit di wajan teflon. Masukin semua ayam dan bumbu sisa rendaman. Taruh air sekitar 2 gelas. Masak dgn api sedang sampai ayam matang dan saus mengental.
6
Panggang ayam di teflon dgn api kecil saat hendak di sajikan. Bolak balik agar rata terpanggang namun jgn sampai gosong yach. Panggang sesuai selera. Kalo suka agak juicy panggang sebentar aja. Kalo mau agak kering biarkan agak lama. Oyah.. kalo mau panggang di oven juga bisa. Sekitar 20 mnt api 200 derajat saja agar ayam gak keras dan gosong.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam teriyaki panggang tanpa minyak ala akari papa

Ayam teriyaki panggang tanpa minyak ala akari papa

Kok bisa ya masakan akari papa ini gampil kuadrat, uda itu enak lagi. Uenak banget dah, yg males masak wajib bgt recook resep ini https://cookpad.com/id/resep/183940-chicken-teriyaki-aroma-bawang-putih-tanpa-minyak ps: foto ayam di atas wajan itu sudah mateng ya 😂

3 porsi
Paha ayam panggang coca cola

Paha ayam panggang coca cola

19042019 makanan yang habis ludes gak tersisa ya paha ayam 🍗🍗😄 mau di goreng di bakar ya pokoknya habis gak tersisa,... Kali ini bikin ayam panggang coca cola inspirasi dari blog resepibu ,🙏😚😚, ini boleh pakai ayam apa aja gak mesti paha ayam aja, yuk moms cuzz kita berkreasi #AhlinyaAyam #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #resepminggu15 #cookpadcommunity_makassar

Simple Ayam Panggang

Simple Ayam Panggang

Cocok untuk yang mau diet 😝 Simple tapi tetap enak, cobain de 😊 #BikinRamadanBerkesan #dailyfood

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Resep by : dapur opi bun (honey fire wings) Sedikit modifikasi krn anak msh balita jd bumbunya gk dibuat pedas, ayamnya jg ambil smua bagian krn di tukang sayur sayapnya cm sedikit 😅😅😅 efek dadakan ngliat resepnya dan pagi2 sudah diguyur hujan jd agak malas ke pasar 😂😂😂 banyak alasan yaaaa

3 porsi
120 menit
214. Roasted Chicken and Salad

214. Roasted Chicken and Salad

#TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

2 porsi
15 menit
Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Akhirnya sekarang tiap hari harus bangun pagi dan bikin bekal buat suami yang mau berangkat kerja.... maklum lah sebelumnya suami dinas di luar kota jadi saya ndak pernah masak kalo pagi. Berhubung suami sekarang sudah pindah kerja di deket rumah pengennya di buatin bekal tiyap hari untuk makan siang di kantor. Nah ini salah satu menunya , bikinnya pun gak ribet dan manggangnya cukup di telflon saja.

Ayam Panggang Oven Simpel

Ayam Panggang Oven Simpel

sebenernya ini gara gara salah beli ayam, jadinya cuma sedikit hehe. kalau mau bikin banyak silahkan bikin 2-3 resep ya bun😘

2-3 porsi
Roasted Chicken

Roasted Chicken

Bikin ayam tapi bukan digoreng, wah gimana ya rasanya.. rasa lokal tetep nomer 1 #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Anak saya minta dibuatkan ayam bakar, jadilah saya bereksperimen, bakar ayam dengan oven, karena praktis!

1 ekor ayam
30 menit
Ayam Panggang Rosemary

Ayam Panggang Rosemary

#bantumantenbaru #resepayam

Ayam panggang

Ayam panggang

#BikinRamadanBerkesan #24

Ayam panggang

Ayam panggang

Resep mama yang Juaraa 😍😍 selalu dijadikan menu utama kalo ada acara dirumah.

Simple Paha Ayam Panggang

Simple Paha Ayam Panggang

#AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #SiapRamadan #PekanInspirasi #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #ParcelRamadanCookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Lampung #PahaAyam Pingin Ayam bakar tidak mau ribet buat bebersih banyak alat dapur , pikir pikir gimana caranya ya , dan kebetulan pula adanya cuma Paha Ayam , dan akhirnya mata langsung tertuju ke oven , langsung saja bertindak ambil bahan bahan yang simple juga , akhirnya cukup 1 jam lebih sedikit sudah bisa menikmati si ayam bakar 😍

Ayam Panggang Santan khas Pekalongan

Ayam Panggang Santan khas Pekalongan

26-09-2017,, yuk di coba

Sayap ayam panggang madu pedas

Sayap ayam panggang madu pedas

Resep Sayap ayam pedas dari mbk jihan mustafa sungkar....aku tambahin judulnya..biar jadi pembeda dgn resep sayap ayam pedas yg lain karena ini memang pake madu dan jinten...lain dari yg lain kannn...makanya ayo coba...uenakkkk..

Ayam Panggang Rempah Rempah

Ayam Panggang Rempah Rempah

Porsi Besar #AntiRibet #SiapRamadan

Ayam Panggang Chinese

Ayam Panggang Chinese

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung