Ayam Geprek (No Oil, No Tepung)

Dipos pada March 13, 2022

Ayam Geprek (No Oil, No Tepung)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprek (No Oil, No Tepung) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Geprek (No Oil, No Tepung) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek (No Oil, No Tepung), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Geprek (No Oil, No Tepung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Geprek (No Oil, No Tepung) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek (No Oil, No Tepung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek (No Oil, No Tepung) memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek (No Oil, No Tepung):

  1. 500 gram dada ayam tanpa kulit
  2. 3 siung bawang putih cincang
  3. secukupnya air perasan jeruk nipis
  4. secukupnya paprika bubuk
  5. secukupnya lada hitam bubuk
  6. secukupnya garam himalaya/totole
  7. secukupnya ketumbar bubuk
  8. 10 sdm oatmeal instant
  9. 1 butir telur (ambil putih nya saja)
  10. Sambal Geprek
  11. 12 buah cabai merah keriting
  12. 12 buah cabai rawit setan
  13. 6 butir bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. secukupnya garam himalaya/totole
  16. secukupnya air perasan jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprek (No Oil, No Tepung)

1
Potong ayam menjadi 5 bagian masing2 berat 100 gram, lalu rendam dengan air perasan jeruk nipis selama kurang lebih 15 menit, setelah itu bilas
2
Bumbui ayam dengan bawang putih, paprika bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk, dan garam/totole, balurkan hingga merata, lalu diamkan dikulkas selama kurang lebih 15-20 menit
3
Blender oatmeal hingga menjadi seperti tepung, namun jangan terlalu halus, setelah itu taburkan paprika bubuk, lada hitam bubuk, garam/totole lalu aduk rata
4
Keluarkan ayam dari kulkas, lalu masukan kedalam putih telur, dan balurkan ke piring berisi tepung oatmeal hingga terbalur merata, lalu ulangi hingga potongan ayam habis
Ayam Geprek (No Oil, No Tepung) - Step 4
5
Goreng ayam menggunakan oven/airfryer selama kurang lebih 12 menit di suhu 180 derajat celcius, balik ayam 1x saja di 6 menit pertama
6
Untuk sambal geprek, ulek semua bahan, lalu tambahkan garam, koreksi rasa. Lalu tambahkan perasan jeruk nipis sesuai selera
Ayam Geprek (No Oil, No Tepung) - Step 6
7
Sajikan dengan rebusan sayur, serta nasi shirataki sebagai karbohidratnya. Dapat juga diganti dengan perkedel tanpa minyak sebagai pengganti karbohidrat
Ayam Geprek (No Oil, No Tepung) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Oven Bumbu Kecap

Ayam Oven Bumbu Kecap

Ikut arisan barang, milih oven. Kocokan ke 7 eh dapet dong 😂 langsung cap cus nyobain ayam oven untuk pertama kalinya.

4 orang
1 jam
Ayam Kodok

Ayam Kodok

Beres bulan ini si ayko...ayam kodok versi saya ini berbeda, karena saya penggemar keju, jadi saya tambahkan keju. Dan utk menguliti ayam ini memang butuh tenaga ekstra....karena kalau tdk akan robek kulitnya. Tapi saya ga mau ribet, hahahahahah jd yg sobek tidak saya jahit, saya bungkus semua dengan aluminium foil dengan rapat, supaya tdk mengembang secara melebar. Dan disaat sdh di kukus, tinggal dioles dengan bahan olesan, kulit yg robek sdh kelihatan tertutup karena di olesin dan dioven. #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

8 porsi
2 jam
Chicken grill & kentang oven

Chicken grill & kentang oven

Sedang malas memasak tapi tetap harus masak, jadi saya terpikir untuk memasak ayam dengan cara dioven. Awalnya ingin membuat chicken peri-peri tapi karena tidak punya bumbu lengkap, jadilah saya mengarang resep. Saya pakai bumbu bubuk yg mudah didapatkan di sini. Alhamdulillah rasanya enak. Hehehe. Yuk diintip resepnya!

4 potong
60 menit
Nasi bakar ayam suwir

Nasi bakar ayam suwir

Ini menu salah satu kesukaan misua sm anak2 dirmh...bisa buat dijual juga,lumayan buat nambah2 cuan 🤭

5 bungkus
1 jam
#35 Ayam Oven Madu

#35 Ayam Oven Madu

Udah sibuk packing dan beberes alat masak di dapur, jadi bikin makanan yang simple2 aja.. Sekalian habisin stok kulkas biar pas masuk penginapan gak banyak bawaannya.. oiya, sekalian ikutan #CABEKU komunitas Surabaya lah yaaa yg kebetulan bahan dasarnya ayam... #ayaminlopwityu #gakpakeribet #DiRumahAja

Pulled Chicken Sandwich

Pulled Chicken Sandwich

Enak!! 😋😋😋 Kali ini simpel aja pakai bahan2 siap pakai. Kalo bumbu ayam/dagingnya from scratch/bikin sendiri pasti lebih mantap. Selamat mencoba! #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Ikut meramaikan #jabodetabek_makananjepang. Nah kali ini saya coba bikin "Chicken Mentai Rice. Perdana bikin dan nyobain, belum terlalu suka. Akhirnya besok coba bikin lagi dengan bahan seadanya di kulkas. hehe sekalian bersih-bersih kulkas. Langsung aja yak ke resep #jabodetabek_makananjepang #CookpadCommunity_Bogor

Nasi Goreng Ayam

Nasi Goreng Ayam

Kalau ada sisa nasi pasti dibikin nasi goreng atau ngga bubur. Karena nasi goreng paling enak kalau nasinya agak kering ya. Karena biasanya aku selalu nyetok bumbu putih dan Chilli oil, jadi tinggal oseng-oseng bimsalabim jadilah nasi goreng.

4 orang
30 menit
Nasi Panggang/Baked rice (mpasi 8+)

Nasi Panggang/Baked rice (mpasi 8+)

Nasi panggang ini cocok untuk bayi yg naik tekstur dari bubur saring ke nasi tim.

Sate Ayam Homemade

Sate Ayam Homemade

Isoman mau ngapain ya? Ayah punya ide grilling disamping rumah. Belanja daging ayam yg sudah di fillet sama kecap. Yuk buat sate aja #Isoman Menyenangkan #Healing with Grilling

5 orang
1 jam
Simple baked rice

Simple baked rice

Bekal nasi super cepat, ngabisin sisa bahan di kulkas dan sisa nasi kemarin.. 😂😂 Enaaak, paksu dan bocil2 sukaaa, kata paksu malah bisa dijual 😂😂

6 porsi
Nasi Panggang Cheesy

Nasi Panggang Cheesy

awalnya pengen masak sesuatu yg beda buat deby (19mo) yg tiap pagi sukanya makan nasi kuning. ngubek kumpulan resep homemade healthy baby food (hhbf) akhirnya recook masakan ini

1 porsi
30 menit
Roasted Chicken

Roasted Chicken

2 porsi
Chicken Wellington a.k.a Chicken Pastry

Chicken Wellington a.k.a Chicken Pastry

Resep ini merupakan perpaduan dari beberapa resep yg sudah saya posting sebelumnya

Baked Potato

Baked Potato

Diner gak mesti nasi ya moms Malam ini ganti karbonya dengan kentang aja Ada yang begitu??? 🤣🤣🤣 Gak percaya sayah ... Pasti tetap ada nasi gitu kaaan Secara urang endonesah gitu loh, peyut hampa tanpa nasi 🤣🤭 Cuss bikin moms Gak pake lama bikinnya, dan bisa disambi nyetrika sambil nonton drakor...eaaa #MeolahCaruan_KentangBrokoliPanggang #KentangBrokoliPanggang #KreasiKentangPanggangVsBrokoliPanggang #TimKentangPanggang #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #IdeJualan

Sate Lilit Ayam Khas Bali

Sate Lilit Ayam Khas Bali

Mencoba menu baru saat weekend. Enak banget ternyata, suka dan cocok dimakan bersama urap sayur. Selamat mencoba 🤍 Source: Mommy Nawla#Jeehan #PejuangGoldenApronBatik #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #OlahanAyam

Baked Salt and Pepper Chicken Wings (Recook Tasty Recipe)

Baked Salt and Pepper Chicken Wings (Recook Tasty Recipe)

Recook dari website tasty lagi. Resep paling gampang, dan bumbu paling mudah ditemukan. Bahkan bumbunya selalu ada di setiap dapur. Di sini aku pakai sayap ayam, tapi bisa pakai bagian ayam apa saja kok. Sesuai selera aja.

2 porsi
45 menit
Chicken Baked Rice

Chicken Baked Rice

iseng untuk bekal suami ke kantor

3 porsi
Ayam lemon oven (chicken lemon oven bags)

Ayam lemon oven (chicken lemon oven bags)

Ika suka sekali sama ayam oven bags..disamping simpel yummy 👍 ♡

1 porsi