Sate Ayam Bumbu Bali

Dipos pada March 13, 2022

Sate Ayam Bumbu Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Bumbu Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Bumbu Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Bumbu Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Bumbu Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Bumbu Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Bali memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si kakak tetiba buka2 buku resep lama saya. Terus nunjuk masakan yg dia pengen makan. Saya justru seneng kalo anak2 atau suami minta dimasakin sesuatu, krn itu bantu ngurang2i pening dimalam hari. Krn setiap mau tidur saya pasti mikir 'besok masak apa ya?' ๐Ÿคญ #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Bali:

  1. 250 gram ayam fillet, disarankan fillet paha
  2. 1 btg sereh, geprek, ikat
  3. 1 1/2 sdm kecap manis
  4. 50 ml air
  5. Garam, gula, kaldu jamur
  6. Secukupnya tusuk sate
  7. Bumbu Halus
  8. 5 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1/2 buah kecil tomat
  11. 2 ruas jari jahe
  12. 5 buah cabe merah (opsional, saya skip)
  13. 1/2 bks terasi ABC

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Bumbu Bali

1
Potong dadu ayam ukuran kurleb 2 x 2 cm, atau sesuaikan dg selera. Sisihkan.
Sate Ayam Bumbu Bali - Step 1
2
Siapkan bumbu halus. Tumis bumbu halus dg sedikit minyak, lalu masukkan sereh. Aduk2 sampai bumbu halus matang.
Sate Ayam Bumbu Bali - Step 2
Sate Ayam Bumbu Bali - Step 2
Sate Ayam Bumbu Bali - Step 2
3
Masukkan ayam yg sdh dipotong2, aduk2 sampai daging ayam berubah warna, lalu masukkan garam, gula pasir, kaldu jamur, kecap manis, dan air. Aduk rata, masak sampai ayam matang dan bumbu asat.
Sate Ayam Bumbu Bali - Step 3
Sate Ayam Bumbu Bali - Step 3
Sate Ayam Bumbu Bali - Step 3
4
Stlh bumbu asat, koreksi rasa, matikan kompor. Sisihkan biarkan sampai dingin, lalu tusuk2kan ke tusuk sate. Saya masukkan 3 potong daging pd setiap tusuk sate, jadi dapat 19 tusuk. Sesuaikan dg selera yah.
Sate Ayam Bumbu Bali - Step 4
Sate Ayam Bumbu Bali - Step 4
5
Panggang sate dg menggunakan teflon, atau jika ingin pakai bakaran arang silakan, akan lbh sedap tentuny. Panggang bolak balik sampai daging sate gosong2 sedikit. Angkat.
Sate Ayam Bumbu Bali - Step 5
Sate Ayam Bumbu Bali - Step 5
6
Sajikan hangat
Sate Ayam Bumbu Bali - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam roasted tampa oven..#keto

Ayam roasted tampa oven..#keto

Eh ... gimana sih ... ayam roasted kok tanpa oven .... aku sih adalah emak2 yang anti ribet ... maksudnya ga punya oven .. ๐Ÿ™Šhehehe ... dari sejak lama pengen banget g namanya ayam diginiin .. ada yg jual sih ... males bgt ... uaanntri .... pucuk dicinta ulam tiba ... ada yg share ... aku coba dan berhasil ... ini versi seadanya yah .. tp tdk mengurangi hasil ... aku tulis lg di sini biar akunya ga lupa ..

Baked potato

Baked potato

Masih edisi cemilan anak anak ๐Ÿ˜

3 biji
Roti Tawar Panggang cemilan sore

Roti Tawar Panggang cemilan sore

Sore2 kepingin cemilan yang agak mengenyangkan karena lauk hari ini udah abis tadi pagi ๐Ÿ˜‚..yuk dibikin..

3 porsi
30 menit
Chicken Pie (469)

Chicken Pie (469)

Perdana bikin pie dgn rasa gurih... #CookpadCommunity_Tangerang #Chickenpie #pie

16 cup
2 jam
Avocado Chicken Salad

Avocado Chicken Salad

Sekarang ini aku lagi tertarik untuk belajar memulai hidup sehat. Pelan-pelan aku mulai memperbaiki pola makan. Dari yang paling simple aja sih, Perbanyak makan sayur! kalo bisa yang minim proses biar nutrisi tetap terjaga. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Palembang #PekanPosbar #SerbaTeflon

Ayam coco

Ayam coco

Mau masak kesukaan anak sy ini mam.. krn ank sy gak bgt suka pedas jd gak pake cabe rawit masaknya ya..

315. Garlic Lemon Chicken Wings

315. Garlic Lemon Chicken Wings

Cooksnap arisan Kombes resepnya mba kiena. Gak bisa nolak deh klo ngeliat olahan ayam. Karena udah pasti, anakยฒ pasti lahap makannya ๐Ÿ˜€. Source: @kiena #CooksnapResep_Kiena #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #BagikanInspirasiMu #MasakItuSaya

1. Roasted Chicken with Gravy Souce

1. Roasted Chicken with Gravy Souce

01.06.2020 / Senin Berawal dari challange di salah satu group baking yang saya ikutin , Karena bosen dengan menu lebaran opor dan rendang. Maka jatuhlah pilihan pada si Roasted Chicken dengan berbagai macam selera ๐Ÿ’•๐Ÿ’• Dan ... Sayapun memilih Roasted Chicken dengan Gravy souce Rasanya light tapi kaya akan rasa ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Yukk ahh langsung kita masak .. #resepsiskadian #Roastedchicken #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #healtyfood #ayampanggangsehat #pejuangGopdenApron3

1 ekor / 8ptg
2 jam
Roasted Chicken

Roasted Chicken

Roasted chicken + Mix Salad + Aglio Olio

5 Orang
70 Menit
Ayam guling

Ayam guling

4 orang
Chicken oven yaki

Chicken oven yaki

Resep ini saya ambil dari coopad japan yg jadi rangking ke 3 resepnya. Saking praktis nya Ak pake resep ini sampai gak ke photo tahapannya ๐Ÿ˜† . Suami suka sama rasa dari ayam ini, bakalan jadi resep andalan keluarga kami.๐Ÿ˜๐Ÿ’•๐Ÿฅฐ. #ahlinyaayam

Ayam Kodok

Ayam Kodok

Tema semarak kali ini adalah ayam kodok, kl gak ada tema beres clover, mungkin ga bakal bikin ayam ini. Terbayang susahnya memisahkan kulit tetap utuh dan dagingnya. Terima kasih untuk resep dan tutorial yang jelasnya ya mba @dapurade50. Saya sesuaikan bahan yang ada di rumah Source : Mba @dapurade50 #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #dapoertara

226. Ayam Ungkep Kecap ala Dedifa

226. Ayam Ungkep Kecap ala Dedifa

Ayam selalu jadi menu favorit di rumah. Dari ayam yang dibumbui dan langsung goreng, ayam goreng tepung, hingga ayam yang diungkep dulu dan siap sedia untuk digoreng ataupun di bakar. Kali ini ditantang buat ayam bakar ungkep kecap nih. Pastinya harus buat ayam ungkepan dulu ya kaan. Alhamdulillah stok ayam selalu tersedia di rumah, yuuuk kita berakhir pekan di dapuur๐Ÿ˜. #PekanPosbar #Ungkepan #MeolahCaruan_TunuManokKecap #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

8 potong
Pizza tanpa ulen pakai oven tangkring (boleh pakai teflon)

Pizza tanpa ulen pakai oven tangkring (boleh pakai teflon)

Lg pen buat pizza tp bahan cuma cornett sama saos tomat wkwk jd iyauda deh lgsg buat karna mager beli tambahan bahan untuk topping. Ini ngulennya ga berat dan bentar banget . Dan setelah mateng ponakan saya lanngsung ngabisin semuaa dan saya kebagian cuma 1 slice wkwk tp im so happy

Buttermilk Roast WholeChicken ala Raffel's

Buttermilk Roast WholeChicken ala Raffel's

Terinspirasi dari beberapa resep luar negeri termasuk resep Buttermilk Roast Chicken Nigella Lawson, ini saya buat ayam panggang buttermilk versi saya. Ternyata setelah matang rasanya moist enaak wangi herba, mirip dengan ayam favorit keluarga Rotisserie Chicken-nya Raffel's Sandwich resto langganan kami. Untuk sausnya coba-coba bikin juga eh enak juga, senangnya๐Ÿ˜ #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #OlahanAyamUtuh #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Minggu27

4 porsi
Macaroni Panggang

Macaroni Panggang

Creamy and yummy! Udah pernah makan macaroni panggang tapi belum pernah bikin sendiri? Bikinnya gampang banget lho... tinggal cemplang-cemplung saja. Resep berikut untuk loyang 15x15 cm ya..

Baked potato chicken with cheese mpasi 10m+

Baked potato chicken with cheese mpasi 10m+

Alternatif buat yang lagi gak doyan nasi..

28. Baked Potatoes Chicken

28. Baked Potatoes Chicken

Lagi nyari2 menu olahan kentang, akhirnya nemu resep yg cocok dan dijamin bakal disukai anak.. Saya memakai kentang merah, yg teksturnya lebih empuk dibandingkan kentang kuning. Source Tutihryt dengan modifikasi menyesuaikan stok dirumah ๐Ÿ˜Š

Soft Baked Chicken & Egg Keto

Soft Baked Chicken & Egg Keto

Pending upload ini buat PR cookpad warriors ...eeeh diteror sama emakยฒ baik yg KF dan yg engga. Karena penasaran sama lembutnya tuh telor pas dipotong ๐Ÿ˜‚๐Ÿ‘ป

Ayam goreng tepung / chiken home made bahan simple

Ayam goreng tepung / chiken home made bahan simple

Bismillah, terinspirasi dari resep di FB, tapi bahan dan cara buatnya lumayan ribet buat saya dan akhirnya saya coba pakai bahan seadanya di rumah, alhamdulillah jadi juga, untuk takaran bisa di sesuaikan ya.

3 orang