Sate Ayam Rempah

Dipos pada March 21, 2022

Sate Ayam Rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Rempah adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Rempah memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Rempah:

  1. 3 dada ayam (bisa pakai paha)
  2. 2 sdm ketumbar bubuk
  3. 1 sdt merica bubuk
  4. 1-1,5 sdm kaldu bubuk
  5. 6-7 sdm kecap manis
  6. Bumbu halus: 10 siung bawang putih 1 genggam bawang merah 5 butir kemiri 3 buah cabe merah
  7. Bahan sambal, sesuaikan selera: kecap manis bawang merah jeruk nipis jeruk sambel tomat cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Rempah

1
Potong daging ayam kotak-kotak, ukuran sesuaikan selera.
Sate Ayam Rempah - Step 1
Sate Ayam Rempah - Step 1
2
Blender bahan untuk bumbu halus
Sate Ayam Rempah - Step 2
Sate Ayam Rempah - Step 2
Sate Ayam Rempah - Step 2
3
Campur daging ayam dengan bumbu halus, kecap manis. aduk rata.
Sate Ayam Rempah - Step 3
Sate Ayam Rempah - Step 3
Sate Ayam Rempah - Step 3
4
Tambahkan merica, ketumbar dan kaldu bubuk.
Sate Ayam Rempah - Step 4
Sate Ayam Rempah - Step 4
Sate Ayam Rempah - Step 4
5
Diamkan selama 30 menit, atau semalaman dalam kulkas. lalu tusuk daging menggunakan lidi sate
Sate Ayam Rempah - Step 5
Sate Ayam Rempah - Step 5
Sate Ayam Rempah - Step 5
6
Panaskan grill pan atau siapkan bara api. bisa oleskan minyak supaya tidak lengket. panggang sate sampai matang sambil dibolak balik dan diolesi bumbu.
Sate Ayam Rempah - Step 6
Sate Ayam Rempah - Step 6
Sate Ayam Rempah - Step 6
7
Iris bawang merah, iris tomat. lalu campur semua bahan sambal kecap. aduk rata, koreksi rasa.
Sate Ayam Rempah - Step 7
Sate Ayam Rempah - Step 7
Sate Ayam Rempah - Step 7
8
Tuang sambal kecap diatas sate, atau bisa sajikan sate dengan sambal secara terpisah. beri irisan bawang merah dan tomat
Sate Ayam Rempah - Step 8
Sate Ayam Rempah - Step 8
Sate Ayam Rempah - Step 8
9
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam tempe dan sosis

Sate ayam tempe dan sosis

Sebagai ibu rumah tangga yang juga bekerja diluar, kita dituntut untuk selalu memberikan yg terbaik untuk keluarga, menu ini salah satu andalan saya untuk bekal sekolah anak-anak & pastinya mereka lahap menyantap makanannya 😁😁

Ayam Pedas Manis Oven

Ayam Pedas Manis Oven

Assalamualaikum. Makan siang apa hari ini moms? Saya pengen makan ayam utuhan karena beli ayam beratnya kecil jadi saya panggang aja. Makan sama nasi gurih dengan lalapan mentimun dan kemangi ditemani sambal ayam bakar sudah nikmat banget moms. Walaupun makan dan buatnya sehari sebelumnya biar si bumbu nyerap sempurna 😄😄. Selamat berpuasa buat moms semua yang melakukan puasa sunnah hari ini 😊 #PejuangGoldenApron2 #AyamPedasManisOven #OlahanAyam #CABEKU #AyamInLopWitYu #Cookpadcommunity_ParePare #Cookpadcommunity_Makassar

Ayam Bakar dan Sambal Terasi

Ayam Bakar dan Sambal Terasi

Suka banget ayam bakar buatan ibu, akhirnya coba bikin dan rasanya sama, suami doyan banget sampe nambah2, resepnya simple banget dan dijamin enak ☺️

5 orang
Brokoli Kentang Saos Keju Panggang

Brokoli Kentang Saos Keju Panggang

Siapa penggemar keju? Wuooow tentunya ini resep yang sangat simpel dan mudah. Resep pertama yang saya buat dan pelajari waktu SMA. Nyaamm

3-4 porsi
Selat Galantin ayam dan daging

Selat Galantin ayam dan daging

Punya daging sama ayam cuma dikit😊 trus nemu resep @mrs.wijaya di IG+ aku modif dikit. Disni aku pake dada ayam + daging non halal. Aslinya harusnya pake sapi 😂 Tp tetep enakkk, padat n berasa banget dagingnya. D resep pake saus lada hitam, ini aku bkin saus asam manis aja. Wajib coba yaa anak2 pun suka👌dan bikinnya lumayan cepet

6 porsi
1 jam
Roasted Chicken with Gravy Souce

Roasted Chicken with Gravy Souce

30.07.20 Source : Siska Dian Fitriana https://cookpad.com/id/resep/12694201-roasted-chicken-with-gravy-souce?invite_token=L8uySrzaLWDDiQ1wcpnEnHNK&shared_at=1591481132 *denganpenyesuaian Menu special dihari special 😍 Ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad periode 2 ini, sepertinya menu olahan ayam ini cocok buat hari raya idul adha. Premium banget deh resepnya. Apalagi ditambah bumbu cinta #eeaa😍😄 #RoastedChicken #OnlineClass #GA_TheNextLevel #Week9_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

12pcs
2jam
Chicken steak with mashed potato 🥔 🍠

Chicken steak with mashed potato 🥔 🍠

Masakan simple resep keluarga untuk makan Siang atau makan malam

2 orang
1 jam
Pempek Panggang

Pempek Panggang

Sudah lama sekali ga makan pempek ini, kemarin baru makan lagi dapet beli, tp kok kurang sreg ya 😂 beda rasanya sama yg mamang² kelilingan saya makan jaman dulu 😁. Coba buat sendiri aja dan hasilnya memuaskan pas mirip dgn rasa jaman dulu tp bedanya yg ini lebih wangi ikannya walau cuma ikan teri 😂😂

Roasted Buttermilk Chicken

Roasted Buttermilk Chicken

#Cookpadcommunity_Semarang #FestivalMingguanCookpad #WeekendChallenge #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Ayam bakar di oven

Ayam bakar di oven

Maaf kamera hp ku agak kabur jdi nggk terlalu terang.maaf hari ini aku ada tamu jd bikin nya banyak.

Klapertart panggang

Klapertart panggang

Krn udah lama gk tgl dimanado...jd kangen dg yg satu ini...hehe dieksekusi deh....

Baked chicken mozzarella with creamy mushroom sauce

Baked chicken mozzarella with creamy mushroom sauce

Kalo punya stok ayam di kulkas tu gk bakal bingung deh mau dibikin apa, karna di macem2in pun ttep enak, salah satunya menu hasil experimen ku ini wkwk ini salah satu menu ayam kesukaan suami, waktu pertama kali aku coba bikin ehh ketagihan dia minta dibikinin terus, aku bilang gk boleh terus2an mkn ini harus pake jangka waktu biar kangen hihihiii #CABEKU #ayaminlopwityu

2 porsi
Ayam Kuah Merah Lumajang

Ayam Kuah Merah Lumajang

Edisi daur ulang makanan. Dapet ayam panggang lumayan banyak dari tetangga, namun rasanya cenderung hambar.. Tinggal nambah bumbu dan air jd makanan khas Lumajang, menu ini hanya ada waktu lebaran atau acara besar keluarga biasanya.. menu favorit suami kala silaturahmi saat lebaran #MeolahCaruan_TunuManokKecap #AyamBakarUngkepKecap #PekanPosbar #Ungkepan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_tanjungredeb #CookpadCommunity_berau #olahanayam #TiketGoldenBatikApron

30menit
Ayam Betutu Oven

Ayam Betutu Oven

Diminggu ini ada acara dari Coboy, ikutan ngeramaikan meski menunya sudah pernah dibuat sebelumnya..tpi tetep dimodif dikit supaya ada variasinya yah.. Kali ini me coba oven tuh daging ayam kampungnya, tpi sebelumnya me rebus dulu. Jdi waktu dioven pun sudah tanak yah daging ayamnya. Endolita banget pokoknya. Bumbunya emang khas banget rempah2nya, wangi pula. Ini sengaja bumbunya me rajang, biar dapet tekstur bumbunya, seperti serai kalo dirajang tipis tekstur bundarnya kelihatan cantik. Berhubung suami kmren jg requestnya ayam betutu, skrg dy lagi bahagia banget, sejak ada cookpad, suamik selalu ikutan request menu2 masakan provinsi lain. Ini jg cocok banget buat menu #BancakanOnlineBarengCookpad Menunya khas Bali banget loh, jarang kan dimenu bancakan disediakan. Eh, pasti habis duluan deh. Makan bareng diacara bancakan serasa lg holiday diBali jg kan. Gag percaya? Coba aja resepnya nagih pol. Pingin banget dapet #eBook EnsiCookpadia dari cookpad biar tau tuh, menu sehat apa aja buat dikonsumsi dirumah. Selama pandemi harus bener2 jaga kesehatan dan makan-makanan sehat bergizi. Apalagi buat anak, tumbuh kembangnyapun pasti terjaga. Ini recooknya tetep dari mbk Lingni yang di Bali @Nathasya'sKitchen #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #CookpadCommunity_Surabaya #NgacoBetutu #KONICHIWA

4-5 orang
1 jam 30 menit
Nasi Panggang Cheesy

Nasi Panggang Cheesy

awalnya pengen masak sesuatu yg beda buat deby (19mo) yg tiap pagi sukanya makan nasi kuning. ngubek kumpulan resep homemade healthy baby food (hhbf) akhirnya recook masakan ini

1 porsi
30 menit
Spagetti Panggang

Spagetti Panggang

#festivaltomat Dari beberapa hari yang lalu sebenarnya suami menyuruh memborong tomat, mumpung murah katanya. Tapi baru pagi ini kesampaian. Sekilo di tukang cabe langganan, 4 ribu rupiah plus bonus tomat ukuran besar. Niatnya satu kilo tomat hànya akan saya olah menjadi pasta tomat. Yang bisa didiamkan dikulkas selama seminggu, menunggu inspirasi datang untuk mengolahnya. Titik. Tapi begitu melihat tomat direbus, Arkan langsung berkomentar' mama mau bikin spagetti?'. Wah..., kalau dibuat saus untuk spagetti, bisa mubazir soto ayam yang sudah dimasak sedari pagi. trus keinget lagsana ' spagetti' nya Mbak Endang JTT. Cek cek bahan, ternyata gak komplet, ya sudah memakai yang ada aja.... Walau dengan bahan yang seadanya, rasanya tetap enak dan ludes juga.

4 porsi
50 menit
Pizza Teflon / Oven sederhana

Pizza Teflon / Oven sederhana

karna dapet ayam goreng banyak dan males kalo ayam dimakan bentuk ayam jadilah pizza topping ayam🐣 mohon maaf gaada foto per step

Ayam Teriyaki ala Jepang

Ayam Teriyaki ala Jepang

Yuk cobain resep ayam Teriyaki ala² jepang

2 orang
Ayam kentang oven

Ayam kentang oven

Arisan untuk periode ke 4 selama ini pemenang pertama kali ini #BandungArisanRecook4_MbakNokResep yang saya pilih kali ini Ayam Kentang Oven menu praktis untuk lauk pauk yang sudah ada sayurannya sekaligus serta di oven enak apalagi disantap dengan sambal kecap . Posbar Senin , 13 Juli 2020 . Source : MbakNok #BandungArisanRecook4_MbakNok #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

6 orang
90 menit
Chicken Wrap

Chicken Wrap

Posting bareng minggu ini dari CookPad Jakarta, sajian serba bungkus. Karena tanggal tua, maka ada maksimal budget juga yaitu maksimal 30.000. Barengan juga dengan posting bareng mamah cook pad yang serba bungkusan juga. Supaya sesuai budget, dihitungnya 1/2 resep aja. Ayam fillet 10.000 Bumbu 5.000 Sayur dan kulit 15.000 Total 30.000 #BusWay_Boengkoes #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron #CookPadCommunity_Jakarta Sumber : https://cookpad.com/id/resep/14354829-chicken-wrap-ala-chef-turnip?