Tumpeng ayam panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumpeng ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumpeng ayam panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumpeng ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumpeng ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumpeng ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumpeng ayam panggang memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumpeng ayam panggang:

1. Bahan ayam panggang
2. 1 ekor ayam jawa
3. 5 siung Bawang putih
4. 8 siung Bawang merah
5. 3 buah kemiri
6. 1 sdm ketumbar
7. 1 sdt lada
8. 1 jempol lengkuas
9. 1 ruas kunyit
10. 1 ruas jahe
11. Asam jawa, daun salam, daun jeruk, sereh
12. secukupnya Garam, penyedap, gula
13. Botok (lihat resep)
14. Urab sayur (lihat resep)
15. Telor rebus
16. Nasi putih
17. Pelengkap
18. Nampan
19. Daun pisang
20. Daun selada
21. Wortel, timun, tomat, bunga daun bawang
22. Air es/air biasa

Langkah-langkah untuk membuat Tumpeng ayam panggang

1

Rebus ayam sampai empuk pakai ayam kmpung jadi agak lama rebusnya..Tumis bumbu yg d haluskan,smpai wangi tambahkan air putih,gula Jawa, ceplung ayam yg udah di rebus smpai ngeresap ? Lalu panggang.

2

Ambil nampan alasi daun pisang dan juga selada, cetak nasi putih kemudian beri beberapa macam toping seperti, ayam panggang, boto, urab dan telor rebus

3

Biar lebih cantik beri hiasan dari timun, tomat, bunga daun bawang, dan wortel bentuk bunga