Ayam Bakar Madu

Dipos pada March 17, 2022

Ayam Bakar Madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Madu adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Madu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cooksnap dari Dian Yunita @Cook_27489432 Emang anak saya sukanya ayam..tapi kaaan kalau d goreng dan d tepung mlulu bosan juga dia. Cek² resep..nemu resep Ayam Bakar Madu Ini....kemooon masaaaak buun...💪👌 #CookpadCommunity_ Bandung #MasakItuSaya #CookWith💜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu:

  1. 4 buah dada ayam tanpa tulang
  2. 4 sdm madu
  3. 3 sdm kecap manis
  4. 2 sdm saus pedas
  5. 1/2 sdm gula pasir
  6. Bumbu halus :
  7. 1 sdt garam
  8. 5 buah cabai
  9. 6 siung bawang putih
  10. 4 siung bawang merah
  11. 3 butir kemiri
  12. 1 cm kunyit
  13. Sepotong jahe kecil
  14. Sejumput lada
  15. Bahan geprek :
  16. 1 batang sereh
  17. 2 lembar daun salam
  18. Sepotong lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu

1
Haluskan bumbu halus bagi dua, sebagian untuk olesan. Sebagian lalu tumis, masukan bumbu geprek.
2
Masukan ayam, aduk rata. Masukan 2 liter air. Tambahkan gula. Rebus dengan panci ditutup.
3
Setelah beberapa saat, balik ayam lalu masukan 2 sdm kecap, 1 sdm saus dan 1 sdm madu. Rebus sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Lalu sisihkan.
4
Siapkan bumbu olesan dengan sebagian bumbu tadi, tambahkan 1 sdm madu dan 1 sdm kecap dan 1 sdm saus pedas. Aduk rata.
5
Olesi ayam dengan bumbu oles pada salah satu sisi. Masukan ayam ke dalam panggangan. Panggang dengan api kecil
6
Balik ayam, olesi dengan bumbu pada bagian atas nya. Panggang kembali.
7
Jika sudah berwarna coklat keemasan, bumbu sudah meresap. Angkat ayam dan siap dihidangkan bersama sambel favorite.👩‍🍳
Ayam Bakar Madu - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Ketumbar Oven

Ayam Ketumbar Oven

Hari lagi males masak, krn habis mbolang, lihat dikulkas hanya ada ayam, tinggal dikasih bawang putih, ketumbar, aneka macam saos, beresss, tinggal oven krng lebih 45 menit sampai ayam matang ini simpel tp rasanya so yummy...garing d luar lembut di dalam... #berburucelemekemas #resolusi2019 #jemputrejeki #cookpadcommunity_surabaya #cookpadindonesia #tidaksekedarmemasak #cookingwithheartaetingwithlove #clover #cookinglover

1 porsi
45 menit
Martabak tahu oven

Martabak tahu oven

Mau bikin cemilan renyah dan gurih tp hemat minyak??? Why not 😄

20 buah
Ayam oven simpel

Ayam oven simpel

Weekend yg macet dimana mana..malas buat keluar rumah dan dirumah ada anak2 yg merindukan masakan yg extraordinary ala cafe..si emak malas sebetulnya mau beroperasi di dapur..al hasil dg bahan seadanya jadilah resep ini dan enak lumer di mulut..yg penting anak2 suka di weekend nya dirumah

Sate Ayam Bumbu Kecap

Sate Ayam Bumbu Kecap

Enaknya hujan2 sambil menyantap sate 😆 walau lelah tetap terbayar dengan pujian sikecil pecinta sate katanya enak mah 🥰 Source Mba Ika @myhomemadefood https://cookpad.com/id/resep/13080287?invite_token=Jbx2qn Resep saya modifikasi sedikit disesuaikan dengan menu sikecil #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Genkpejuangdapur #Genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda2_Ikap

Dimsum ayam (anti kulit keras)

Dimsum ayam (anti kulit keras)

Berkali2 nyoba bikin dimsum selalu gagal di kulit pangsit yang selalu keras setelah beberapa menit dikukus. Akhirnya sekarang ketemu celahnya.. Yuk direcook bund 🥟😋

2-3 org
1jam
Ayam manis

Ayam manis

#PejuangGoldenBatikApron# Pertama kali ikut cooking challenge kaya gini, biar semangat masak walaupun kerja, so, selalu masak yg simple-simple aja😁 Bosen ama ayam goreng bumbu ungkep kuning, lagi pengen nyoba ayam manis bumbu bacem, jadi deh😍

4 porsi
45 menit
Simple roasted chicken

Simple roasted chicken

Pas maen kerumah sodara yg lg mudik dr Belanda dimasakin lah ayam goreng londo ini.. pas nyobain kq enak bangett.. eh, memang dasarnya rejeki nomplok..udh dpt gratisan makan dpt pula bumbu ayam goreng londo ini plusss diajarin cara masaknya. Hehe

30
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Resep dari susan_mellyani

Ayam Madu Oven Simpel

Ayam Madu Oven Simpel

Jadiii pas lebaran kmaren beli ayaaaam banyak beneeeer, Alhamdulillah ada rejeki. Jadilah iseng bereksperimen. Bikinnya gampang bangeeet cuma lama di manggangnya aja sih tapi kan bisa ditinggal tidur dulu haha. Daaaaan Alhamdulilaaaah enaaaaak. Ayamnya empuuuk, meresap sampai kesanubari, sehaaaat pasti ya karena pake minyak cuma seuprit. Rasanya ada manis manis madunya, ada seger seger lemonnya, ada gurih gurih ayamnya. Cucoook pokoknya 😉. Selamat mencobaa buibuuu #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #ayaminlopwityu

Spagetti Panggang

Spagetti Panggang

#festivaltomat Dari beberapa hari yang lalu sebenarnya suami menyuruh memborong tomat, mumpung murah katanya. Tapi baru pagi ini kesampaian. Sekilo di tukang cabe langganan, 4 ribu rupiah plus bonus tomat ukuran besar. Niatnya satu kilo tomat hànya akan saya olah menjadi pasta tomat. Yang bisa didiamkan dikulkas selama seminggu, menunggu inspirasi datang untuk mengolahnya. Titik. Tapi begitu melihat tomat direbus, Arkan langsung berkomentar' mama mau bikin spagetti?'. Wah..., kalau dibuat saus untuk spagetti, bisa mubazir soto ayam yang sudah dimasak sedari pagi. trus keinget lagsana ' spagetti' nya Mbak Endang JTT. Cek cek bahan, ternyata gak komplet, ya sudah memakai yang ada aja.... Walau dengan bahan yang seadanya, rasanya tetap enak dan ludes juga.

4 porsi
50 menit
Macaroni panggang

Macaroni panggang

Isian boleh diganti dengan daging sapi giling, sosis sapi, ayam suwir, tongkol suwir dan lain2 sesuai selera. Resep kali ini saya pakai sosis ayam dan dada ayam cincang, karena cuma itu yang ada dikulkas 😂😂

Ayam Bakar Oven

Ayam Bakar Oven

#AhlinyaAyam #SiapRamadan Lagi pengen makan ayam bakar tapi gak punya media arang, jadinya diakalin pakai oven. Sama saja rasanya

Ayam Bakar (oven) Maknyus

Ayam Bakar (oven) Maknyus

Akhirnya bisa ke dapur lagi setelah dua bulan mabuk karena lagi hamil muda. Kebetulan hari itu pengen banget makan ayam. Jadilah ayam bakar ini :)

BBQ Roasted Chicken

BBQ Roasted Chicken

Assalamu’alaikum... Lagi..lagi ayammm 🙈 Abisnya deket sama grosir ayam jadi hari-hari selalu ada stok ayam 😅 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa

4 porsi
1 jam
Chiken Yakitori Oven🍢🍢

Chiken Yakitori Oven🍢🍢

Aromanya menggoda bgt karena pakai minyak wijen.. lalu tips supaya daging ayamnya tidak keras tetap lembut yaitu saat memanggang letakkan air dalam wadah di dasar oven.. happy cooking!

4 orang
30 menit
Mozaru Baked Mozzarella Rice

Mozaru Baked Mozzarella Rice

Pengen makan siang cepet gak ribet, menu toping dipilih burger. Besok2 mau pakai unagi atau salmon. 😋

2 porsi
Ayam Oven Asap

Ayam Oven Asap

Yeeay..sy mengasap ayam.. Sudah cukup lama sy senang memperhatikan proses mengasap makanan, baik lewat tulisan ataupun video, dan memperhatikan beberapa beberapa teman saat mereka memproses lauk mereka dengan api dan asap dr bakaran. Dengan bahasa sy, sy simpulkan sebagai: proses menjebak asap dan panasnya agar mematangkan bahan makanan dan juga mendapatkan aroma tambahn dr asapnya. Akhirnya bersama oven butut kesayangan sy, sy pun mulai petualangan sy jebak-menjebak asap untuk resep hidangan ayam utuh #AhlinyaAyam sy.. Dengan mengunakan alat dan bahan seadanya, dengan bumbu seadanya saja tp tetap harus enak tentunya. Dan akhirnya ayamnya berhasil dibuat, warnanya cantik dan berhasil mendapatkan aroma asap yg enak..senangnya😊 Oh ya, bahan asapannya adalah gabungan dr beberapa video yg sy lihat, dr acara tv yg pernah sy lihat, dan dr kebiasaan sy sehari-hari (menggunakan kulit bawang saat bakar-bakaran) Bumbu dan bahan asapan tentu masih sangat luas untuk diutak-atik lagi demi rasa yg lebih enak dan aroma yg lebih sedap. Dan sy bersemangat untuk mencobanya lagi.. Baiklah, selamat mengolah ayam semuanya..🤗

1ekor
45-60mnt
Pepes Ayam Upin Ipin

Pepes Ayam Upin Ipin

Karena bagian ayam yang paling laku adalah paha, maka sengaja memasak 1kg parting paha dijadikan stok pepes. #PejuangGoldenBatikApron Pekan kedua.

10 porsi
1 jam 20 menit