Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version)

Dipos pada April 15, 2022

Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version)

Anda sedang mencari inspirasi resep Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nonton keluarga Teh Gina yang bermukim di Korea Selatan dalam satu tayangan di salah satu TV swasta. Saya langsung tertarik pas scene teh Gina lagi bikin sate ala Korea/Dakkochi. Saking terkesimanya nonton sampe lupa nyatet bahan2nya apa aja🤭. Cari2 di Cookpad, ketemu deh sama resepnya mba @IzzaHan. Langsung deh dieksekusi, mumpung bahan2nya lengkap. Alhamdulillah...enaak dengan rasa pedes2 juicy gituuu🥰. Resep ini sekaligus buat ikutan giveawaynya mba Devi @Mamup_Recipes yang sedang berulang tahun. Happy Milad ya mba, Barakallahu Fii Umrik, semoga senantiasa berkah dalam kesehatan, rizky dan selalu bahagia bersama keluarga. Amien🤲. #GoDaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #CookpadCommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_KalTim #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version):

  1. 500 gr daging paha ayam, lebih baik lagi pakai yang fillet
  2. 2 btg daun bawang
  3. Bumbu marinasi:
  4. 2 siung bawang putih, parut halus
  5. Secukupnya lada bubuk
  6. Secukupnya garam
  7. 3 sdm susu cair
  8. Bahan saus :
  9. 1 sdm kecap asin
  10. 3 sdm air
  11. 3 sdm cabe bubuk
  12. 2 sdm gochujang, saya ganti 1sdm saus tomat+1sdm saus sambal
  13. 2 sdm kecap asin
  14. 2 ssm gula palem
  15. 1 sdm parsley, cincang

Langkah-langkah untuk membuat Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version)

1
Lepaskan daging paha ayam dari tulang dan kulitnya. Kemudian potong besar besar, karena ciri khas sate ala korea adalah potongan dagingnya yang besar besar.
Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) - Step 1
Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) - Step 1
2
Sementara itu, potong tebal daun bawang.
Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) - Step 2
3
Marinasi potongan ayam dengan bawang putih, garam, lada bubuk dan susu cair.
Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) - Step 3
Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) - Step 3
4
Sementara menunggu ayamnya di marinasi. Kita buat sausnya. Campur semua bahan saus, aduk rata.
Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) - Step 4
5
Setelah ayam sudah dimarinasi. Mulailah menusukkan potongan ayam dan potongan daun bawang secara selang seling dalam setiap tusukan sate.
Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) - Step 5
6
Panaskan grill pan dengan api sedang, kemudian kecilkan api dan panggang dakkochi sambil di olesi saus di kedua sisi sampai ayam matang (jangan sampai kering ya). Angkat. Siap disajikan.
Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) - Step 6
Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) - Step 6
Dakkochi / Sate Ayam ala Korea (Halal version) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Lama rasanya ga mkn ayam bakar dari RM Padang😢 ternyata nemu resepnya di mba @netiyulias 🥰 https://cookpad.com/id/resep/14639040-ayam-bakar-padang?invite_token=Y76MaBWgT4BkdEb79R1xEDfR&shared_at=1625130291 Yuk mari dicoba🙏 #RememberGenkPeDa_NetiYuliasari #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Ayam Goreng Canton

Ayam Goreng Canton

Punya pasukan rumah yg doyan masakan berempah tentunya harus kreatif mengolah masakan dengan menggunakan berbagai macam rempah² yg beraneka ragam. di rumah saya yg jadi favorit adalah rempah gaya India dan Cina. pada dasarnya basic rempahnya sama hanya saja penggunaan rempah dan cara memasak untuk masakan Cina lebih simple. salah satunya resep yg satu ini. Sekali nyiapin bumbu bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Dari satu ekor ayam bisa jadi set menu untuk sekeluarga. Resepnya bakal bersambung ya, biar gak kepanjangan 😄 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Binding

Mentai Rice Chicken

Mentai Rice Chicken

Recook resep ini karena lebih suka ayam daripada ikan 😅 seharusnya bisa bikin 2 porsi dengan takaran ayam ini , tapi berhubung setelah ayam digoreng keburu diembat duluan sama suami jadi saya cuma bikin satu porsi 🤭 https://cookpad.com/id/resep/13274251-chicken-rice-mentai?invite_token=31qz6qMMVX79dwve1mhqrQ8A&shared_at=1608430382 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu37 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Pedas Saus Tiram

Ayam Pedas Saus Tiram

Bismillah… Kreasi menu ayam kali ini. Source : IG linasutiono

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Maksud hati ingin memasak ayam goreng tapi suami dan anak ingin menu makan siang yang berbeda. Alhasil bikin nasi bakar dengan bahan seadanya namun bikin nagih.

6 orang
Chicken doria

Chicken doria

Nasi mentega yang di lapisi white saus dan keju,kemudian di panggang.

2 orang
Nasi Bakar Ayam Suwir Petai

Nasi Bakar Ayam Suwir Petai

Bismillahirrahmanirrahiim.. . Dah pernah bikin nasi bakar, kali ini coba resep dari mbak @henny, hanya saya modif takaran menyesuaikan dg bahan dan lidah saya, di tambahkan dg tumis singkong terasi dan sambal terasi.. Hmmm sedapnyoo.. Mau resep mbak Henny klik link ini ya👇👇👇 https://cookpad.com/id/resep/14513118-nasi-bakar-ayam-suwir?invite_token=WyTtV2qenuY3SP4t61rEaNA1&shared_at=1612621651 Sengaja bikin untuk GoDa Paders kali ini temanya tentang Cooking ''Aneka Nasi Bakar''.. Ide dr mbak @lilis_dapoertara . #liyanifyhomemade #GoDa_RiceOnFire #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity

BBQ Chicken Wings

BBQ Chicken Wings

Bismillah.. Makanannya anak2 🤭😊 Source : https://cookpad.com/id/resep/14214007-bbq-chicken-wings?invite_token=fenPZ3Dc2zBhLA9dpjT194Z1&shared_at=1608532558 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Broccoli Chicken Quiche

Broccoli Chicken Quiche

Masih cerita tentang keluarga sawi...yang dibahas dalam ngerumpi Cookpad live IG tadi sore. Broccoli masih masuk dalam kategori sawi yang banyak mengandung nutrisi dan vitamin. Saat kita bisa memodifikasi dengan bahan lain yang ada dirumah, citarasanya bisa menggoyang lidah. Source : Trixie Gayatri #PekanPosbarSawi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

1 loyang
Roti Baso Ayam

Roti Baso Ayam

Kali ini saya share resep my go-to recipe kalau buat roti, hanya sekali proofing dan empuk berhari-hari 👍Untuk isiannya pakai baso ayam, ini juga mudah dibuat loh dan sangat mirip dengan yang dijual untuk oleh2 terkenal ituu 😆 Sumber: tintinrayner dan fen.z (ig) w/ modification #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Sate ayam marinasi jamur

Sate ayam marinasi jamur

20 batang
1 jam
Sayap Ayam Ungkep Kecap

Sayap Ayam Ungkep Kecap

Source : Indira Quin Ramadhan telah tiba, bunda pasti sudah mempersiapkan berbagai stok olahan yang nantinya akan memudahkan proses memasak saat sahur atau berbuka puasa ya. Eitsss..tapi jangan lupa stok olahan itu juga harus memenuhi nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh ya. Diantara nutrisi yang penting tersebut adalah protein yang berfungsi sebagai sumber energi yang penting bagi tubuh selain lemak dan karbohidrat. Apalagi saat sedang berpuasa seperti sekarang ini dimana kita banyak membutuhkan protein, supaya tetap kuat selama berpuasa. Kali ini saya bikin stok olahan berbahan dasar ayam yang juga mengandung protein tinggi. Yaitu sayap ayam ungkep Kecap dari resepnya mba Indira Quin yang saya modifikasi sesuai persediaan di dapur. Ungkepan sayap ayam ini nantinya bisa digoreng atau di panggang sesuai selera ya bun... Enak deh pokoknya. #GA_TheNextLevel #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Ungkepan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Sarapan simpel buat keluarga bund....

93. Spicy mango chicken wings

93. Spicy mango chicken wings

Masih ada lebihan ayam basic buat resep 91 sebelumnya.. Kali ini cuma beda saus akhirnya, berbahan dasar mangga :) Mumpung mangga apelnya panenn trus dan bosan cuma di jus, coba coba buat resep ini

Sate ayam homemade

Sate ayam homemade

2 orang
Ayam goreng sabana padang

Ayam goreng sabana padang

Kembali Recook ayam goreng sabana Ibuk Cory ceiiiiii mantul, enak dan nagih... Berasa masuk ke rumah makan Padang ... Trimakasih untuk resepnya Ibuk . Tak lupa saya ucapkan terimakasih juga untuk kelas online manajemen snacknya Ibuk... Sangat menginspirasi dan menambah ilmu baru.. #semangcookrecook_coryrahmaniah #GA_TheNextLevel #LihaiRecook4_semarang #cookpadcommunity_semarang Source: Coryrahmaniah Modif: 1/2 kg ayam dan 1/4 butir kelapa parut dgn bumbu yg sama. https://cookpad.com/id/resep/13135901-ayam-goreng-sabana-padang?invite_token=aUJXb74HvdTqvDQZ6s8TLiYo&shared_at=1611136233

*Otak-Otak Ayam*

*Otak-Otak Ayam*

Minggu 15-08-2021... Bikin otak-otak ayam cooksnap resepnya mba Endang Pratiwi ternyata enak dan gak harus dari ikan juga. Jajanan yg biasa dijual keliling abang2 pake sepede itu kalo gak salah ya... Enak dibuat cemilan dicocol saus sambel/sambel kacang jadi endull...cocok juga buat lauk nasi. Source : @endang_prati #PekanPosbar #Rekreasi_Depok #JajananTradisional #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #BelajarBarengCookpad #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

6 bungkus
One Pan - Grilled Chicken Mushroom

One Pan - Grilled Chicken Mushroom

Yuuk gowes keliling Jakarta.. Aku singgah di Dapur Mbak @frielinggasit untuk menikmati menu One Pan - Grilled Chicken Mushroom... Belajar dari Mbak Lingga, semua dimasak di satu pan. Mantap... Mudah dan cepat,.. aku masak untuk menu makan malam ku hari ini. Lumayan setelah tadi vaksin pertama, sempat tidur sebentar, langsung ke dapur melakukan cooksnap untuk menu ini.. Sedikit modif dari resep Mbak Lingga yang menyesuaikan dengan ketersediaan bahan yang ada di kulkas.. Daging ayamnya aku pakai fillet dada dan jamurnya aku pakai king Oyster dan Jamur Kuping... Yuuk mari dinikmati... Lezaato banget... #GowesBecak_KelilingJakarta #CookpadCommunity_Jakarta

5 orang
1 jam
109. Chicken Steak with Gravy Sauce

109. Chicken Steak with Gravy Sauce

Menu simple karena chicken steak ny beli jadi hehehe tinggal modif aja sm sayuran & gravy sauce.. Sauce ny terinspirasi dari mba Indri Arwin.. Frozen chicken steak byk dijual, ini aq beli di tetangga aku.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Burrito Ayam Sisit

Burrito Ayam Sisit

Challenge Clover minggu ini dari Mbak Lilis_dapoerTara, Fusion Food, yang adalah memadu padankan dan mengkombinasi masakan dari dua atau lebih budaya yang berbeda. Hal ini bertujuan untuk menciptakan reka baru dari suatu makanan sehingga bisa lebih menarik dari sebelumnya. Masakan ini sering kali ditemukan di wilayah perkotaan dan juga multibudaya. Seperti burrito dengan ayam sisit ini, burrito adalah masakan dari negara Meksiko, berupa tortila dengan isian daging dan sayuran. Sedang ayam sisit, adalah masakan berbahan ayam dan dengan berbagai rempah segar dan harum berasal dari negara kita, tepatnya dari daerah Bali. Dan mereka dipadukan menjadi satu masakan (fusion food), Burrito Ayam Sisit. Dan cukup mencengangkan bahwa perpaduan mereka menghasilkan rasa segar, harmonis dan balance. Baru, enak dan seru... Source Kulit Tortila Merra Bawati #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

8 buah