Sate Ayam Ponorogo

Dipos pada April 8, 2022

Sate Ayam Ponorogo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Ponorogo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Ponorogo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Ponorogo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Ponorogo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Ponorogo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Ponorogo memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka posbar grup CP Bali tema cooksnap ayam, kali ini aq bikin sate ayam ponorogo resep mbak @nadiahayu . Mantap banget..😍🤤. Aq kira susah bikin nya. Tapi ternyata gampang. Jadi mau jual sate ponorogo g nih?🤣 . #cpbali_cooksnapayam #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Ponorogo:

  1. 500 gr dada ayam fillet
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. secukupnya Garam
  4. Bumbu marinasi :
  5. 4 siung bawang putih
  6. 1/2 sdm bawang merah goreng
  7. 1/2 sdm ketumbar bubuk
  8. 2 sdm kecap manis
  9. 2 sdm gula jawa, disisir
  10. 1/2 sdt jinten
  11. Secukupnya garam
  12. 3 biji asam jawa
  13. Saos kacang :
  14. 100 gr kacang tanah goreng
  15. 3 siung bawang putih, sangrai
  16. Secukupnya garam
  17. 2 sdm gula jawa, disisir
  18. secukupnya Kecap manis
  19. Bahan olesan :
  20. secukupnya Minyak goreng
  21. secukupnya Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Ponorogo

1
Potong dada fillet memanjang. Kucuri dengan air jeruk nipis dan garam. Remas2 perlahan. Diamkan 15 menit. Bilas bersih.
Sate Ayam Ponorogo - Step 1
2
Haluskan semua bumbu marinasi kecuali kecap dan asam jawa. Tumis bumbu halus hingga matang bersama asam jawa dan kecap manis.
Sate Ayam Ponorogo - Step 2
Sate Ayam Ponorogo - Step 2
3
Lumuri ayam dengan bumbu marinasi hingga rata. Diamkan di kulkas kurang lebih 3 jam. Lalu tusuk2 dengan tusukan sate.
Sate Ayam Ponorogo - Step 3
4
Panaskan panggangan. Oles minyak secukupnya. Panggang sate tanpa di oles. Bolak balik hingga berubah warna.
Sate Ayam Ponorogo - Step 4
5
Tambahkan sisa bumbu marinasi dengan minyak goreng dan kecap manis. Yang banyak ya.biar mantap dan kinclong sate nya. Olesi sate dengan bumbu oles. Bolak balik panggang hingga matang.
Sate Ayam Ponorogo - Step 5
Sate Ayam Ponorogo - Step 5
6
Saos kacang. Halus kan semua bumbu kecuali kecap manis. Seduh bumbu dengan air panas. Beri kecap secukupnya. Aduk rata.
Sate Ayam Ponorogo - Step 6
Sate Ayam Ponorogo - Step 6
7
Tata sate di piring. Siram dengan saus kacang. Taburi bawang goreng. Beri kecap lagi atas nya sesuai selera.
Sate Ayam Ponorogo - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Anak-anak suka banget dengan menu ini.bisa lahap makannya.cobain bund😁

3 orang
30 menit
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Bismillah hari ini mau masak menu ayam, intip resep mba kiki ayam bakar taliwang, kebetulan tema recook ariasan minggu ini recook resep mba kiki jadi langsung deh eksekusi aromanya masyallah bikin laper 🤭 https://cookpad.com/id/resep/13995873-ayam-bakar-taliwang-khas-lombok?invite_token=YJH2tnEwYGu91qH6R6ttmzED&shared_at=1610424268 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Rizqi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

65. Simple Japanese Chicken Steak Favorit Anak

65. Simple Japanese Chicken Steak Favorit Anak

Masak ayam simple, praktis dan disukai anak-anak #PekanRayaAyam #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta Source papaakari

3 orang
20 menit
Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam

Biasanya sate lilit bahannya ikan, tp sy adanya ayam. Biasanya pake cabe, tp sy ngga pake sama sekali, biar anak-anak bisa makan jg. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

267.Chicken steak with Potato

267.Chicken steak with Potato

Buat program diet yg menyehatkan bisa dicoba resep ini ya ....praktis gk lama bikinnya gk tll ribet juga sperti ala ala makan dine in di cafe....rasanya nampol ya.... 06/01/21 #ChickenSteak #WedgesPotato #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Sup Ayam Tahu Putih sederhana

Sup Ayam Tahu Putih sederhana

Masih ada sisa tahu putih, cemplungin k sup ayam sederhana ini. enak dan sehat apalagi menggunakan ayam kampung kualitas bagus membuat kuah kaldunya makin lebih nikmat, Anak suka banget.

Soy sauce salad with toast bread guacamole and grill blackpaper chicken

Soy sauce salad with toast bread guacamole and grill blackpaper chicken

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

591.Nasi Bakar Ayam Suwir

591.Nasi Bakar Ayam Suwir

#PejuangGoldenApron3

Ayam Lodho khas Tulungagung

Ayam Lodho khas Tulungagung

Source : Badoci #DapurRifka #Ayam #CookpadCommunity_Surabaya

Baked Mac & Cheese

Baked Mac & Cheese

My babyboy baru sembuh dari flu, lagi susah makan nasi. Hari ini bikin baked mac & cheese sekalian cobain pyrex baru.. hihihihii.. Alhamdulillah lahap banget makannya sampe minta nambah ❤

2 loyang
60 menit
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Betul2 enak deh resep nya..wangi bgt..tq mommy.. Source : dada.tastes #Cookpad_Community

5org
1jam 30menit
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Bismilah ikut post bareng kali ini pilihan jatuh pda ayam berjemur 🤭 #AyamBerjemur #PekanRayaAyam #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Assalammualaikum semua, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Ada yang baru nih dari CP yaitu istilah recook berganti jadi "cooksnap". Ada pekan cooksnap juga temanya "Aneka Hidangan Lintas Daerah" (Jakarta-Kalimantan-Surabaya). Dan Coboy Mbois olahan ayam khas Jawa Timuran. Banyak tersedia rekomendasi resep2 mantap tapi saya lagi kepingin bikin sate Madura. Sate sendiri merupakan potongan daging berbentuk kecil-kecil yang ditusuk dengan menggunakan tusuk sate. Lalu diolah agar matang dengan cara dibakar. Daging yang lazim dijadikan sate di Indonesia adalah daging ayam dan daging kambing. Daging yang sering dijadikan bahan sate seperti daging sapi, daging kelinci, daging domba, bahkan daging kuda. Salah satu sate yang terkenal nikmat adalah sate ayam khas Madura. Yang membuat sate ini spesial adalah bumbu-nya. Sate Madura menggunakan bumbu kacang yang dihaluskan dengan bahan-bahan lain, lalu dimasak hingga matang. Lalu dibakar diarang batok/sabut kelapa dan dikipasi dengan ilir (kipas tradisional khas Madura). (resepkuerenyah.com) Kali ini saya cooksnap resep ibu Tania @taniahelena 👇 https://cookpad.com/id/resep/14726411-sate-ayam-madura?invite_token=mvSpNUCM74ZTgjykZ9f7q5Mg&shared_at=1623374037. Yuk langsung aja cek resep versi saya. Jumat, 11 juni 2021. #PekanCooksnap #SateMadura #SateKhasNusantara #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id #Mbois_JATIMAyaminLove #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap

Italian Grill Chicken with Lemon n Garlic sauce

Italian Grill Chicken with Lemon n Garlic sauce

Terinspirasi dari Italian Grill Chicken yang pernah dibeli dari japanese supermarket, cukup enak tp kurang moist.. Akhirnya mencoba memenuhi keinginan remaja2 di rumah yg meminta mom nya untuk membuatkan Italian Grill Chicken dengan syarat moist n bumbu meresap..

5-7 orang
1 - 2 jam
Pizza Ayam Lada Hitam

Pizza Ayam Lada Hitam

MaasyaAllah,pagi-pagi rame banget didapur,pada mau buat topping sendiri buat pizzanya. Terimakasih resep dan inspirasinya ya @alaBunna KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #BelajarBarengCookpad #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Bunna #KulaEtamCocok

Ayam bakar kecap teflon

Ayam bakar kecap teflon

Olahan ayam kesukaan si kecil,di bikinin ayam bakar ini pasti selalu lahap makan nya 😊

Ayam penyet

Ayam penyet

ada ayam tp pengen bikin masakan yg beda. soalnya biasanya di gulai, semur, goreng, kalasan. jdnya bikin ayam penyet deh

6 orang
> 1 jam
Ayam Bakar Bumbu Minang

Ayam Bakar Bumbu Minang

Dahulu, mama saya punya kantin kecil. Salah satu menu andalannya adalah Ayam Bakar bumbu Minang seperti ini. Waktu saya kecil, selaku anak yg punya kantin, saya bisa sepuasnya makan menu ayam ini hampir setiap hari. Setelah hidup terpisah, saya masih sering kangen dengan masakan mama. Tapi kalau menanyakan resep masakan ke mama, biasanya dia hanya akan menyebutkan bahan2 yg digunakan, tanpa ada takarannya. Karena mama masak pakai hati katanya. Akibatnya saya masih harus coba2 hingga mendapatkan rasa yg pas dengan masakan mama dulu. Resep ini cukup mendekati, saya dapatvdari www. Saribundo.biz, beberapa saya sesuaikan agar lebih menyerupai rasa yg ada dalam ingatan saya. Selamat mencoba

4 orang
1 jam