Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Padang memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kumpul tugas minggu ini di CoDe yaitu silahturahmi teman regional Sumbar #RecookDepok_Sumbar Dengan menyesuaikan bahan yang ada dirumah, aku merecook Sate Padang mbak Mita Lubuk Basung Padang Sumbar dengan bahan dasar ayam. Walaupun bukan daging sapi dan cabenya dikurangi, tetep rasanya uenak. #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #olahanayamcicilia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Padang:
- 500 gr ayam filet
- 500 ml air
- 🌶🧄 bumbu halus
- 10 buah bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 10 buah cabe merag
- 4 butir kemiri
- 1 jempol jahe
- 1 jempol kunyit
- 1 jempol lengkuas
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt jinten
- 🌶🧄bumbu cemplung
- 2 batang sere
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 buah bunga lawang
- 2 cm kayu manis
- 3 butir cengkeh
- 1/2 buah pala
- 1 sdm kari bubuk
- 1 sdm peres garam
- 3 sdm terigu
- 3 sdm minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Padang
