Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Lodho Tulungagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Lodho Tulungagung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Lodho Tulungagung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Lodho Tulungagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Lodho Tulungagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Lodho Tulungagung memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sejujurnya saya lupa masukin resep ini dan foto2nya kehapus, jd saya ss dr youtube.. Kalau fotonya ga jelas bisa liat di youtube Dapur Ade 50 yaa.. 🙏 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Lodho Tulungagung:
- 750 gr paha ayam
- 70 gr fibercreme (bisa diganti santan instant 65ml)
- 1 sdt garam
- 700 ml air
- 30 ml minyak goreng
- 10-20 cabe rawit
- bumbu cemplung:
- 1 ruas lengkuas
- 3 batang sereh
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Bumbu dihaluskan:
- 50 gr bawang merah
- 50 gr bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kencur
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt jinten
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Lodho Tulungagung
