Cilok Bakar Tahu Ayam

Dipos pada April 20, 2022

Cilok Bakar Tahu Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok Bakar Tahu Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok Bakar Tahu Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Bakar Tahu Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Bakar Tahu Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Bakar Tahu Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Bakar Tahu Ayam memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalammualaikum cookpaders semuanya salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Karena eventnya hampir berbarengan waktunya di CP, di Coboy, di 3C jadi aku bikin menu yang hastagnya bisa masuk semua😉. Cp ada Pekan Posbar ProNa/ProHe, Coboy ada Coboy dolan ke Bogor sama olahan Prona, dan 3C ada posbar Menu Ramadhan (takjil, menu buka/sahur). Kali ini saya bikin takjil atau camilan cilok. Ciloknya mix antara tahu (ProNa) dan ayam (ProHe). Cilok biasanya sehabis di rebus lalu dicampur/disiram sambalnya kan ya...tapi ini ala saya ciloknya setelah direbus, dilumuri bumbu dan dibakar dulu, jadi ada aroma bakar gosong2nya, mantap sedap. Setelah itu baru disiram lagi pakai bumbu/sambel ciloknya dan ditaburi bawang goreng, wuihhh mantull banget. Resep Cilok nya saya recook miliknya mbk Nurul (CP Nurul Ummu Naqeeb) https://cookpad.com/id/resep/13454427-bola-bola-tahu-aci?invite_token=JEAKkpHm9bR4bcRyRpoJKuG1&shared_at=1618639074. Resep aslinya adalah bola2 tahu aci tapi saya modif jadi cilok bakar tahu ayam. Yuk cek resepnya dibawah ini👇, selamat mencoba dan semoga suka yah🤗. Sabtu, 17-04-2021 #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #PekanPosbarProteinHewani #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #TakjilRamadhan #SalamKompakSelalu #KampoengRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Bakar Tahu Ayam:

  1. Bahan Cilok:
  2. 100 gram tahu, haluskan/hancurkan
  3. 50 gram daging ayam, giling
  4. 1 sdt bawang putih bubuk
  5. 5 sdm tepung tapioka/kanji
  6. 3 sdm tepung terigu
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt lada bubuk
  9. 1/2 sdt gula, opsional
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk
  11. Bumbu Kacang:
  12. 100 gr kacang tanah goreng
  13. 2 siung bawang putih, goreng
  14. 2 siung bawang merah, goreng
  15. 5 buah cabai rawit, goreng
  16. 1 sdm gula merah
  17. 3 sdm kecap manis
  18. 1/2 sdt garam
  19. 1/4 sdt kaldu bubuk
  20. 150 ml air, atau secukupnya
  21. 3 sdm minyak goreng, untuk menumis
  22. Lainnya:
  23. 2 sdm minyak goreng
  24. 1 1/2 liter air, untuk merebus cilok

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Bakar Tahu Ayam

1
Siapkan wadah cukup besar. Masukkan semua bahan cilok. Aduk rata uleni hingga kalis dan tes rasa.
Cilok Bakar Tahu Ayam - Step 1
Cilok Bakar Tahu Ayam - Step 1
2
Didihkan air dan beri minyak goreng. Ambil secukupnya adonan, bulatkan dan masukkan kedalam air mendidih.
Cilok Bakar Tahu Ayam - Step 2
Cilok Bakar Tahu Ayam - Step 2
3
Masak hingga cilok mengapung (tanda sudah matang). Saring dan tiriskan.
Cilok Bakar Tahu Ayam - Step 3
Cilok Bakar Tahu Ayam - Step 3
4
Membuat sambal kacangnya: Giling kacang tanah, duo bawang, dan cabai rawit.
Cilok Bakar Tahu Ayam - Step 4
5
Lalu beri sedikit air dan haluskan lagi, sebentar saja.
Cilok Bakar Tahu Ayam - Step 5
Cilok Bakar Tahu Ayam - Step 5
6
Panaskan minyak goreng lalu tumis/masak bumbu kacang hingga harum. Tambahkan air, gulmer, kecap, garam dan kaldu bubuk aduk rata dan tes rasa. Jika sudah pas dan matang, matikan apinya.
Cilok Bakar Tahu Ayam - Step 6
Cilok Bakar Tahu Ayam - Step 6
7
Campur cilok beserta 2 sdm bumbu kacang dan tambahkan 1 sdm kecap manis, aduk rata.
Cilok Bakar Tahu Ayam - Step 7
Cilok Bakar Tahu Ayam - Step 7
8
Panaskan teflon, olesi minyak goreng lalu tata dan panggang ciloknya. Jika sudah angkat dan sisihkan.
Cilok Bakar Tahu Ayam - Step 8
Cilok Bakar Tahu Ayam - Step 8
9
Siapkan wadah, letakkan secukupnya cilok lalu siram sambal kacangnya dan beri taburan bawang goreng. Cilok siap dinikmati (tunggu buka ya).
Cilok Bakar Tahu Ayam - Step 9
Cilok Bakar Tahu Ayam - Step 9
Cilok Bakar Tahu Ayam - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ayam Kemangi

Pepes Ayam Kemangi

Perdana bikin pepes ayam..udh lama pgn coba masak ini tp males karna lumayan lama dan repot nyiapin bahan2nya.. Gara2 kmrn makan dirumah ibu akhirnya coba bikin jg deh, dan kata suami enakkk..wah seneng bgtt, lain kali bakal masak ini lg deh.. Resep di recook dr youtube: Smart Mama Vlog😊 thx resepnya

6 porsi
1 jam 30 menit
312. Ayam Lodho #AyamBerendam

312. Ayam Lodho #AyamBerendam

Salah satu masakan berbahan daging ayam yang belum banyak dikenal orang adalah ayam lodho yang berasal dari Tulungagung. #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerendam #ComboNgabibita_SambelPecelAyam #CookpadCommunity_bogor #GA_TheNextLevel Week 39 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 111 Resep asli dengan ayam kampung yang utuh (tidak dipotong). Sumber : Heny Widy

12 potong
2 jam
Ayam Bakar Nongkrong

Ayam Bakar Nongkrong

5 porsi
2,5 jam
Ayam goreng Sabana dengan bumbu dasar

Ayam goreng Sabana dengan bumbu dasar

Olahan ayam yg jadi favorit keluarga, kini saya coba dengan metode marinasi, diolah dan dicuci dengan air jeruk nipis, dikemudian dimarinasi dgn bumbu dasar / praktis kuning, 👇 https://cookpad.com/id/resep/14363937-bumbu-dasar-kuning?invite_token=N5TzGdZdYtaKAaE8pyAoqS68&shared_at=1618530933 ditambah dengan susu cair, Tambah sedap ya mommmmsss... #Semangcook_HighPro #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Semarang

Sate Ayam

Sate Ayam

Bikin sate pake ayam temuan dibelakang es batu di tanggal tua ditambah bumbu yang dipake LENGKAPPP ada semua. Mantappp betolll. 🤣 Link Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/14819788-sate-ayam-teflon-bumbu-kacang?invite_token=3hNiAHM2DDXKWXUWwCjPcANj&shared_at=1627223441

Sayap Ayam Bakar Saus madu Gochujang

Sayap Ayam Bakar Saus madu Gochujang

Tadi nya mau buat sup sayap ayam..tp putar haluan..jadilah lah sayap nya dah terpotong2..ga utuh..oh iya kl g ad sauce gochujang ga apa2..ganti aj dg saus sambel dan saus tomat..

Ayam Bergizi Tinggi~Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bergizi Tinggi~Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak adalah makanan khas Jawa yang terbuat dari daging ayam yang masih muda dan dibumbui bumbu merah yang digiling. Udah berkali kali bikin masakan ini rasanya endeuuss bangett hehehe. Saya akan share resepnya, selamat mencoba 😉 #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Baked potato bites

Baked potato bites

1 porsi
35 menit
Ayam Taliwang (air fryer)

Ayam Taliwang (air fryer)

Ramein #PekanPosbarAyam, ikutan Tim #AyamBerjemur.. kali ni masak ayam taliwang resep asli dr Xander’s kitchen 👉 https://cookpad.com/id/resep/1512298-ayam-taliwang . #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Chicken wings oriental

Chicken wings oriental

Anak saya bosen bun kalau masak ayam selalu digoreng atau dimasak opor. Dimasak seperti ini tidak pedas makannya lahap

10 orang
Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam)

Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam)

Resep ayam bakar padang sudah dishare dichannel youtube BUNDA KIANA KHANSA....

Chicken Tandoori

Chicken Tandoori

Setelah share resep minuman, sekarang saya mau share resep makanan ya.. khususnya dari Asia Selatan, yaitu Chicken Tandoori... Dulu sebelum ada si Toddler, sering banget makan masakan ini... sejak dia lahir jadi ga pernah makan lagi... Nah, karena kebetulan punya Tetangga asli Pakistan yang baik hati mau kasih resep ini, jadilah bebikin aja dirumah. Ga perlu beli, jadi bisa dipuas-puasin makannya... Oiya, resep asli lebih pedes panas ya, ini saya sesuaikan dengan kekuatan mulut dan perut orang rumah hehe... ~~~ Il pollo tandoori è un popolare piatto della cucina indiana a base di pollo arrosto, yogurt e spezie, consumato in varie parti dell'Asia meridionale come antipasto. (Wikipedia). #ChickenTandoori #GACC_KreasiNuansaMerahKuning #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Carolina

Baked Potato Praktis 😀

Baked Potato Praktis 😀

suami sukaaa sekali sama kentang :v apapun tentang kentang mau diolah apapun suka.. baked potato ini resep dan fotonya uda lama sekali, cuman nganggur di hape jadi yah aplot saja foto sama resepnya daripada disimpan sendiri hihihi apalagi gampang buangettt bikinnya, super simpel. kapan2 tak foto tiap langkahnya hehe.. Ini resepnya diadaptasi dari sekutel yang sering dibikin suami sebelum kami menikah dan gara2 saya dapat banyak pengaruh dan ide dari pinterest jadinya ya bikin ala ala pinterest gitu..rasanya bikin nagih, enak dan gampang sampai2 mertua seneng dan minta dibikinin terus hingga akhirnya dibeliin kentang jumbo sekarung penuh langsung dari petani asli 😂 sampe sebegitunya sayang anak dan mantu.. beberapa minggu kentangnya masih ada sampe ga habis2, lama banget habisnya hahaha...

8 porsi
60 menit
Ayam betutu bali

Ayam betutu bali

Doyan banget dengan olahan daun singkong, mau dicocol sama sambel terasi, atau disayur oblok2 teri, uuuuhft pokoknya syukaaak. Kali ini terinspirasi dari menu makan siang minggu lalu, Ayam betutu Bali dengan isian daun singkong berbumbu, pasti dijamin lahap ngabisin nasi nieh #cookpad#cookpadindonesia#CookpadCommunity_Semarang#Pejuanggoldenapron3

1 porsi
1,5 JAM
Ayam Kungpao

Ayam Kungpao

Bismillah, Pengen maksi ala Chinese Food yg enak dan digemari keluarga, alhamdulillah dpt resep dari ummu #Ambar HP Hatur nuhun resepnya🙏 #CookpadCommunity_Depok

5 porsi
30 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Bismillaah. Ikutan Jelajah Kuliner Nusantara nih😊 Banyak banget ya sebetulnya kuliner nusantara tuuu Terpilihlah menu ayam bakar bumbu rujak. Waktu itu suami pernah request ayam bakar bumbu rujak. Diriku yang belum pernah tau bumbu bumbu ayam bakar bumbu rujak, langsung lah buka aplikasi cookpad dan searching2 resep😆 ternyata memang se-enak ituuuuh! Ibu mertua juga nyobain katanya enak, alhamdulillah.. Sebelum masak menu ini, saya sempet cari tau dulu nih asal muasal ayam bakar bumbu rujak. Sampe buka tugas kuliah punya orang😂 jadi belajar deeeh hihi Ayam Bakar bumbu rujak sendiri berasal dari Jawa Timur yaitu Surabaya. Ciri khas dari ayam bakar bumbu rujak ini adalah cita rasanya yang asam manis. Selain itu, aromatik dari daun jeruknya membuat sensasi segar ketika menyantapnya. Belum lagi ditambah terasi dan santan yang membuat si ayam bakar bumbu rujak ini semakin nikmat! Ayam bakar bumbu rujak biasanya menggunakan ayam yang masih muda. Saya disini pakai ayam TG, kebetulan kemarin habis beli ayam TG nih. Rasanya memang lebih enak dibandingkan ayam broiler biasa. Kali ini, resepnya aku ambil dari Jerry Masterchef Indonesia season 7 tapi dimodif jumlah bumbu halusnya ½resep. Yuk mari kita simak langkah pembuatannya! 😉 #PekanPosbar #MasakanKhasJawaTimur #Pais_NuAya #CookpadCommunity_Bandung

6 orang
± 1jam 15 menit
Chicken Patty

Chicken Patty

Stok daging habis..belom belanja lagi..pas punya burger bun udh lama, yg ada ayam makanya bikin chicken patty aja,d.. Ini pake resep Sashylittlekitchen.. Buat menu buka puasa cocok banget..selamat mencoba 🤤🤤

Ayam Bakar Teflon Lengkap

Ayam Bakar Teflon Lengkap

Semenjak hamil susah makan ayam yang digoreng aja, enek sama rasa dan baunya. Jadilah dibakar agar tidak bau dan rasanya anak tentunya ^^ Ma syaa Allah ♡

3 orang
Chicken Briyani

Chicken Briyani

Okeh telat upload semalam dihari terkakhir posbar bareng #KreasiDepok_NasiBerempah gegara jaringan internet yang lagi bermasalah 😏 Copas cerita tentang nasi Briyani dari wag code Nasi Biryani Nasi biryani merupakan hidangan yang dimasak bersama rempah-rempah, sayuran, atau daging. Nasi biryani berasal dari Persia, dimana kata biryani sendiri berarti goreng atau panggang dalam bahasa Persia. Nasi biryani memiliki rasa yang jauh lebih gurih dengan aroma rempah yang lebih tajam, jika dibandingkan dengan nasi mandhi maupun nasi kebuli. Sama seperti nasi mandhi, nasi biryani pun biasa disajikan bersama dengan aneka olahan menu daging kambing yang lezat. Ketiga hidangan ini biasanya dibuat menggunakan beras basmati yang berasal dari india. Berbeda dengan beras indonesia pada umumnya, beras ini memiliki bentuk lebih langsing dan lebih panjang. Beras ini juga memiliki aroma yang lebih harum jika dibandingkan dengan beras biasa. Disini saya memakai ayam sebagai lauknya, dan setelah mantengin beberapa Chanel YouTube akhirnya saya terinspirasi dari resep dari chef Salimoz dan Sumer Ae, bahan saya sesuaikan sendiri, Terimakasih 🙏❤️ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

7 orang
1 jam