Burger Chicken Katsu

Name: Burger Chicken Katsu
Yield: 8 pcs
Ingredients: Roti Bun; 200 gr tepung terigu protein tinggi; 100 gr tepung terigu protein rendah; 1 sdm susu bubuk; 40 gr gula pasir; 1/2 sachet ragi insran; 1 butir telur; 100 ml air; 40 gr mentega; 1/2 sdt garam; Chicken Katsu; Dada ayam fillet potong sesuai selera perlu 8 pcs; secukupnya Garam dan lada bubuk; 1 sdm jeruk nipis; 2 sdm tepung terigu; secukupnya Tepung roti; 1 butir telur, kocok lepas; Olesan; Mayonaise, saos sambal, saos tomat; Susu UHT untuk olesan, wijen untuk taburan di roti; Topping selada, tomat iris dan timun iris

Dipos pada April 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Burger Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Burger Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Burger Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Burger Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Burger Chicken Katsu adalah 8 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Burger Chicken Katsu diperkirakan sekitar 2jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Burger Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Burger Chicken Katsu memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin cemilan buat anak2 yang mengenyangkan tapi sehat juga. Akhirnya buat burger isi chicken katsu diisi sayuran mantap rasanya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Burger Chicken Katsu:

Roti Bun
200 gr tepung terigu protein tinggi
100 gr tepung terigu protein rendah
1 sdm susu bubuk
40 gr gula pasir
1/2 sachet ragi insran
1 butir telur
100 ml air
40 gr mentega
1/2 sdt garam
Chicken Katsu
Dada ayam fillet potong sesuai selera perlu 8 pcs
secukupnya Garam dan lada bubuk
1 sdm jeruk nipis
2 sdm tepung terigu
secukupnya Tepung roti
1 butir telur, kocok lepas
Olesan
Mayonaise, saos sambal, saos tomat
Susu UHT untuk olesan, wijen untuk taburan di roti
Topping selada, tomat iris dan timun iris

Langkah-langkah untuk membuat Burger Chicken Katsu

Masukan semua bahan roti kecuali mentega dan garam, aduk sampai tercampur rata. Lalu masukan mentega dan garam, aduk kembali hingga tercampur dengan kalis

Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat. Setelah mengembang bagi adonan sebesar 60gr bulatkan. Poles dengan susu cair dan beri taburan wijen bila suka

Panggang dalam oven suhu 180 derajat selama 20 menit

Rendam dada fillet dengan garam, lada bubuk dan jeruk nipis. Balur dengan tepung terigu, celup dalam telur kocok, balur dengan tepung roti. Goreng hingga matang kecoklatan dan sisihkan.

Siapkan roti bun belah tengah, masukan bahan olesan, selipkan chiken katsu, selada, tomat dan timun. Burger siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Lodho

Ini spesial banget,aromanya bikin nagih🙊 #GA_TheNextLevel

Lunch kantor (baked beans tomato rice and devil eggs) 🍛😻

Coba-coba bikin lunch ga biasa ke kantor 😀 secara saya anak kosan yang gamau ribet 😂

1 porsi

30 menit

Broccoli Chicken Quiche

Masih cerita tentang keluarga sawi...yang dibahas dalam ngerumpi Cookpad live IG tadi sore. Broccoli masih masuk dalam kategori sawi yang banyak mengandung nutrisi dan vitamin. Saat kita bisa memodifikasi dengan bahan lain yang ada dirumah, citarasanya bisa menggoyang lidah. Source : Trixie Gayatri #PekanPosbarSawi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

1 loyang

Garlic parmesan Chicken wings

Menemani drakor yang sangat intense dan niat yang cukup karna mood lagi enak untuk memasak akhirnya jadilah kudapan yang light dan cukup mengenyangkan . Hahaha

3 orang

2 jam

Roti Turki is Ayam/Poğaça (Tavuklu)/Turkish Bun(Chicken Filled)

There are many ways to make the Turkish bun, making the dough using yogurt instead of milk. The dough using yogurt usually giving a crunchy outside and soft inside when it's hot. The recipe is my sister in law’s recipe. As usual, I expand the filling instead of cheese or pepperoni; I used the chicken filling. Happy trying! Expanded Recipe by @Simple_Woman23 Happy New Year 2021🎊🎉🎊🎉 Wishing you and your family health, happiness, and prosperity in the next year! #Turkish #bun #poğaça #roti #Turki #new #year #evening #snack #teatime #waiting for #newyear2021 #12plates #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_USA #cookpadcommunity_Indonesia

21-22 pieces

3 hours (waiting the dough to rise)

Baked Rice with Mozarella Cheese

Biasa kalau ada sisa nasi dibuat nasi goreng. Kali ini coba yang baru. Nasi panggang dengan mozarella cheese biar kekinian.Rasanya enak dan gampang banget

Ayam Bakar Pedas Manis Gurih

Chicken Steak

Bismillaah, Menuntaskan tugas pekan ini dengan membuat makanan kesukaan anak-anak dengan pengerjaan yang juga dibantu anak-anak adalah membuat chicken steak ini. Sebetulnya hampir setiap pergerakan memasak saya selalu dibantu mereka, entah hanya sekedar ambil bumbu, mengambil piring, mencuci perabot makan atau bahkan menggrill sesuatu. Yang termudah sosis dan baso seafood, pas bagian chicken steak ini baru separuh jalan kena cipratan panas dari grill pan lalu mabur kapok 😂😂😂 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #MasakSekeluarga #ChickenSteak

Sate ayam marinasi jamur

20 batang

1 jam

Ayam Taliwang

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta Kurang 4 Minggu lagi selesai challenge golden apron 3, smg tinggal sedikit lagi bisa lbh fokus dan ga lupa nulis resep 😊😊😊

93. Spicy mango chicken wings

Masih ada lebihan ayam basic buat resep 91 sebelumnya.. Kali ini cuma beda saus akhirnya, berbahan dasar mangga :) Mumpung mangga apelnya panenn trus dan bosan cuma di jus, coba coba buat resep ini

Ayam shihlin

Bikin sendiri gampang banget dari pada harus beli, mahaaalll.... 50rb udah dapat ayam 1.5kg, mamak perhitungan bgt. Aku beli tepung shihlin per pack+bubuk bbq. Ini enak anak2 sm bpknya suka.

Opor Ayam

Opor ayam kuning, itulah yang saya masak kali ini. Pas banget buat temen ketupat di hari Idul Adha #CSDepok_MenuHariRaya #CookpadCommunity_Depok

Ayam Bakar Taliwang

Duh duh duhhh...katanya Mama Cookpad klo tiba2 ada yg ngasih ayam 10 kg mau diapain, mimpi aja ga kepikiran kale, siapa juga yg mau ngasih sebanyak itu, seperti keruntuhan duren, becanda-becanda hehehe, udah deh jadi ngelantur..sekarang sy mau masak ayam bakar taliwang aja yg pasti enakkkk..... #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur

Nasi kabsah ayam

Bismillah coba buat nasi kabsah ayam, tp ini dari beras biasa dan di tambah sedikit beras ketan, rasa nya tuh pulen tapi berhambur, pokok nya lebih enak ketimbang cuma pakai beras aja. Selamar Hari Raya idul adha MOhon maaf lahir batin 🥰🙏 source : @mayadesymegawati #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Ayam bakar solo

Ini buat si kecil yg blum bisa maem pedes

Ayam Bekakak

Ayam Bekakak (Bekakak Hayam) adl salah satu kuliner tradisional yg berasal dari daerah Jawa Barat. kalo udah bicara tentang makanan tradisional ga akan ada habisnya, mengingat Indonesia ini sangat beragam suku dan budaya. masing2 daerah pasti punya makanan khas / kuliner tradisional sendiri. dan percayalah, cita rasa Indonesia tidak tertandingi 😋😋 #CookpadCommunity_Semarang

Resep Olahan Ayam

Aneka Resep Ayam Lezat dan Praktis