Ayam panggang rasa bacem

Dipos pada February 25, 2022

Ayam panggang rasa bacem

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang rasa bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang rasa bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang rasa bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang rasa bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang rasa bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang rasa bacem memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Klo sudah waktunya pasar malam nyangkut ke paman penjual ayam langganan, bisa beli ayam 1/2 bagian paha ke bawah krn saya gk suka ayam bagian dada nya. klo di paman langganan di kasih murmer soale hihihiii... kali ini mw coba ayam ala2 di bacem tp di panggang ya Bunda krn utk mengurangi minyak. Happy cooking Bunda2 :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang rasa bacem:

  1. 1/2 bagian ayam potong sesuai selera (klo saya suka bagian punggung/paha & di potong 10)
  2. 3 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. 1 sdt ketumbar
  5. 2 lbr daun salam
  6. 1 ruas laos di geprek
  7. 2 keping gula merah (sisir)
  8. Secukupnya garam
  9. 1-1,5 ltr air utk merebus
  10. Secukupnya margarin

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang rasa bacem

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar & garam. Sisihkan
2
Bersihkan ayam, siapkan panci rebusan. Rebus ayam bersama bumbu halus, laos, daun salam & gula merah.
3
Rebus dengan api sedang sampai bumbu meresap. Angkat & tiriskan.
4
Siapkan panggangan. saya menggunakan happy call ya Bunda utk panggangan nya. Klo bunda punya microwave jga bisa menggunakan microwave.
5
Panaskan panggangan, olesi sedikit margarin biar gk lengket, susun ayam dalam panggangan,.panggang sampe bagian luar nya agak kering ya Bund jgn lupa di bolak balik biar gk gosong. Punya saya ada sebagian yg gosong hihihiii...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

ayam panggang bumbu seblak

ayam panggang bumbu seblak

1 porsi
20 menit
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Rasanya yang asin plus manis, beneran menggugah selera! ga perlu pake arang atau panggangan lainnya kalo ga punya (kaya saya πŸ˜„) pake teflon aja deh..

3 porsi
60 menit
Ayam panggang madu

Ayam panggang madu

Menu ini favorit aku dan suami, kadang digoreng, biasanya juga tidak pakai santan dengan air yang lebih sedikit sehingga setelah direbus air lebih cepat menyusut, bisa tidak dioles kecap & madu namun tambahkan gula merah pada bumbu yang ditumbuk. Proses goreng/panggang cukup sebentar saja. Lagi ketagihan bikin ayam ini daripada versi pakai tepung, karena yang ini aromanya tuh bikin kangen dan semangat makan, hheee, selamat mencoba ^_^

3 porsi
40 menit
Ayam Bakar BBQ (pakai oven)

Ayam Bakar BBQ (pakai oven)

Ngebakar pake oven? Gak papa lah yg penting simpel. Xixixixixi #cookpadcommunity_depok #kreasidepok_bakaran #rekreasi_bandung

4-6 orang
1 jam
Nasi panggang ayam teriyaki πŸ˜‹

Nasi panggang ayam teriyaki πŸ˜‹

Bikin makanan homemade rasa restoran pdhl sebetulnya salah satu jurus menghabiskan nasi kemarinπŸ˜†

3-4 porsi
30-45 menit
Ayam Panggang Belacan

Ayam Panggang Belacan

4 porsi
45 menit
Ayam panggang cabe terasi

Ayam panggang cabe terasi

Ayam ini sisa dari upacara. Jadi ayamnya sudah dipanggang sebelum upacara bisa juga pake ayam goreng

Quiche Bayam & Keju Panggang

Quiche Bayam & Keju Panggang

Apa perbedaan Quiche & Pie? Keduanya hampir mirip ya, bedanya isian Quiche cenderung asin/gurih sementara Pie cenderung manis. Ini menurut kesimpulan saya pribadi, bila saya salah mohon dikoreksi πŸ™ Sebetulnya ini pertama kalinya saya membuat quiche, tak punya loyang pie, saya gunakan loyang seadanya di rumah. Lihat deh, bentuk crust-nya masih berantakan begitu 🀭 Untuk adonan crust & krim saya nyontek resep milik @elyanieds, disesuaikan dengan bahan di dapur (ada modifikasi). Untuk isian saya pakai seadanya bahan di kulkas. Lebih enak kalo kejunya dicampur, tidak dominan cheddar, supaya rasanya creamy tapi ngga begitu asin. Jika tidak punya cooking/whipping cream teman2 bisa ganti dengan susu cair. Rasanya tetap enak πŸ‘ Oya, takaran di bawah ini sudah disesuaikan dengan ukuran loyang yang saya pakai. Kira-kira 2x resep asli.

28x17x3 cm
Ayam Panggang Rempah dan Lemon

Ayam Panggang Rempah dan Lemon

Beberapa hari ini kepingin makan ayam dan maunya masak yang simple. Resep ini saya dapat dari Tastemade Indonesia.

Ayam Panggang Bumbu Kecap (Meresap dan Sedap)

Ayam Panggang Bumbu Kecap (Meresap dan Sedap)

Recook mbak Ismi Sabrina Ayunani

Makaroni panggang

Makaroni panggang

Favorite banget, bisa nambah nambah terus kalau makan 😁

Ayam panggang saus Tiram

Ayam panggang saus Tiram

Ini ayam sebenarnya hasil re-cook dari resep saus tiram merk Lee-Kum-Kee. Hanya saja di resep asli harusnya dipanggang pakai oven, sedangkan ayam saya hanya saya panggang pakai wajan teflon karena malas bersih2 oven.

Brownies Panggang / Fudgy Brownies

Brownies Panggang / Fudgy Brownies

Langkah nya mudah banget, pemula pun bisa nyobain!

1 box
2 jam
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Tinggal di gunung yg jauh dari keramaian, semua serba terbatas ntuk cari bahan2 buat masak, yg selalu ready hanyalah ayam...jadilah qt berkreasi dengan ayam kali ini aku update ayam panggang oven, kebetulan di tempat tinggalku ga bisa bakar2 pake bara api jadinya cuma bisa panggang pake oven listrik, syukurlah menu ini sangat digemari suami & anak2ku

Ayam Panggang Bacem (tanpa msg)

Ayam Panggang Bacem (tanpa msg)

Pas lagi buka IG kebetulan lewat nih resepnya mbak Dhilla, langsung ngiler ngelihatnya 😁 resep aslinya sih dibakar tapi karena kebetulan aku masak nya pakai pan gembira alias happycall jadi dipanggang aja sekalian langsung di pan nya. Mantap rasanya πŸ˜‹ Mari massaaak 😍

Diet : Tahu marinasi panggang

Diet : Tahu marinasi panggang

No minyak no gula

Sayap Panggang Madu

Sayap Panggang Madu

Buat sarapan yg praktis, krn bisa disimpan dlm tupperware lalu dimasukkan lemari es. Paginya bisa diambil seperlunya utk dipanggang, cuma 10 menit. Jadi praktis n cepet terutama utk ibu2 yg pagi2 udah persiapan buat ke kantor. Coba deh bikin sayap panggang madu, enak bgt! Kalo beli jadi, ada sih...yg anak sy suka tp kan mahal...he he. So, bikin 1 kg sayap bisa dibuat hidangan berkali2 n anak sy ga pernah bosen. Irit deh Bun....πŸ˜πŸ€—

5 porsi
1 jam