Ayam Panggang Rotisseri

Dipos pada February 6, 2022

Ayam Panggang Rotisseri

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Rotisseri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Rotisseri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Rotisseri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Rotisseri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Rotisseri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Rotisseri memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yay, ini ayam yang masuk oven dan muter2. Rasanya enaaaak 👌 Dimakan gitu aja udah enak, tambah pake sambal matah jadi seger, dijadiin toping salad vietnam jg okeh bgt! #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Rotisseri:

  1. 1 ekor ayam, pilih timbangan kecil -+ 1 kg
  2. Bumbu Marinasi
  3. 4 sdm saus tiram
  4. 2 sdm saus BBQ (saya pakai leekumkee)
  5. 2 sdm madu murni (saya pakai madurasa)
  6. 1/2 sdt garam
  7. Pelengkap
  8. 2 sdm butter

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Rotisseri

1
Cuci bersih ayam, lalu tiriskan dan lap sampai kulit ayam kering (bisa jg digantung sampai kadar airnya hilang di tempat bersih berangin bebas lalat).
Ayam Panggang Rotisseri - Step 1
2
Siapkan bumbu marinasi. Aduk rata. Rendam dan baluri ayam menggunakan bumbu marinasi sambil dipijat2 menggunakan tangan. Setelah itu siap disimpan dalam lemari es (bukan freezer ya) selama minimal 6 jam (saya buat magrib untuk dipanggang besok pagi).
Ayam Panggang Rotisseri - Step 2
Ayam Panggang Rotisseri - Step 2
Ayam Panggang Rotisseri - Step 2
3
Penampakan setelah dimarinasi semalaman, jadi berkilau.
Ayam Panggang Rotisseri - Step 3
4
Panaskan oven. Saya pakai mito fantasi 250°, panaskan 10 menit pertama menggunakan api atas bawah. Setelah panas, masukkan ayam.
Ayam Panggang Rotisseri - Step 4
Ayam Panggang Rotisseri - Step 4
5
Lelehkan butter, campur lelehan butter dengan sisa bumbu marinasi untuk dijadikan bahan olesan saat memanggang nanti.
Ayam Panggang Rotisseri - Step 5
Ayam Panggang Rotisseri - Step 5
Ayam Panggang Rotisseri - Step 5
6
Nyalakan fitur rotisseri. Panggang selama 90 menit atau sesuai tingkat kematangan yang diinginkan atau sesuai oven masing2. Beri alas tray yang diberi air untuk menampung tetesan bumbu ayam. Setiap 5-10 menit, buka oven, oles tiap bagian ayam menggunakan sisi bumbu + lelehan butter, tutup kembali. Ulangi terus sampai proses panggang selesai/bumbu oles habis.
7
Setelah matang, ayam siap disajikan bersama sambal favorit atau lalapan favorit. Saya pakai sambal matah. Resep ada disini.
Ayam Panggang Rotisseri - Step 7
Ayam Panggang Rotisseri - Step 7
Ayam Panggang Rotisseri - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kuning Ayam Panggang

Nasi Kuning Ayam Panggang

Nasi Kuning Ayam Panggang

Ayam panggang

Ayam panggang

banyak yang suka dg ayam panggang q

Ayam panggang dalam sayur labu santan

Ayam panggang dalam sayur labu santan

Masak sayur tapi mau ayam panggang juga,nah akhirnya si ayam di satu in aja deh di sayur santan sblm akhir nya di panggang,hemat bumbu,waktu dan gas juga 😁 edisi ngirit dan cara menikmati ayam panggang yg berbeda 👌 #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Ngabisin lauk dikulkas tinggal dada ayam langsung deh dibikin ayam panggang buat makan suami pulang kerja ☺️☺️

Ayam Panggang Lada Hitam

Ayam Panggang Lada Hitam

Lagi full orderan kue, jadi Mamak cari yang simpel buat makan siang anak-anak.

3 orang
Ayam Panggang bumbu simple

Ayam Panggang bumbu simple

Awalnya mau bikin ayam teriyaki,,ayamnya d marinasi dlu. Tpi kok jdi berubah pikiran pgn dbakar pake teflon.

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Bosen masak ayam goreng, kali ini kita beralih ke ayam panggang. Rasanya manis, gurih dan pastinya sedappp.. Resep sambel ada di sebelah yaa..

4 orang
1 jam
Ayam panggang saus kacang

Ayam panggang saus kacang

#PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarAyam . Minggu ke 39 Recook resep bbqmountainboys

Resep Ayam Panggang Kecap (Roasted Sweet Chicken)

Resep Ayam Panggang Kecap (Roasted Sweet Chicken)

Lagi ngidam ayam bakar kecap, cm ga ada yang jual di negara suami🥲. Untung saya membawa bumbu2 indo. Yaudah cus bikin sendiri aja, aplg anakku juga demen makan ayam kecap ini☺️

Saya dan anak
90 menit
Ayam panggang kuah Santan

Ayam panggang kuah Santan

Ayam panggang kuah santan ini resep dari mamah turun temurun semua yang dirumah suka. Walaupun bumbu minimal tetapi dengan penambahan santan kelapa sebagai perendam dan kuah dari ayam panggang Membuat rasanya jadi lain dari ayam panggang biasa dimana rasa gurih dan sedapnya makin bertambah selain itu ayam bakarnya empuk karena udah direbus sebelumnya. Duh ayam panggang kuah santan bener nikmat apalagi semua ada #DiRumahAja makin boros nasi deh. #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #weekendchallenge #CookpadCommunity_Bandung

Ayam panggang madu teplon

Ayam panggang madu teplon

#AhlinyaAyam nyoba bikin ayam panggang katena g punya macrowave jadina pake teplon aja hehe

Panggang paha ayam fillet, simple, enak, sehat😉

Panggang paha ayam fillet, simple, enak, sehat😉

Lg mengurangi minyak2 dlm rangka minyak goreng melambung tinggi..kek balon udara di cappadocia😀. Sayurnya aku pakai sawi putih, bs diganti pakai kentang, sawi ijo, labu, dll. Ini enak & sehat moms...tinggal cemplung2 trus masuk oven deh. Yuk coba moms🤗

4 org
121).Ayam Panggang Gula Merah Ala Anak Kos 🐔😋

121).Ayam Panggang Gula Merah Ala Anak Kos 🐔😋

Ini pertama kalinya, aku masak ayam panggang dengan menggunakan teflon. Karna ngga punya alat panggangan hehehe. Insight dari proses ini adalah ternyata ketika menggunakan ayam kampung sebagai basic ingredientsnya, doi emang kuat di rasa karena ketolong kaldunya. Namun, kalau dari proses ternyata doi butuh dicek supaya dagingnya ngga alot dan tulangnya bisa dicemilin. Ku pikir supaya doi naik kelas, aku rebus dulu dengan berbagai rempah (kunyit, kencur, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk). Namun, ternyata ngga signifikan dampaknya. At least, dia menang di ngga bau ayamnya. Buat kamu yang asli Jawa Tengah, cucok nih dengan rasa manisnya. Kalau kamu asli Jawa Timur, tinggal kita tambahin cabe setan ya hehehe. Menarik :). #PejuangGoldenBatikApron #MemasakUntukSekolah #CookpadCommunity_Jakarta #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #GlutenFree #Paleo

2 orang
30 menit
Sayap panggang

Sayap panggang

Bismillah perdana posting untuk #PejuangGoldenBatikApron , semoga semangat memasak sampai ke 52 Minggu ke depan Source FB @hobimasak.id #minggu1 #sayappanggang #masakasyik #cookpadindonesia

Ayam Panggang Taliwang

Ayam Panggang Taliwang

Ini lauk ayam yang sering dimasak pas awal-awal nikah,, krn suami suka banget sama masakan ayam yg banyak bumbu dan pakai santan, tapi saya nolak kalau harus digoreng dulu 🤭 seringnya sih dulu habis dimasak tanpa dibakar atau dipanggang lagi, jadi dimasak di atas kompor sampai agak kering aja. Takaran bumbu disini pas untuk ukuran keluarga saya, termasuk anak juga suka makan ini 😁 bisa disesuaikan selera aja ya 😃 #PekanRayaAyam #CookpadCommunity_Depok

Ayam Panggang Oregano

Ayam Panggang Oregano

Enak bgt praktis sehat tanpa minyak🥰 Aq masak dipanggang di oven krn lg males nangkring depan kompor🤭 Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14455940-oregano-chicken-ayam-panggang-oregano?invite_token=gRGHsmjWnXX3RNMRHta2tCKz&shared_at=1611813182 Dari #RememberGenkPeda_NurAzizahPrantoro di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

5 potong