Ayam Bakar Taliwang

Dipos pada April 10, 2022

Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang adalah 1- 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Taliwang diperkirakan sekitar 1jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami dan anak suka pedes dan suka makan berbagai macam olahan ayam .. liat buku² resep yg di dapet dr hasil klipingan jaman old .. dulu cari resep aneka makanan pasti klo ga nyatet dr tv ya dr majalah terus digunting n di kliping hehehe . Ga kaya sekarang semua serba gampang bisa liat youtube cookpad dll. Nah resep ini nemu di majalah tapi saya modif lagi di tingkat kepedesan nya 😁 .. so selamat menikmati ayam taliwang by mompay kitchen 🤗 . . . #ayamtaliwang #PekanPosbarAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang:

  1. 1 ekor Ayam Pejantan
  2. 1 buah Jeruk limau
  3. 1 Batang Serai
  4. 2 Lembar Daun Salam
  5. 1 Lengkuas (geprek)
  6. 1 Jahe (geprek)
  7. 65 ml Santan Kara Kecil
  8. Garam
  9. Kaldu Ayam Bubuk
  10. 1/2 sdt Gula Pasir
  11. 1/4 sdt Merica
  12. 1/4 sdt Penyedap Rasa
  13. Bahan Bumbu yang dihaluskan
  14. 8 siung Bawang putih
  15. 5 siung Bawang merah
  16. 15 Cabe Merah Keriting
  17. 15 Cabe Rawit Domba
  18. 3 Butir Kemiri
  19. 1 ruas kunyit
  20. 1 ruas kencur
  21. 1 bks Terasi AB*
  22. 1 buah Tomat Merah
  23. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

1
Belah ayam menjadi seperti bakakak atau mau potong 4 boleh
Ayam Bakar Taliwang - Step 1
2
Bersihkan dan kasih jeruk limau diamkan 15 menit
3
Bumbu semua dihaluskan pakai blender
4
Tumis bumbu dan tambahkan serai, daun salam, lengkuas, jahe hingga harum
Ayam Bakar Taliwang - Step 4
5
Setelah bumbu harum masukan Ayam dan beri tambahan air secukupnya. Masukan juga Gula Garam, Merica, Kaldu Ayam Bubuk dan Penyedap Rasa secukupnya
6
Setelah air mulai sedikit surut masukan santan. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap
7
Setelah selesai panggang ayam nya sambil diolesin bumbu yang sisanya ya. Setelah selesai ayam siap untuk dinikmati
Ayam Bakar Taliwang - Step 7
8
Selamat mencoba 🤗
Ayam Bakar Taliwang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Bumbu Kecap ala Diva

Sate Ayam Bumbu Kecap ala Diva

Di hari Lebaran tidak lengkap kalo belum ada sate ayam.Kali ini saya mau bikin sate ayam yg praktis tanpa bumbu kacang karena keluarga kurang gitu suka,jadi bikin pake bumbu kecap aja😘 #sateayambumbukecap #sateayampontianak #DahHariRaya #BerapiBerami_MasakanKhasIdulFitri #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

20 tusuk
Ayam shinlin

Ayam shinlin

Sate Ayam Ponorogo

Sate Ayam Ponorogo

Resep by: Nadia Hayu #PejuangGoldenApron3

30 tusuk
1 jam
MPASI 10m+ Baked Potato with Cheese Sauce

MPASI 10m+ Baked Potato with Cheese Sauce

Tadinya mau pake kentang yang ga di halusin tapi koq kayaknya nyuapinnya susah ya.. akhirnya baked pake alfo.. sausnya sebenernya pake resep white sautapi mau dikasih judul white sauce, sausnya ga white. Dikasih judul brown sauce nanti malah beda persepsi.. yo wes cheese sauce aj..

2 porsi
45 menit
Dendeng Ayam Coin

Dendeng Ayam Coin

Bisa buat laukan.. bisa juga buat cemilan.. Manis² gurih gmn gt rasanya 😁

4 org
1 jam
Ayam Bakar Nikmat

Ayam Bakar Nikmat

Ayam bakar favorit keluarga, makannya di temani sambal yang rasanya pedas manis, di tambah lalapan dan tempe goreng.. Nikmatnya.. Mari makan...

4 - 6 orang
1 jam
Ayam lodho

Ayam lodho

Resep by Sinta Makarim Olahan ayam berkuah santan kental yang gurih dan pedas pas sekali dihidangkan bersama nasi hangat dan disantap bersama orang-orang tersayang. Ayam lodho adalah olahan khas dari daerah Jawa timur. Ayam dimasak dengan cara direbus dikuah santan kemudian dibakar atau digoreng lalu dimasak kembali dengan kuah santan yang kental, biasanya disajikan dengan urab sebagai pendamping. #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #Potberbisik_Anyep #Cookpadcommunity_Bekasi

4 potong
Ayam Kodok

Ayam Kodok

Alhamdulillah perdana buat Ayam Kodok. Nggak pernah terbayangkan untuk belajar buat ini, karena ayam kodok ini super duper mahal. Biasanya dipesan untuk acara besar dari keluarga,kantor atau perusahaan. Ayam kodok ini dibuat dengan versi ekonomis. Karena hanya menggunakan isian ayam,tahu dan roti tawar. Rasanya sangat enak, gurih, dan tidak amis. Butuh kesabaran dan ketelatenan dalam membuat ayam kodok. Harus santai tidak terburu buru dan perlahan saat mengulitinya. Bagian tersulit kemarin adalah saat menguliti dibagian paha. Makasih mamak @dapurade50 nonton youtubenya jadi semangat mencoba belajar buat ayam kodok yang ternyata nggak terlalu menakutkan. Source : Mamak @dapurade50 #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Sumut #GenkPejuangDapur #MasakSetiapBagian

Week 43 GA 3 : Spicy Chicken Wings!

Week 43 GA 3 : Spicy Chicken Wings!

Senin, 22 Maret 2021 Source : tintin rayner Yihaa sudah week ke 43. Di week ini aku setor recook ayam aja yaa.. sebenernya ini resep utk last week but, i'm so tired bcz on weekend full in the kitchen LOL.. biasa seharian di depan kompi, lah ini seharian di dapur dari pagi sampe sore. Oke the last but not least, i use clover honey from hdi. wkwkwk #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Chicken Steak Satay (Bumbu Kacang Praktis👍)

Chicken Steak Satay (Bumbu Kacang Praktis👍)

Halo Sobat Cookpad 😘 Mau buat sate dan bumbu kacang namun tidak punya bahan lengkap serta mau cepat saji? Cuuzzz coba resep ini. Bahan-bahannya gampang banget dan anti ribet namun hasilnya pun tetap enak. Memang tidak akan berasa seperti bumbu kacang yang original, namun tetap nikmat dimakan😋👌. Tinggal di luar Indonesia itu tantangannya adalah disaat kita kangen masakan khas Indonesia haha. Dengan bahan apa adanya, akhirnya jadilah seperti ini. Aku membuat daging ayamnya menjadi "steak" karena memang aku tidak ada stok tusuk sate. Jadi sobat silahkan membuat dagingnya menjadi "sate". Sebagai ganti acar, aku membuat salad dengan memakai italian dressing karena rasanya yang asam segar. Cucok banget. Keluarga disini sangat suka sekali dengan bumbu kacangnya. Diluar dugaan si Oma sampai bolak balik tambah nasi sambil diberi saus kacang keatasnya😆. Yuk dicoba Chicken Steak Sataynya ya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: Devina Hermawan (sedikit modif) #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #cookpad_id #ResepWongKito #CookpadCommunity_Sumbar

4-6 porsi
Chicken Steak Barbecue

Chicken Steak Barbecue

Okeyyy.... mau yang praktis lahh gak usah ribenn ribett.... yuyuyuuu buattt steakk enakkk dann prakktisssss tinggal campur² ajaa... hehhehe😆 #masaktanparibet

5 orang
1 jam 20 menit
Burger ayam homemade simple dan mudah buatnya

Burger ayam homemade simple dan mudah buatnya

Assalamualaikum... Hai bunda,,,semoga selalu sehat ya...😊 Sekian purnama baru bisa share resep lagi.. Sekalian save resep disini biar nggak hilang apalagi lupa..hehee ini resep jualan aku.. Bisa di save atau mungkin buat ide jualan dimasa pandemi gini sekira cukup membantu nambah penghasilan.. Monggo disimak bunda2 semua😁

8 porsi
2-3jam
Ayam lodho

Ayam lodho

Bingung mau masak ayam ap,coba bikin ayam lodho khas Jawa timur, soalnya d Riau ngk ad,rasanya mantap

Dada Ayam Bakar Suwir

Dada Ayam Bakar Suwir

3 orang
1 jam
Sate Ayam

Sate Ayam

Ini aku bikinnya sesimple mungkin bun, karena aku gasuka yang ribet2 hehe

40 tusuk
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Tingkat Kesulitan: Very Easy 🔥 Biasanya beli bumbu ayam bakar jadi di pasar. Sekarang nyobain bikin bumbu sendiri.

10 potong
1,5 jam
Honey Garlic Chicken Wings

Honey Garlic Chicken Wings

Yang suka chicken wingsnya Pi*** H*t pasti suka juga sama chicken wings ini. Rasa manis dan gurihnya balance! Tapi tetap ya waktu masak harus selalu cek rasanya, karena tiap orang standar di lidahnya beda-beda. Tinggal tambahin garam/ madu waktu koreksi rasa.

5 orang
marinasi 1 malam, masak 1 jam
Nasi Mandhi Ayam

Nasi Mandhi Ayam

Nasi mandhi ayam😍salah satu menu favoritnya paksu💖, kalau bikin biasanya minta tambah lagi🤭.. Untuk ayamnya, saya iris² dulu lalu dicampur lagi dengan nasinya 😁, sesuai selera aja ya😉 Source : Nurul Fakhirah Irham ( sedikit modifikasi) #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar_masaksesuaibudget

4 orang
Nasi Uduk Bakar Ayam Suwir

Nasi Uduk Bakar Ayam Suwir

Sudah lama mau bikin nasi bakar tapi belum sempat juga. Eh pas pak suami libur panjang, jadilah bikin bareng. Alhamdullilah rasanya enak. Ini resepnya pakai ayam suwir pedas tapi karena anak anak mau, jadilah buat yg gak pedas, tinggal ditambah sambal bawang alhamdullilah enak..😅 jadi gak berasa kalau makan banyak.. Pas sekalian setoran untuk #cocomtang Minggu ini yaitu tema bakar Bakaran. Source mbak Fitri sasmaya #Cocomtang_Post #cocomtangpost_bakarbakaran

Zuppa Ayam Rumahan

Zuppa Ayam Rumahan

Kekentalan sup sesuai selera ya. Jika ingin lebih kental, takaran tepung terigu bisa ditambah menjadi 2 sdm. Masak tepung terigu hingga matang berwarna kecokelatan. Boleh juga ditambah kaldu bubuk dalam supnya jika ingin lebih gurih, sesuai selera. Minggu 33 #PejuangGoldenApron3