Roast chicken

Dipos pada March 25, 2022

Roast chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Roast chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roast chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roast chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roast chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roast chicken adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roast chicken diperkirakan sekitar 1 jam 40 min.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roast chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roast chicken memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roast chicken:

  1. Ambil 1 ekor ayam utuh berat 1,2kg - 1,5 kg
  2. Ambil 1 sdm Olive Oil
  3. Siapkan 1 sdm unsalted butter
  4. Gunakan 2 tangkai Thyme
  5. Secukupnya Garam
  6. 2 siung Bawang Putih
  7. Ambil Secukupnya air
  8. BAHAN ROASTED POTATO :
  9. Sediakan 1/2 kg Baby Potato
  10. 2 sdm Unsalted Butter
  11. Gunakan 2 tangkai Parsley segar, cincang kasar
  12. Sediakan Secukupnya Bubuk Bawang Putih
  13. Ambil Secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Roast chicken

1
Bersihkan ayam, lap menggunakan kitchen napkin atau tissue dapur sampai ayam benar2 kering tidak ada liquid sama sekali. - Masukkan ke kulkas tanpa ditutup apapun minimal 8 jam atau semalaman. Proses ini akan menyebabkan kulit luarnya jadi Crispy.
2
Marinasi dengan olive oil / minyak masak dan garam, baluri semua bagian sambil dipijat-pijat. Tekuk bagian sayap ke dalam supaya tidak gosong. Oven dalam suhu 250Β°C, api atas bawah selama 40 menit sampai matang (atau sesuai oven masing-masing).
3
Keluarkan dari oven, ambil air yang keluar dari proses memanggang ayam untuk dijadikan saus gravy, pindahkan ayam ke tempat saji. Panaskan pan, masukkan air kaldu tadi, unsalted butter, bawang putih, merica dan air. Test rasa, jika masih kurang asin bisa ditambah garam. Siram ke atas ayam. Sisihkan.
4
Cuci bersih kentang tanpa dikupas kulitnya, potong jadi 2 bagian. Panaskan air, tambahkan garam, kalau sudah mendidih, masukkan kentang. Rebus kurang lebih 10 menit sampai agak empuk.
5
Keringkan kentang, menggunakan lap sampai kering, beri unsalted butter, parsley, garam dan merica, aduk rata. Bungkus dalam alumunium foil (kalau tidak ada, bisa langsung diatas loyang aja gpp). Oven dalam suhu 200Β°C selama 20 menit, atau sesuai preferensi masing-masing mau seperti apa tingkat keempukan kentangnya. Silahkan mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam BBQ Ekonomis

Sate Ayam BBQ Ekonomis

Selamat tahun baru 2022 semua temen-temen cookpad tersayang πŸ₯°. Tahun baru pasti identik dengan ngumpul bareng keluarga maupun teman-teman terdekat sambil menikmati menu makanan yang identik dgn menu Bakaran. Setelah absen di dapur selama 2 blm, akhirnya khusus untuk tahun baru ini saya bikin sate ayam BBQ dgn versi yang ekonomis. Maklum Krn covid masih ada, jadi saya malas untuk cari bahan jauh dari rumah. Kebetulan Nemu resep milik mas @cook_13344343 di YouTube yang simpel dan bahannya mudah ditemui di pasar dekat rumah. Akhirnya mulai lagi ke dapur untuk bikin sate BBQ untuk teman nonton tv sambil nunggu MLM pergantian tahun. Terima kasih banyak mas @cook_13344343 untuk resep ekonomi tapi nikmat, sekali lagi selamat tahun baruπŸ™πŸ₯°. #Barampaan_sarabababanam #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Ayam Roast (toppingnya Japanese ramen)

Ayam Roast (toppingnya Japanese ramen)

Karna di sini disulit mencari ramen halal ,kebanyakam toppingnya daging Babi, saya ganti dg daging ayam rasanya 🀀 yummy di sini saya ngejelasin cara buat toppingnya saja. Kalo ramennya bebas bisa pake udon, soba ,indomie nasi jg bisa ya ya mommy. #Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimudung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Cheesy Baked Rice πŸ§€

Cheesy Baked Rice πŸ§€

Akhirnya semangat buat nyobain resep balik! πŸ’ͺ🏻πŸ’ͺ🏻 And it’s a success! Isian nasinya bisa disesuaikan selera ya. Saya menggunakan apa yang ada di rumah aja. Lalu untuk sausnya pun sebenarnya banyak versi, ada yang pakai mayo dan saos tomat, ada yg pakai saus bechamel dan bolognaise. Silakan kreasikan sesuai selera dan ketersediaan bahan aja πŸ’œ Nah tapi kalau untuk keju, mozzarella is a must biar stretchy2 pas dimakan dong 🀀🀀 #PejuangGoldenApron3

Sate Ayam Maranggi

Sate Ayam Maranggi

Bismillah... Ikut ngerame-in pekan posbar...kali ini cobain sate ayam maranggi cooksnap dr mbak @IrmaRays,satenya enak banget,bumbunya benar-benar meresap sampai ke dalam. √Pemakaian susu cair bertujuan untuk melunakkan daging dan membuat rasanya lebih gurih. Source : @IrmaRays #SerbaBBQdiAkhirTahun #PekanPosbar #KreasiBBQ #SateBundaMelvy

Potato Ragout Panggang

Potato Ragout Panggang

4 porsi
60 menit
Macaroni schotel panggang

Macaroni schotel panggang

Abaikan tekstur yg berantakan 😁

8_Ayam Panggang Bungkus Plastik #postingrame2_ayam

8_Ayam Panggang Bungkus Plastik #postingrame2_ayam

Ikutan rame2 posting ayam (pertamakali). Kaget gak percaya masak ayam di oven dengan bungkus plastik ? Apa nggak meleleh tuh plastik? Penasaran nemu di Supermarket di Saudi Arabia, Paket bumbu instan ayam panggang berikut "plastik"nya. Cara masak tidak perlu tambahan bumbu apapun, cukup ayam dibalurin bumbu instan yang ada dalam kemasan, lalu dibungkus plastik, masuk oven. Sangat praktis, saya selalu sedia bumbu ini, sewaktu2 ada tamu / saudara datang, masakin ayam panggang ini .. mudah, cepat, hasil memuaskan. Di Indonesia sudah adakah bumbu seperti ini? Saya kasih judul Ayam Panggang Bungkus Plastik note: Plastiknya jenis Khusus, sejenis alumunium foil bening (lihat gambar).

2 porsi
50 menit
Cheese Baked Rice with Bolognaise Sauce

Cheese Baked Rice with Bolognaise Sauce

Source : #DapurAlaMamaJasmine Yang punya stok nasi nyisa di mejikom ini varian menu olahan biar ga bosen cuman dgoreng aja Resep asli https://cookpad.com/id/resep/14149575-spicy-cheesy-bolognaise-baked-rice?invite_token=dZDtD2sZqaybBKQLpdfdPSyo&shared_at=1609574500 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurAlaMamaJasmine #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Denpasar

40 menit
Macaroni Schotel Panggang

Macaroni Schotel Panggang

Yummyyyy n Cheesy bangett pokoknya 😍

Pizza Kale Mini Teflon dan Oven

Pizza Kale Mini Teflon dan Oven

Resep Pizza Fitri Sasmaya Modif & Salad Dapur Olive Menghabiskan stock kale sebelum menguning. Kita buat jus aja hihii untuk pewarna alami. Nah saya lagi seneng nonton Anatomy Grey kekeringan mereka makan pizzq πŸ™ˆπŸ™ˆ Maklum ya mamak2 pengenan. Cari resep mba fitri ada pizza mini saya pakai 2 cara memanggang ya. Nah untuk topping bisa bebas ya. Saya pakai topping ayam dan kimchi hehehehe #pekanposbarsawi #pejuanggoldenapron3

Baked Happytos Chicken

Baked Happytos Chicken

Khusus buat ini utk ponakan2 aku. bikinnya yg versi panggang biar ga berminyak. tp kalo mo digoreng jg bisa yaa

Ayam kampung oven panci serbaguna

Ayam kampung oven panci serbaguna

Ayam kampung oven no oven yg g punya oven bs ya kita buat no oven ayam ala emol emol gitu dehh, krn suami pengen dan saya g punya oven alhasil apapun bs di gunakan

untuk 4 porsi
Baked Chicken Wings

Baked Chicken Wings

#LihaiRecook3_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Roasted Chicken

Roasted Chicken

Akhirnya bikin juga menu ini setelah sekian lama maju mundur hehehehe lebay,jangan lupa direcook ya dijamin endooolll 😍😍

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Bismillah. Ini resep bakar ayam udah yg paling simpel deh. Ayamnya bisa dibakar di atas teflon atau di grill di alat bakar. Bumbunya juga bisa dioles ke bahan bakaran yg lain misalnya sosis, jagung bakar dll. Resep dapat dari youtube nya CR Cook. Yuk bikin. #PekanPosbar #KreasiBBQ #CookpadCommunity_Bekasi

4 org
1 jam
mie panggang keju

mie panggang keju

kalau selama ini kita menikmati mie instan dengan di goreng atau di rebus, kali ini saya menyajikan mie instan dengan di panggang, soal rasa jangan di tanya....di jamin mau lagi.....:-)

8 porsi
40 menit
Baked Mashed Potato

Baked Mashed Potato

Assalamualaikum.. Hasil rebake dari uni Yesi Elsandra, dibuat untuk sarapan pagi yang menyehatkan πŸ˜‹πŸ˜‹ Ada beberapa bahan yg saya sesuaikan dengan ketersediaan di dapur, nanti sy beri keterangan di bawah. Atau bisa cek resep aslinya ya.. https://cookpad.com/id/resep/11925862-mashed-potato-cheese-tuna-sehat-begizi-kesukaan-anak-anak Ini teksturnya lembek, dan jika ingin lebih padat bisa dikurangi jumlah susu cairnya. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_sumbar

5 orang
30 menit
Roasted chicken with potatoes

Roasted chicken with potatoes

si ayah pengen bgt dibuatin ayam bakar kecap, krn kebetulan yg ada dikulkas hanya ayam dan kentang jadi ya itu doank yg dibuat. oh ya disini q nambahin bumbu ketumbar, krn q suka banget sm bumbu yg 1 ini. jadi q kepikiran untuk mix bumbu dasar kecap dengan ketumbar. tapi ketumbarnya harus disangrai terlebih dahulu ya. q selalu nyediain ketumbar yg di sangrai lalu di blender panas2 agar tekstur dan aromanya tetep sama ky abis di sangrai selama disimpan. selamat mencoba πŸ‘ŒπŸ˜Š

60 menitu