Lodeh panggangan

Dipos pada March 26, 2022

Lodeh panggangan

Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh panggangan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh panggangan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh panggangan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh panggangan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lodeh panggangan adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lodeh panggangan diperkirakan sekitar 20menit+prepare.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh panggangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh panggangan memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kita masak2 yang no ribet lagii bundsaay... Tinggal blender2, tumis2, cemplung2... Matang deh... Skuuyy otw dapur 🛴

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh panggangan:

  1. 6 tusuk ikan panggangan
  2. 1 papan tahu, sy beli harga 2ribu
  3. 1 iris nangka muda / tewel. Sy beli harga 3rbu
  4. Bumbu halus
  5. 6 siung bawang putih Kating
  6. 4 siung bawang merah
  7. 2 biji kemiri
  8. 1/2 sdm ketumbar
  9. 6 biji cabe merah besar. Sy gunakan untuk pengganti kunyit
  10. 1 genggam cabe rawit / sesuaikan
  11. Pelengkap
  12. Kelapa parut, sy beli 3rbu
  13. 5 lembar daun jeruk
  14. 3 lembar daun salam
  15. 6 buah cabe hijau besar, iris2
  16. Secukupnya Ale
  17. 1 sdm garam
  18. 1/2 sdm gula dan kaldu ayam / masako

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh panggangan

1
Tanpa dicuci, potong2 tewel sesuai selera lalu rebus. Setelah mendidih, baru buang airnya. Baru setelah itu dibilas air bersih. Ini cara untuk menghilangkan getahnya ya bund...
Lodeh panggangan - Step 1
2
Potong tahu sesuai selera lalu goreng setengah matang. Juga panggangan, digoreng setengah matang. Sisihkan. Siapkan santan kelapa. Disini saya lampirkan tips saya membuat santan ya bund... Kalau dirasa ribet bisa juga langsung diperas. Disini sy hanya share bagaimana cara masak saya, ok bundsay.. Lanjuut...
3
Setelah itu, blender semua bumbu halus, lalu tumis. Masukkan daun jeruk, daun salam, tunggu sampai bumbu berubah warna. Setelah berubah warna, tuang bumbu kedalam panci berisi tewel tadi, kemudian masukkan santan blenderan kedua. Tambahkan garam, gula, kaldu ayam dan aduk2. Lalu masukkan tahu. Biarkan mendidih.
Lodeh panggangan - Step 3
4
Kalau sudah mendidih, masukkan panggangan, kemudian tambahkan santan blenderan pertama dan cabe hijau ale. Aduk2 dan tunggu sampai mendidih lagi supaya bumbu meresap semua. Masaknya di api kecil ya bund, supaya santan ga pecah.
Lodeh panggangan - Step 4
5
Cek rasa bund, kalau sudah dirasa pas langsung siap disajikan...
Lodeh panggangan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

BBQ Chicken Wings👩‍🍳

BBQ Chicken Wings👩‍🍳

31.12.21....Tak terasa sudah dipenghujung tahun nih, biar suasana makin berkesan kali ini request anak-anak minta di buatin BBQ Chicken Wings aja lengkap dengan kentangnya😋semoga tahun 2022 menjadi lebih baik lagi🤲💜 Sumber Resep: Susi Agung https://cookpad.com/id/resep/14214007?invite_token=io4cwE #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_Dikipasin #PekanPosbar #KreasiBBQ

Ayam oven bumbu rempah

Ayam oven bumbu rempah

Favorite

4 orang
1 jam 30 menit
Makaroni panggang

Makaroni panggang

Kudapan sore yang pas saat kumpul keluarga

1 loyang
60 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Bismillah. Ini resep bakar ayam udah yg paling simpel deh. Ayamnya bisa dibakar di atas teflon atau di grill di alat bakar. Bumbunya juga bisa dioles ke bahan bakaran yg lain misalnya sosis, jagung bakar dll. Resep dapat dari youtube nya CR Cook. Yuk bikin. #PekanPosbar #KreasiBBQ #CookpadCommunity_Bekasi

4 org
1 jam
Chicken Roasted with Vegetable, lemon and honey

Chicken Roasted with Vegetable, lemon and honey

Roasted Chicken

Roasted Chicken

Dish cocok untuk dinner bersama keluarga dan sahabat Source: tyna

4 porsi
1,5 jam
Baked Chicken with mashed potato and veggies with sour and sweet sauce

Baked Chicken with mashed potato and veggies with sour and sweet sauce

Karena ada tanda tanda kolestrol tinggi, nyoba masak yang cuma pake sedikit sekali minyak. Sisanya rebus dan bakar.

4 porsi
Nasi Kari Cumi Panggang

Nasi Kari Cumi Panggang

3 porsi
Ayam oven

Ayam oven

1 jam, 30 menit
Macaroni Schotel / Macaroni Panggang

Macaroni Schotel / Macaroni Panggang

Iseng-iseng sama kakak ipar klo lg gaada kerjaan ujung-ujungnya bikin makanan, maklum bumil dan busui lapar mulu :)))

4 porsi
30 menit
Ayam Oven

Ayam Oven

Punya 1 bagian utuh ayam halal semenjak pindah ke Dresden selalu bikin pengen diolah jadi makanan yg ga biasa dimakan sehari-hari. Cari resep nemu resepnya mbak dithahikaru. Saya modifikasi sedikit. Dan jadi makanan favorit selanjutnya. Anak gadis makannya lahap, paksu selama makan selalu komentar kalau ini enak banget. Dan ini bayaran yg paling mahal kalau udah uplak uplek masak didapur. Bikin cape hilang abis #kedapuraja. Padahal resep ini gampang banget ga bikin lama upleknya. Haha. Cuma lama di nunggunya aja jadi ga cape kok. Coba deh, ga akan menyesal setalah matang 😉

6 orang
1 jam
Honey Roasted Chicken Wings

Honey Roasted Chicken Wings

#Recook_Andika_Shelly #ArisanRecook #cookpadcommunity_Tangerang Anak2 tuh ga pernah bosen sm yg namanya ayam.. mau diapain jg pasti pd doyan aja.. tinggal emaknya yg blenger sendiri masak ayam molo.. 😁 Kali ini terinspirasi resepnya mbak shelly, ini enak pk banget.. 🤤😋

Ayam oven Putihan🍴🐔

Ayam oven Putihan🍴🐔

Hei 👋 halo bertemu lagi dengan anak sekolahan. Makanan kali ini sebenarnya saya buat karena iseng aja. Kebetulan di kulkas ada dada ayam, lumayan buat makan malam. Selamat mencoba 😅

Sate ayam oven

Sate ayam oven

Kmrn pulang kerja mlototin GrubHub sama Doordash, aplikasi buat mesen makanan, klo di Indonesia kyk go-Food gitu. Tadinya mau pesen sate ayam di restoran Thailand, tp mahal gile dapetnya cm 4 tusuk 😂 ogah ah 😋 Kbetulan drmh punya 2 dada ayam fillet sm sambal kacang sate instan. Saatnya balas dendam! 😈🍡 Nb: Smua bumbu yg dmasukin ga ditakar 😅🙈

Ayam Oven

Ayam Oven

Bismillah....happy sunday,paling suka bikin ayam utuh karena selain penampakan yg mirip ala ala restoran keluarga pun makannya jadi lahap karena cara motongnya itu loh dengan gayanya mereka masing2 ada yg maen matahin aja tangan kosong 😁😁 ada yg pakai pisau biar kyk ala ala western 😁😁 yah judulnya masak beginian di jamin ludes tak bersisa deh ya..sekalian ikut meramaikan posbar #potberbisik_anyep #cookpadcommunity_bekasi

Ayam pangang madu

Ayam pangang madu

Roasted chicken

Roasted chicken

4 orang
Ayam bakar madu oven

Ayam bakar madu oven

Punya stok ayam dikulkas tapi bingung pengen dimasak apa..karna hari ini agak santaii saya bikin menu kesukaan anak saya.ini enak asli ,anak saya kalo makan ini pasti nambah nambah kadang mami nya cuma kebagian 1 potong kecil🤭🤭

6 porsi
Roasted chicken

Roasted chicken

Sengaja bikin d hari ultah suami dan trnyata no gagalll😂😂 wlopn pake oven tangkring

4 orang
1jam 30m
Makaroni schotel jodha kukus & panggang

Makaroni schotel jodha kukus & panggang

Yummmi,,, awalnya bayi 👶11 bulanku ku beliin makaroni schotel, dia suka, ahirnya aq buat sendiri, adonan ini aq bagi 2, 1 wadah trupperware untuk kami, 1 mangkuk kecil untuk bayiku👶, sedikit aq pisahkan dimulai dari tumisan kornet, utk bayi susu uht kuganti dengan susu formula bayi, tdk memakai ladaku ya moms, hasil lebih gurih mantap deh dibanding yg ku beli 😁 yuks ah mulai 💁