Ayam lodho

Dipos pada April 14, 2022

Ayam lodho

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam lodho yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam lodho yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam lodho, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam lodho enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam lodho adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam lodho diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam lodho sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam lodho memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku baru pertama kali bikin ayam lodho ini loh moms , anak dan bapak nya suka sampe di sruput sruput tulangnya 😁😁😁 seharusnya pakai ayam kampung yang di potong bekakak tp karena punya nya stock ayam negeri aku coba aja moms...enak juga kok moms apalagi stock di kulkas adanya paha upinipin jadi tambah lahap hap deh anak anak makannya. Aku pakai resep di Ig Devi Irwantari yah moms....cus resep nya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam lodho:

  1. 1 ekor ayam kampung (belah jangan sampai putus / bekakak)
  2. saya pakai ayam negeri yah moms
  3. 500 ml santan kental
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt lada
  6. Bumbu halus
  7. 2 buah cabe merah
  8. 13 bawang Merah
  9. 5 bawang putih
  10. 4 butir kemiri, sanggrai
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 2 cm kunyit bakar
  13. 2 cm kencur
  14. 1 sdm gula merah
  15. Bumbu pelengkap
  16. 2 batang serai ambil putihnya, memarkan
  17. 3 daun salam
  18. 5 daun jeruk
  19. 3 cm lengkuas, memarkan
  20. 10 cabai rawit utuh
  21. secukupnya Garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam lodho

1
Cuci bersih ayam lalu lumurin dg garam dan Lada diamkan 10 menit (panggang Ayam dalam Pan anti lengket hingga kecoklatan).sisihkan
Ayam lodho - Step 1
2
Tumis bumbu Halus, lalu masukan bumbu lengkap, masukkan cabe rawit, tuangkan santan, masukan Ayam yg sdh di panggang lalu Tambahkan garam dan gula, kaldu jamur masak sampai menyusut koreksi rasa. Siap di sajikan
Ayam lodho - Step 2
Ayam lodho - Step 2
Ayam lodho - Step 2
3
Ayam lodho - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fried Chicken Teriyaki Cups (Nasi Mangkuk isi Ayam Teriyaki)

Fried Chicken Teriyaki Cups (Nasi Mangkuk isi Ayam Teriyaki)

. . . . . . . source : tasty

Sandwich roti gandum ayam kecap

Sandwich roti gandum ayam kecap

Ini ceritanya memanfaatkan sisa lauk di rumah. Untuk ayam kecap dan sambal terasi bisa menggunakan resep apa saja ya. Menu internasional dengan rasa tradisional. #resolusisehat2021 #diarydietTR90

1 orang
Korean fried chicken, street style - sijang tongdak

Korean fried chicken, street style - sijang tongdak

Source: Maangchi Yummy pokoknya.. 🥳 Tepung kedelai bubuknya sy buat sendiri (petunjuk dibwh).

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Hari ini bikin Ayam Bakar Teflon aja. #GA_TheNextLevel

New Orleans Chicken Wings

New Orleans Chicken Wings

Awalnya berencana buat chicken wings dan pizza saat Christmas Eve, tapi karena sibuk jadinya diganti ke pas hari Natal. Suami buat pizza, saya buat chicken wings dan pasta supaya ada momen #MasakSekeluarga. Untuk chicken wings sudah lama mencoba berbagai resep untuk mendapatkan rasa chicken wings ala Pizza Hut. Namun sampai skrg belum dapat yang benar2 mendekati, rasanya ada saja yang kurang. Dan akhirnya....setelah modifikasi tambahin dan kurangi beberapa bahan, dapat juga rasa yang sangat mendekati, puas banget 😊

4-5 orang
20 menit
Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Beberapa waktu kemarin itu bikin ayam mentega. Pas besoknya masih ada sisanya beberapa potong tu. Tapiii... kok bosen ya dimakan gitu aja, apalagi kalo dibuang kan sayang banget. Mending "dipermak" jadi menu makanan lain. Eh, tiba2 aja keingetan pernah cookmark chicken Mentai rice punya mba @moonas_kitchen . Akhirnya dimodif ayamnya pake sisa ayam mentega tadi. Enaaaak banget, apalagi dimakan anget2.. 😋😋 Dari bahan sisa bisa jadi menu sekelas resto loh.. Hihi.. 😁 Fleksibel loh, bisa pake sisa masakan ayam yang lain. #PoodyKitchen #DiBuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bogor

Sate Ayam Rumahan

Sate Ayam Rumahan

Senin, 03 Mei 2021, 05:20 AM Posting resep sesubuh ini karena takut kelupaan lagii 😭, minggu kemarin kelupaan banget posting. Semoga Wildcard bisa kepake karena baru kali ini lupa ngga posting resep. Sediih tinggal 5 minggu lagi perjuangan Golden Apron 3 masa gugur begitu aja karena lupa satu kali ngga poating resep 😭 (sambil komat-kamit semoga wildcard bisa otomatis kepake). Nanti diupdate lagi klo udah ada pesan masuk dari Mamah Cookpad mengenai nasib saya 😭😭😭. Yaudah sekarang masuk ke resep yuk 😩: Anakku BAHAGIA klo makan sate 😂, dari masih "bayi" udh dikenalin jajan sate. Jadinya ketagihan dia. Mau bikin sate ala-ala. 😆, Si bocah seneng banget makan sate madura. Tp ngga punya kacang, yaudah bumbu kecap aja lah. Punya aneka saos dan kecap, kegatelan ingin nyoba dijadiin bumbu marinasi sate. Si mak (saya) punya banyak stok fillet dada ayam, yaudah dijadiin variasi makanan aja untuk bocah, biar seneng dia. Sekalian bapaknya juga pasti seneng sih 😂. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

34. Croissant Ayam

34. Croissant Ayam

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #mgg34

Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Penasaran pas liat Facebook ada resep ayam bakar Taliwang. Ini pengalaman pertama masak ayam bakar taliwang jadi pliiss Jangan dibully kalo ada yg gak pas ya mak emak 😁😁

Sate Ayam Disuka

Sate Ayam Disuka

Banyak penjual sate ayam yang tutup, mungkin karena pandemi.. Jadilah buat sendiri😕

Ayam Kubis Tumis Mayonaise

Ayam Kubis Tumis Mayonaise

Makan malem maunya masak yang simpel aja. Nemu resep ini dari Akari Papa. Bikin deh, simpel banget tapi rasanya enak deh. Nggak pakai banyak minyak, sukaaaaa... Berasa makan sehat karena ada sayurnya juga 🤭 Sekalian setor untuk Tema Recook CoDe Minggu ini, karena kol pun (ternyata!) masih kelompoknya sawi😉 Sumber : Akari Papa Link asli : https://cookpad.com/id/resep/1983541-ayam-kubis-tumis-mayones?invite_token=fNadZxEnRuN1e85xWHGgQ8sU&shared_at=1612359487 #PejuangGoldenApron3 #KreasiDepok_OlahanSawi #CookpadCommunity_Depok #PekanRayaSawi

Ayam bakar simple

Ayam bakar simple

Resep yg bs dibikin sambil nyambi yang lain dan gampaang banget

2 porsi
1 jam 30 menit
Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Mencoba memenuhi keinginan anak yang penasaran dengan mentai rice yang sempat viral ... Bahannya banyak yang instan..., jadi cepet juga bikinnya... numis ayam teriyaki juga ga butuh waktu lama... Selanjutnya ditata topingnya lalu panggang ... Jadi dech... Ludess juga ini ga pake lama😅😅 Source : Youtube LUKITA Jajan https://youtu.be/hou1vj4XQAs #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Pekalongan #CookpadIndonesia #mentai #mentairice #mentairicechicken #apriyantiarifin

2 orang
30 menit
Ayam goreng tanpa minyak

Ayam goreng tanpa minyak

Ceritanya lagi menghindari makanan ber minyak, dan bakar bakaran diatas 230° krn dapat memicu kanker juga

3 org
1 Jam 30 mnt
Spicy chicken wings and potatoes

Spicy chicken wings and potatoes

Rekues nya mantan pacar. Tumben waktu di ajak kepasar, lihat sayap ayam tiba tiba minta di buatin chicken wing. Jadi buatlah ala ala, komen paksu "daripada beli di p**** **t, mending buat sendiri lebih puas makan nya '.... 😁😁. Sebenarnya ini gak terlalu pedas karena ada krucil, kalau mau lebih pedas lagi bisa di tambah lada hitam atau bubuk cabai ya. #PejuangGoldenApron3 #Minggu_37 #Bunda_Lia #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta

Sate Ayam Bumbu Maranggi

Sate Ayam Bumbu Maranggi

Panggang sate enaknya tuh pake arang ya sebetulnya, tp berhubung saya ga tahan ama asep jd manggangnya pake happy call 😂. Gpp lah ya yg penting mateng 😄😄.

Tongseng Ayam Vegie Versiku (with fiber creme n VCO)

Tongseng Ayam Vegie Versiku (with fiber creme n VCO)

Pertama x bikin tongseng, nyari resep yg sreg di hati gx ada, ngintip resep dikit, ngarang bebasnya dibanyakin... 😃

25. CHICKEN TERIYAKI (Yosh*noya)

25. CHICKEN TERIYAKI (Yosh*noya)

Ayam Bakar Spesial

Ayam Bakar Spesial

ini ayam bakar menu andalan jualan saya tiap hari ...

8 potong
30 menit
Ayam Goreng tteokbokki

Ayam Goreng tteokbokki

Asal resep dari youtube Ayukk Kuliner.. Enakk,cocok untuk anak2 kita yang suka makanan ala2 korea tapi dengan lidah kampung..😅 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_magelang #Cookpadcommunity_jateng