Ayam Goreng tteokbokki

Dipos pada April 17, 2022

Ayam Goreng tteokbokki

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng tteokbokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng tteokbokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng tteokbokki memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Asal resep dari youtube Ayukk Kuliner.. Enakk,cocok untuk anak2 kita yang suka makanan ala2 korea tapi dengan lidah kampung..😅 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_magelang #Cookpadcommunity_jateng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng tteokbokki:

  1. 🧄 Bahan tteokbokki🧄
  2. 300 gr tepung beras
  3. 100 gr tepung tapioka
  4. 1 sdt garam
  5. 300 ml air mendidih
  6. 🧄Bahan Ayam Goreng🧄
  7. 1/2 kg daging ayam fillet
  8. 1 sdt lada bubuk
  9. 1 sct saus tiram
  10. 200 gr tepung terigu
  11. 2 sdm tepung maizena
  12. 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
  13. 1/2 sdt lada bubuk
  14. 1 butir telur
  15. 🧄Bahan Saus🧄
  16. 4 sdm minyak goreng
  17. 4 siung bawang putih cincang
  18. 2 sdm cabe rawit cincang/cabe bubuk optional
  19. 200 gr saus sambal
  20. 200 gr saus tomat
  21. 1 sct saus tiram
  22. 1 sdm gula pasir
  23. secukupnya Air
  24. 🧄Bahan lain🧄
  25. Keju cepat leleh
  26. Oregano(optional)
  27. Paper bowl/mangkuk alumunium foil

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng tteokbokki

1
Buat ayam gorengnya dulu : Potong ayam kecil2 masukkan dalam mangkok beri semua bahan di bahan untuk ayam goreng,aduk2 sampai rata kemudian masukkan ke kulkas diamkan 1 jam agar bumbu meresap
Ayam Goreng tteokbokki - Step 1
Ayam Goreng tteokbokki - Step 1
2
Sementara menunggu ayam meresap buat tteokbokkinya : masukkan semua tepung dibahan tteokbokki,didihkan air,masukkan air ke dalam tepung aduk2 sampai merata dan uleni sampai kalis,uleni hari hati karena panas
Ayam Goreng tteokbokki - Step 2
Ayam Goreng tteokbokki - Step 2
Ayam Goreng tteokbokki - Step 2
3
Stelah kalis bentuk adonan seperti digambar,lakukan sampai adonan habi,kemudian didihkan air beri sedikit minyak,masukkan adonan tteokbokki masak sampai mengapung.angkat tiriskan
Ayam Goreng tteokbokki - Step 3
Ayam Goreng tteokbokki - Step 3
Ayam Goreng tteokbokki - Step 3
4
Buat ayam goreng: Masukkan tepung terigu,maizena,kaldu bubuk,lada bubuk,aduk sampai rata,masukkan ayam yang sudah didiamkan 1 jam,kedalam tepunh berbumbu kemudian goreng sampai matang
Ayam Goreng tteokbokki - Step 4
Ayam Goreng tteokbokki - Step 4
5
Buat tteokbokki goreng:potong tteokbokki,masukkan kedalam tepung berbumbu (sisa tepung ayam),goreng sampai garing
Ayam Goreng tteokbokki - Step 5
Ayam Goreng tteokbokki - Step 5
Ayam Goreng tteokbokki - Step 5
6
Buat saus: tuang minyak goreng,tumis bawang putih cincang sampai harum,masukkan cabai cincang/cabai bubuk aduk2,masukkan saus tomat,saus sambal,saus tiram,gula pasir aduk sampai tercampur rata masukkan air secukupnya
Ayam Goreng tteokbokki - Step 6
Ayam Goreng tteokbokki - Step 6
Ayam Goreng tteokbokki - Step 6
7
Kemudian masukkan ayam dan tteokbokki yang digoreng..aduk rata sampai terbalut saus.
Ayam Goreng tteokbokki - Step 7
8
Masukkan ayam dan tteokbokki yang sudsh berbumbu di dalam cup alumunium foil/ paper bowl..beri atasnya keju cepat leleh dan oregano,kemudian panggang 5 menitan sampai keju leleh
Ayam Goreng tteokbokki - Step 8
Ayam Goreng tteokbokki - Step 8
9
Jika sudah matang bisa ditambahkan saus atau mayonaise..selamat mencoba
Ayam Goreng tteokbokki - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Grilled Chicken Steak BBQ Blackpepper Sauce

Grilled Chicken Steak BBQ Blackpepper Sauce

Ini karena pas ada bahan dirumah, jadinya coba bikin. Ternyata enak dan suami suka.

2 orang
1 jam
Nasi Mandhi (Instant) Ayam

Nasi Mandhi (Instant) Ayam

Nasi Mandhi Ayam Nasi Mandhi Instant Arabian Taste Praktis Masak Ricecooker Nasi mandhi merupakan masakan yang berasal dari Yaman. Warna nasi ini tidak begitu kuning seperti nasi kebuli, melainkan seperti nasi putih dengan campuran rempah-rempah. Nasi mandhi memiliki aroma rempah-rempah yang cukup kuat karena menggunakan kapulaga di dalamnya. Selain itu, ciri khas lain dari nasi mandhi ini adalah aroma asap arangnya yang meresap ke dalam nasi, karena dimasak menggunakan arang sehingga menimbulkan sensasi tersendiri. Nasi mandhi biasanya juga disajikan dengan daging kambing sebagai pendampingnya. Yang bahan utamanya nasi dan daging (daging kambing atau daging ayam) Tp sy masak praktis dgn ricecooker🤭 Untuk ikut #PosbarIdaman Idaman Mamah (Idul Adha Aman Bersama Mamah) Juga #PPKM - Pamer Poto Kreasi Masakan Juga sesuai dengan tema di #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_NasiBerempah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia #Cookpad_Id

4 orang
AYAM BETUTU Khas Gilimanuk Bali

AYAM BETUTU Khas Gilimanuk Bali

Ayam betutu adalah varian masakan ayam yang berasal dari pulau Bali. Bumbunya penuh dengan rempah rempah, rasanya yang pedas, mengingatkan kita akan pulau dewata. Saya gunakan setengah ayam kampung, bumbunya juga setengah dari resep aslinya. Saya cooksnap dari Xanderkitchen. Tidak perlu jalan ke pulau Bali, yuk .... kita buat sendiri dan merasakan sensasi pulau dewata di sepiring nasi dengan ayam betutunya😄😄😄 #CookpadCommunity_TangerangSelatan #

Chicken wings ala pizza hut

Chicken wings ala pizza hut

Coba pakai resep chef Devina Hermawan nih chicken wings nya,.cuma sya modifikasi sedikit krn ketersediaan bahan2 dan selera aja,.utk saus bbq nya sya lg gak ada jd gak pakai,lalu bawang putih ku kurangi,krn takut terlalu menyengat,dan saus sambal nya ganti saus tomat,krn kasian si adek ikut makan 😂 bsa ngamuk klo ga di bagi 🤣 Lalu sya jg sblm penggang di oven,.ini sayap ayam nya sya ungkep dlu sampai agak empuk,.krn khawatir aja takut kurang mateng kalau hanya di oven 😂 #PejuangGoldenApron3 #mingguke-38 #PotBerbisikAnyep #CookpadComunitty_Bekasi #timAyamBerjemur #PekanPosbarAyam

Ayam Bakar Spesial

Ayam Bakar Spesial

ini ayam bakar menu andalan jualan saya tiap hari ...

8 potong
30 menit
Ayam bakar madu endul

Ayam bakar madu endul

Biar ga bosen makan ayam goreng teruus.. Bikin ayam bakar.. dulu pernah gagal.. tapi skrg alhamdulillah sukses..

5 orang
1 jam 15 menit
Chicken Wings Saus Barbeque

Chicken Wings Saus Barbeque

Olahan ayam kadang memerlukan kreativitas spy nggak mbosenin.... Dibuatin ayam barbeque seperti ini, langsung ludes.... Yummiii... 😋 Source : Rima Kitchen #PejuangGoldenApron3 #GA3 #minggu26 #CookpadCommunity_Jakarta

Chicken wing (ala pizza hut)

Chicken wing (ala pizza hut)

Source : @cook_2161394

Baked Fusilli Chick (White Sauce)

Baked Fusilli Chick (White Sauce)

2-3 orang
30-40 menit
Pizza ayam

Pizza ayam

Kemarin sempet buat pizza pakai resep mba fitri sasmaya, uenak bgt, tp aku ganti dagingnya jadi ayam, dan aku tambahin sosis, bener2 enakk bgt pizza lain mah kalah😂

2 loyang
1 jam 30 menit
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Bosan dengan ayam goreng, kali ini di bakar , resep yang simpel-simpel saja, namun rasanya luar biasa. #JelajahSahabatCookpad # cookpadcommunity_jakarta #masakanindonesia #masakitusaya

Makaroni kusov (kukus oven)

Makaroni kusov (kukus oven)

pinginnya takjil dengan yang asin2, krn belakangan ini takjilnya yg manis manis takut klu diabet, mk ku coba tuk buat makaroni ini, sebenarnya sich resepnya sama saja.

15 potong
45 menit
Cheesy chicken broccoli mash pie

Cheesy chicken broccoli mash pie

Lama banget ngesave resep ini dari IG twisted, baru dieksekusi sekarang 😁😁😁. Yummy... Ngeju banget 🤤🤤🤤 #105 #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #hana's_kitchen

Chicken Steak

Chicken Steak

Bikin grilled chicken steak pakai magic rubs homemade.. 🤩 ( resepnya sudah dishare terpisah yaa ).. Yummyyy 🍽

Sate ayam taichan untuk diet

Sate ayam taichan untuk diet

Cari cari menu diet yg simpel. No santan, minyak, gula, tepung. Akhirnya bikin deh sate taichan yg super simpel.

2 porsi
1 jam
Ayam bakar

Ayam bakar

Akhirnya nemu resep ayam bakar yang paling pas dan sesuai selera orang serumah. Sekalian buat menu blw anak. Besok2 bakal bikin agak banyak buat stock

3 orang
1 jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Kemarin sempet beli ayam bakar karna aku gak masak. Pas makan, jadi kepikiran pengen coba buat sendiri.Alhasil jadilah resep ini.

45 menit
Kaldu Ayam Bubuk Homemade

Kaldu Ayam Bubuk Homemade

Bismillah Meski prosesnya panjang, tapi bahagianya luar biasa karena bisa produksi kaldu bubuk sendiri. Jelas halal, sehat dan sedap pastinya. Source Fransiska Arie #pekanrayaayam #pekanposbarayam #cookpadcommunity_Bogor