💥 Ayam Panggang sambal Bumbu Rujak 💥

Name: 💥 Ayam Panggang sambal Bumbu Rujak 💥
Yield: 8 porsi
Ingredients: 1,2 kg (4 paha) ayam potong, potong 2; 1 jeruk nipis; 10 blue band untuk olesan; 4 sm kecap manis; Bumbu Ungkep :; 3 tangkai serey, geprek; 7 siung bawang putih; 1/2 s t ketumbar bubuk (tambahan); 1 ruas kunyit, geprek; 3 ruas jahe, geprek; 1 sm garam; 27 ml santan instan (tambahan); 5 lembar daun jeruk purut; Bumbu sambal rujak, haluskan :; 50 gr bawang merah goreng; 25 gr bawang putih goreng; 5 lombok merah besar/ keriting, buang bijinya; 1 st terasi; 1/2 st garam; 2 buah cabe rawit; 1,5 sm gula merah; 1 sm asam Jawa, larutkan dalam 20 ml air; 100 ml air; 2 sm minyak goreng, untuk tumis

Dipos pada February 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 💥 Ayam Panggang sambal Bumbu Rujak 💥 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 💥 Ayam Panggang sambal Bumbu Rujak 💥 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 💥 Ayam Panggang sambal Bumbu Rujak 💥, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 💥 Ayam Panggang sambal Bumbu Rujak 💥 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 💥 Ayam Panggang sambal Bumbu Rujak 💥 adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 💥 Ayam Panggang sambal Bumbu Rujak 💥 diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 💥 Ayam Panggang sambal Bumbu Rujak 💥 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 💥 Ayam Panggang sambal Bumbu Rujak 💥 memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama menyimpan resepnya bunda "Dapur Watie, Bondowoso Jatim", Ayam Bakar Bumbu Rujak... baru hari ini kelar masaknya 🤗. Mantap rasanya sampai ke tulang 😅, anakku minta tambah lagi....😘 terimakasih resepnya bunda... #BanggaKirimRecook #CABEKU #GA_TheNextLevel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 💥 Ayam Panggang sambal Bumbu Rujak 💥:

1,2 kg (4 paha) ayam potong, potong 2
1 jeruk nipis
10 blue band untuk olesan
4 sm kecap manis
Bumbu Ungkep :
3 tangkai serey, geprek
7 siung bawang putih
1/2 s t ketumbar bubuk (tambahan)
1 ruas kunyit, geprek
3 ruas jahe, geprek
1 sm garam
27 ml santan instan (tambahan)
5 lembar daun jeruk purut
Bumbu sambal rujak, haluskan :
50 gr bawang merah goreng
25 gr bawang putih goreng
5 lombok merah besar/ keriting, buang bijinya
1 st terasi
1/2 st garam
2 buah cabe rawit
1,5 sm gula merah
1 sm asam Jawa, larutkan dalam 20 ml air
100 ml air
2 sm minyak goreng, untuk tumis

Langkah-langkah untuk membuat 💥 Ayam Panggang sambal Bumbu Rujak 💥

Siapkan bahannya, ayam sudah dikucuri jeruk nipis, dan bersihkan bumbunya.

💥 Ayam Panggang sambal Bumbu Rujak 💥 - Step 1

Haluskan bawang putih dan bumbu ungkep ditambah 200 ml air serta santan, masukkan ayam, aduk rata. Ungkep ayam hingga setengah matang. Balik ayam agar meresap bumbunya.

💥 Ayam Panggang sambal Bumbu Rujak 💥 - Step 2

Siapkan panggangan, olesi dengan margarin,. Panggang ayam setengah matang (kuah bumbu ungkep menyusut) beri kecap manis, bolak-balik agar matang merata. Setelah matang semua, angkat.

💥 Ayam Panggang sambal Bumbu Rujak 💥 - Step 3

Siapkan wajan, beri 2 sm minyak goreng, tumis bumbu halus untuk sambal rujaknya, tuangi air asam, tambah royco dan 100 ml air, aduk rata sampai mendidih, angkat. Sajikan bersama ayam bakar, atau ayam dicocol/ dioles dalam sambal rujak.... hmmm yummy, mantap panas-panas dengan nasi baru masak aja udah enak.

💥 Ayam Panggang sambal Bumbu Rujak 💥 - Step 4

Ck ck ck, alhamdulillaah.

💥 Ayam Panggang sambal Bumbu Rujak 💥 - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

17. Ayam Panggang Balado

Menu 2 hari lalu. Biasanya dipanggang aja. Kali ini dibalado, yang simple aja sesuai ketersediaan bahan. Sayang banget keabisan tomat, tetapi tidak mengurangi kelezatan kok ☺️. Baik ayam maupun bumbu, semua dipanggang terlebih dahulu. Praktis, lebih sehat juga. Hari itu, pas liat kotak masuk, ada pesan dari Mamah Cookpad. Ternyata ada challenge dengan bahan dasar ayam. Aih, pas banget ☺️. #PejuangGoldenApron3 #Minggu1 #CABEKU #ayaminlopwityu

Rotisserie Chicken (Ayam Panggang Puter Puter)

#AhlinyaAyam #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu Untuk olahan ayam utuh saya sempat kebingungan, soalnya jika mengolah ayam utuh berarti harus bulat kan tak boleh di potong potong atau di belah. Jadi saya bertanya sama Mbah Google saya menemukan resep ayam namanya rotisserie. Di Wikipedia 😁. Resepnya Simple banget. Hanya butuh oven listrik aj. Boleh di cobain ya. Tapi usahakan menyisihkan ayamnya selama 24 jam jangan seperti saya hanya 2 jam saja 🤣😂. Namun walau hanya 2 jam .hasilnya tetap enak dan memuaskan.🤗🤗🤗🙂.selamat mencoba.

Ayam panggang teflon mantul

Ini ceritanya si ayah suka banget sama ayam panggang tp gk punya panggangan dan beli aja teflon...lumayan buk ibuk bukan cuma buat goreng aja juga serbaguna teflonnya hahaha maklum mak emak mintanya yg murah tp multi fungsi.. dan taraaaa jadilah ayam panggang teflon yg d sukai si ayah

Ayam Panggang Klaten Kreasi Nonny♡

Hari ini sepertinya aku ditunggu mamah diPasar Cookpad,daripada Simama ngomel aku ngg datang2, buru2 ah... Kan mama janji mau kasih aku hadiah #SutilCookpad Kebetulan juga hari ini aku berencana membuat hidangan makan malam dg Ayam Panggang Klaten kreasi akulah..., cerita ttg "Ayam Panggang Klaten Kreasi Nonny" ini, sebetulnya sebelum adanya pandemi kami berniat kulineran ke Jogya & Klaten saat libur kelulusan sekolah.Biar ngg gatot alias gagal total maka kuhidangkanlah"Ayam Panggang Klaten Kreasi Nonny" ini.Untuk persiapannya aku #BelanjaIdeDiPasarCookpad,diPasar Cookoad aku berbelanja : Ayam Potong Negri & lemon untuk membersihkan ayamnya,Yuk ikuti tahapan memasaknya... #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #CookpadCommunity_Jakarta #MemasakItuHobbyku #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #KeepSafe& StayHealty

1 jam 30 mt

Ayam Panggang Teflon ala Ulya

Pengen makan yg manis2 dg sambel pedess akhirnya aku bikin ayam panggang teflon. Oh iya utk sambalnya ada juga ya di resep sambal ala Ulya. Yuk dicoba enak banget utk makan siang ditemani teh manis dinginnn

Ayam panggang kecap

#WeekendChallenge Jika diberi 2 pilihan diantara paha atau dada ayam pastinya sy akan pilih paha kenapa? Karena bagian paha itu dimakannya terasa lebih juicy sekalipun overcook.daann..bagian paha adalah bagian pavorite saya..cusss

Ayam panggang oven

Anak2 mnt d bwtn ayam panggangbutuh yg sperti d film2 kartun😁

4 porsi

Ayam panggang kecap

menu yang ini adalah menu favorit keluargaku, selamat mencoba...

8 orang

1 jam

Ayam Panggang Praktis

Untuk memeprsingkat waktu memasak maka sebelumnya ayamnya di rebus terlebih dahulu dan tambahkan kunyit di aor rebusannya agar tidak berbau amis..... Estimasi memasak kurleb 20 menit.

Ayam panggang sederhana

Ayam panggang teplon bumbu kuning

Cukup di panggang pakai teplon ya, gak usah ribet cari panggangan lagi 😁

127. Ayam panggang kecap

Penasaran banget pengen bisa bikin ayam panggang yang enak. Baca beberapa resep dan akhirnya saya memilih untuk recook resepnya mbak Atin Ventola karena bumbu2nya semua ada di rumah. Sebagai penyuka pedas saya tambahkan cabe merah untuk sensasi lebih "menggigit" 👍👍👍 Rasa ayamnya manis gurih, dagingnya lembut, bumbunya meresap dan semua matang merata. Enaknya... jadi pengen bikin lagi 😄😄😄 Resep asli bisa dibaca di bawah ini https://cookpad.com/id/resep/3958409-ayam-panggang-kecap-oven?invite_token=9Q5an7LbM1hA4q4AUvNiCYvK&shared_at=1602390116 #recookmasakanayam #variasiayampanggang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Panggang Rempah

Tema untuk masak minggu ini adalah ayam, jd saya mencoba membuat Ayam Panggang Rempah ala Saya. Soalnya buatnya gampang, tp rasanya sejuta rasa.. Hehe. Trus saya tambahin kentang panggang sebagai side dish / makanan pendamping. Jd bisa dimakan tanpa nasi dan enyaaakkkk banget lohhh.. So ini dia Ayam Panggang saya.. #WeekendChallenge #AyamPanggang