Sate ayam

Dipos pada May 2, 2022

Sate ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate ayam adalah 15 - 20 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Abis gajian perlu belanja dua mingguan nih, kita #BelanjaIdeDiPasarCookpad aja ya... Anak saya pengen sate, kita ambil ayam fillet dan lemon ya. Semoga bisa dapat #SarungTanganCookpad buat tambah - tambah semangat masak di dapur. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam:

  1. 300 gr ayam fillet
  2. 1 buah lemon
  3. 5 sdm kecap manis (bisa disesuaikan selera)
  4. 4 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 2 buah cabe merah (bisa diganti rawit sesuai selera)
  7. 2 buah kemiri
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 1/2 cup selai kacang kasar
  10. 1 cup air
  11. Secukupnya minyak
  12. Secukupnya garam
  13. 15 tusuk sate

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam

1
Potong dadu ayam fillet, masukkan ke dalam wadah. Peras 1/2 buah lemon, 2 sdm kecap dan garam. Aduk rata. Diamkan dalam kulkas selama minimal 2 jam.
2
Rendam tusuk sate didalam air selama 15 menit. Tusuk daging ayam lalu sisihkan.
3
Sambal kacang: Haluskan bawang merah/putih, kemiri dan cabai. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai wangi lalu tambahkan selai kacang dan air. Aduk rata. Kecilkan api, masak sampai air surut dan mengeluarkan minyak.
4
Panggang sate dengan grill pan, Teflon ataupun oven hingga matang.
Sate ayam - Step 4
5
Penyajian: diatas piring, ambil 2-3 sdm sambal kacang, peras jeruk lemon dan 1 sdm kecap manis. Aduk rata. Ambil beberapa tusuk sate, gulingkan dengan bumbu.
Sate ayam - Step 5
6
Sate ayam siap disajikan dengan rajangan bawang merah dan lontong.
Sate ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steak ayam ala resto2

Steak ayam ala resto2

Sering bikin.. krn suka ajah

bebas
1jam
Chiken Shawarma Platter

Chiken Shawarma Platter

Alhamdulillah.... Terimakasih sebelumnya untuk Mama Cookpad yg sudah memberikan kesempatan untuk bs mengikuti Online Class ini 😊😊 Terimakasih jg buat Mbak @Adelia Izza #Adelia_Izza yg sdh bersedia meluangkan waktunya dan memberikan ilmunya dengan Tema Masakan Khas Timur Tengah. Gak kebayang sebelumnya bakalan bisa ngebuat masakan ini, mungkin jg kalau tidak ada online class ini blm tentu saya buat masakan seperti ini. Untuk membuat hidangan ini saja bnyak ilmu yg didapat, selain pengenalan rempah² kita jg membuat 4 jenis resep yg akan disajikan bersamaan. Berbekal dengan ilmu yg sdh diberikan akhirnya saya bs menghadirkan masakan ini dari dapur saya 😊. Walau penuh perjuangan hasilnya memuaskan. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #Cookpadcommunity_Jakarta #Cookpadcommunity_Medan

Ayam Plecing Khas Lombok

Ayam Plecing Khas Lombok

#AgenRahasiaKeBali #CookpadCommunity_Surabaya #TiketMasukGoldenApron3 Ada misi recook resep py cookpaders Bali, langsung keinget jaman kuliah ada acara kampus kita smw diajarin byk hal termasuk bikin sate lilit. yg paling seru pas bakarnya kita smw berjajar2 panjaang saling berhadapan kipas2in si sate lilit bareng2 sambil becanda, ngobrol.. huaa.. masih teringat jelas sekalii momen itu.. Sebenernya pengen cuuz bikin itu tp kok gk py sereh, gak py tusukan sateπŸ˜… jd pindah haluan bikin ayam Plecing recook resep @Nathasya's Kitchen Yaang smw bahannya udah ready. Tapii.. next aku pasti bakalan bikin sate lilit πŸ₯°

1 jam
Sate Ayam

Sate Ayam

60 tusuk
1 jam
Sate ayam khas ambal

Sate ayam khas ambal

Makanan khas kota kelahirannya زوجي 😘 dr kebumen #CABEKU #ayaminlopwityu

Sate Ayam

Sate Ayam

3 porsi
60 menit
#1 Ayam Lodho Pedas

#1 Ayam Lodho Pedas

Ayam Kampung Lodho Pedas

5-7 porsi
Chicken wing wit BBQ sauce - #CreativeYouthEM

Chicken wing wit BBQ sauce - #CreativeYouthEM

Creative Youth - #DirumahAja #CreativeYouthEam #HidupSehatDirumahAja2020

8 porsi
45 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Momen masak bulan ramadan #dirumahaja

Chicken Barbeque Calzone

Chicken Barbeque Calzone

Mencoba membuat pizza lipat dengan bahan yang ada di kulkas... rasanya... gak kalah sama yg dijual di resto2 hehehe....

4 buah
Nasi Bakar Ayam Kemangi

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Awalnya iseng aja bikin ni resep...eh ternyata masyaaAllah manteb betul...πŸ‘πŸ€€ Nyook kapan2 kita coba isiian yang laen...🀩

Creamy Chicken Spinach

Creamy Chicken Spinach

1 porsi
20 menit
Chicken Salmon Mentai Rice

Chicken Salmon Mentai Rice

Penasaran adalah awal dari kreativitas. Penasaran dengan nasi hits ala Jepang. Tertantang utk bikin ala rumahan.

4 orang
1 jam
Chicken Shawarma Platter

Chicken Shawarma Platter

Kali pertama masak masakan Timur Tengah with @AdeliaIzza Beneran gag nyesel enak abiissss.... Waah...bisa buat bekal suamik kerja malam ini... Ini me.ang pengalaman yg paling berkesan looh... Dalam waktu yg lumayan jg buat uplek2 didapur tercinta.. Berbagai macam yg dibuat..asli gag nyesel.. Ini camilan malam2 n hangat2 gini enak jg sambil ngeteh.. Sambil nonyon drakor pulak...alamaaaak.... πŸ˜‚πŸ˜‚ Nerus.. kagak berhenti niih mulut... Yuk lah cobain resepnya.. mantul abis loh Recook @AdeliaIzza #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

6 orang
1 jam 30 menit
Ayam Bacem Bakar Jogja

Ayam Bacem Bakar Jogja

Assalamualaikum.. Tantangan GA3 minggu 1 Bikin menu favorit keluarga. Ayam bakar khas Jogja yang manis legit #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #MasakItuSaya #CookpadComunityIndonesia

5 porsi
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Alhamdulillah....terimakasih kepada Amanda Garden To Table yang sudah menginspirasi saya. Sungguh ini enak banget hasilnya yahudd...11 12 sama ayam taliwang yang pernah saya beli dr orang Bali. Yuk lah cobainn.... #PejuangGoldenApron3 #ayamtaliwang

6 porsi
Chicken Wings

Chicken Wings

2 porsi
30 menit
Chicken Shawarma Platter

Chicken Shawarma Platter

Alhamdulillah, akhirnya keturutan bikin hidangan yang ajib ini. Meskipun, menurut saya sih, ini challenge yang lumayan berat karena cukup banyak itemnya. Daftar bahan juga cukup banyak. Tapi sebanding dengan kepuasannya. Seneng, apalagi rasanya memang yummy. Terima kasih, tutor Mbak Adelia Izza dan Cookpad atas webinar dan konsultasinya πŸ’–πŸ‘πŸ₯°πŸ˜˜. Saya bagi resep ini menjadi beberapa postingan terpisah, agar prosesnya lebih mudah diintip kalau sewaktu2 ingin bikin lagi. Teman-teman, jangan ragu recook. It's so yummy.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

6 porsi