Ayam bakar ala Kiena

Dipos pada May 2, 2022

Ayam bakar ala Kiena

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar ala Kiena yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar ala Kiena yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar ala Kiena, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar ala Kiena enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar ala Kiena sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar ala Kiena memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#GA_TheNextLevel #25 #56 Source: Kiena Bumbu bakarnya saya tambahkan saus sambal🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar ala Kiena:

  1. 250 gram ayam
  2. Bumbu ungkep
  3. 1 ruas kunyit
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 buah kemiri
  6. 3 buah bawang putih
  7. 1 batang sereh
  8. 1/2 ruas jahe
  9. Bumbu bakar
  10. 1 sdm margarine
  11. 1 sdm kecap manis
  12. 1 sdm saus sambal
  13. Sedikit kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar ala Kiena

1
Potong ayam,bersihkan kucuri air jeruk. Cuci lagi, ungkep
Ayam bakar ala Kiena - Step 1
Ayam bakar ala Kiena - Step 1
2
Campur semua bahan untuk bakar
Ayam bakar ala Kiena - Step 2
3
Panggang ayam,olesi dengan bumbu bakar,panggang sampai matang,terakhir taburi wijen
Ayam bakar ala Kiena - Step 3
Ayam bakar ala Kiena - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lemper ayam

Lemper ayam

Ini resep mudah, buat ngeganjel anak2 d sore hari, jgn camilan manis2 terus. Mumpung ada daun pisang dan beras ketan

Spicy Chicken Wings

Spicy Chicken Wings

Berhubung kalau tiap beli spicy chicken wings frozen selalu rebutan sama orang rumah, apalagi kalau beli di pizza hut porsinya dikit. Akhirnya kepikiran gimana kalau masak sendiri aja biar bisa lebih puassss 🤣

5-6 porsi
Basreng ayam

Basreng ayam

#PejuangGoldenApron3

Sate Ayam teflon

Sate Ayam teflon

Udah lama banget ga bikin sate. Akhirnya kemarin kesampean juga. Pake resepnya teh Ani K Sari. Karna saus kacangnya ga pedes jadi aku tambahin sambel bawang. Enak banget xD

Chicken steak with mushroom sauce

Chicken steak with mushroom sauce

Malam ini anak2 pgnnya makan steak ayam. Ya udah deh, cus bikin, g lama ko. Dinikmati dg sayur2an

Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam

Enakkkk bangettt meski gak pakai santan. Makasih resepnya mbak Bian's Kitchen. Aku gak pakai santan karena papa request tanpa santan dan aku tambahin kencur dan tanpa kemiri (gak ada stok). Tetep enakkk.. Kalo dikasih kesempatan belajar masakan khas bali, aku pilih tum ayam karena dulu sebelum mamaku meninggal,tiap tahun terutama saat hari raya galungan atau nyepi, mama selalu masak tum ayam. Bener-bener bikin nambah nasi terus. Enakk banget. Sayangnya aku belum belajar ke mama soal resepnya.. begituu. Semoga selanjutnya aku bisa buat tum ayam senikmat buatan mama. #PejuangGoldenApron3 #BoyoFBI #AgenRahasiaKeBali #CookpadCommunity_Surabaya

20 tusuk
30 menit
Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

Ada kawan ngirimin ayam Taliwang buatan sendiri, katanya mau nyoba resep yang di dapat dari medsos. Pas di coba.. Kok jadi kayak ayam rica rica... Akhirnya karena penasaran, buka buka google cari resep Taliwang, sambil mikir sepertinya begini begitu. Akhirnya saya coba mengkombinasi beberapa resep. Yang saya tau ciri khas makanan lombok itu pedas dan terasinya maknyusss. Krn terasi lombok stock dirumah lagi habis, saya pakai terasi bangka yang menurut saya bisa ngimbangin mantapnya terasi lombok (sy rutin minta kirim dari teman disana, karena suka banget sm terasi lombok). Ayam taliwang, cocoknya dengan beubeurek terong atau pelecing kangkung. #PejuangGoldenApron3 #week7

8 orang
2 jam
Kebab kornet ayam

Kebab kornet ayam

Sore2 si Putri kembar ngajak buat kebab ala ala gtu..bahan menyesuaikan isi kulkas hihi..ini ga pake selada karna anak2 ga suka.

Chicken Shawarma Platter

Chicken Shawarma Platter

Kali pertama masak masakan Timur Tengah with @AdeliaIzza Beneran gag nyesel enak abiissss.... Waah...bisa buat bekal suamik kerja malam ini... Ini me.ang pengalaman yg paling berkesan looh... Dalam waktu yg lumayan jg buat uplek2 didapur tercinta.. Berbagai macam yg dibuat..asli gag nyesel.. Ini camilan malam2 n hangat2 gini enak jg sambil ngeteh.. Sambil nonyon drakor pulak...alamaaaak.... 😂😂 Nerus.. kagak berhenti niih mulut... Yuk lah cobain resepnya.. mantul abis loh Recook @AdeliaIzza #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

6 orang
1 jam 30 menit
Dendeng Ayam

Dendeng Ayam

Tanggal tua di musim pandemi seperti sekarang ini kita harus smart dalam urusan dapur, disaat keluarga ingin menikmati menu favorit kesukaan keluarga namun kantong pas pas an, daging ayam pun bisa kita siasati untuk di buat menyerupai dendeng sapi kering atau dendeng singapore yang empuk dan lembut, sekalian ikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad , kebetulan bahan yang saya belanjakan Ayam Potong Negeri dan tepung terigu , dan semoga beruntung bisa dapat hadiah idaman saya #SarungTanganCookpad 1 resep ini jadi 4 loyang, masing-masing dengan berat 250 gram bisa dipotong menjadi 64 potong, dan untuk daging ayam ini dia tidak menyusut seperti daging sapi Dan untuk alas sebaik nya gunakan alumunium foil agar saat mengangkat dari loyang lebih mudah dan panas nya merata #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Surabaya #tyasyodha #tyas_yodha #Dendeng #dendengkering

64 potong
120 menit
#54 Chicken Mentai Rice Cheese

#54 Chicken Mentai Rice Cheese

Bismillah.. Ada kalanya kepingin makan mentai rice, tapi salmon bukan sesuatu yang selalu stoknya di freezer. Coba cari-cari resep yang ayam. Karena ayam biasanya paling umum ada dalam freezer di setiap rumah. Sekalian ikutan #BanggaKirimRecook dari source Mbak Nihayanurul, dengan sedikit modifikasi dari saya. Source: CP Nihayanurul

3 orang
45 menit
Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

Saya penggemar masakan berempah, nemu beberapa resep ini, liat ingredientsnya sepertinya enak. Penasaran coba dan hasil combine beberapa resep 😅😅. Menyesuaikan bahan yg ada dirumah. Ternyata enak gurih khas masakan india, timur tengah. Coba googling ternyata Chicken Tikka Masala ini adalah hidangan potongan ayam bakar yang dibumbui dalam saus kari berbumbu. Waahh bisa dibayangkan dong betapa kaya rasa masakan ini. Tapi tetap seimbang rasanya karena penggunaan yoghurt dan krimer di dalamnya.. Wajib dicoba nih.. 😊😊

7 porsi
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Dapat surat cinta dari mamah cookpad diajakin belanja di pasar cookpad semangat dong memang kebetulan lagi kepingin bikin ayam bakar madu yuk maree kita masak cuzz.... #BelanjaIdeDipasarCookpad #SutilCookpad #CookpadCommunity_Semarang

4porsi
Ayam Bakar Kecap Teflon

Ayam Bakar Kecap Teflon

Paling seneng kalau anak suka masakan ibunya,,,yang jadi favoritnya adalah ayam bakar ini...rasanya 😍

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Lg pengen makan ayam bakar tp gabisa kemana2. Suami selera nya pedes, tp w gasuka pedes😭 Yauda bikin yg pedes manis wkwk Yuk check this out🤗

6 porsi
Chicken Mentai Rice♡

Chicken Mentai Rice♡

#Cabeku #AyamInLopWitYu Anakku gemar banget makanan yg ada mentaiko atau tobikonya,seperti yg biasa disushi atau pun rice bowl. Beberapa waktu lalu aku membuat salmon mentai,anak2 suka banget.supaya ngg bosan kali ini aku buatkan Chicken Mentai Rice,pas dong dengan #Cabeku minggu ini...🙂

4 porsi besar
Rujak Ayam ala Chinese (Chinese Cold Chicken Salad)

Rujak Ayam ala Chinese (Chinese Cold Chicken Salad)

Makanan ini familiar di tempat saya tinggal sekarang (Taiwan, Republic of China) khususnya musim panas seperti sekarang ini karena di sajikan dingin, rasanya yang pedas asam segar ini pastinya cocok juga untuk iklim tropis Indonesia 😋😋 Saya buat ini dalam rangka memberdayakan sisaan daging ayam panggang bagian dada yang kurang diminati karena rasa daging yang cenderung lebih hambar dibanding bagian ayam lainnya. Selain dada, teman2 bisa menggunakan bagian manapun yang disukai, sayap, ceker, paha, dll. Bisa juga ditambah bahan lain, timun, sayuran rebus seperti baby corn, brokoli, buncis, dll., telur puyuh rebus, tahu, jeroan ayam, dll. #CABEKU #ayaminlopwityu

4 porsi
Chicken Wings ala Pizza Hut

Chicken Wings ala Pizza Hut

Bismillah, hasil penilaian krucils adalaaaah katanya ini mirip sama punya pitzahut. Aah masa? Coba aja rebaked sendiri deh ya mak. In syaa Allah rasa ga mengecewakan😬 Makan pake nasi🤭 Resep : Devina Hermawan #PejuangGoldenApron2 #weeks37 #CookpadCommunity_Bekasi