Yakitori Kulit Ayam

Dipos pada April 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Yakitori Kulit Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yakitori Kulit Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Yakitori Kulit Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yakitori Kulit Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yakitori Kulit Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yakitori Kulit Ayam memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Fensi Safan Yakitori tu sate ala jepang, udah lama pengen bikin n nyimpen resep Ce Fensi ini. Tiap beli kulit ayam malah dibikin yang lain2 mulu, tapi kali ini di niatin harus jadi yakitori. Lumayan sekali dayung 2 pulang terlewati, alias bikin sate ini dapet juga minyak ayamnya bisa buat stok goreng nasi atau mie #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yakitori Kulit Ayam:

200 gr Kulit Ayam bersih
2 siung bawang putih, parut
500 ml Air matang
Bahan oles :
2 sdm Saos tiram
2 sdm Kecap Manis
1 sdm Saos sambal
1 sdt Minyak wijen
1 sdt Kaldu jamur
1/2 sdt Merica bubuk
1/4 sdt Himsalt

Langkah-langkah untuk membuat Yakitori Kulit Ayam

Cuci bersih kulit ayam

Ungkep kulit ayam dengan air dan bawang putih, masak hingga airnya kering

Buat olesan dengan mencampur semua bahan

Angkat kulit ayam, tiriskan hingga dingin. Minyak ayamnya bisa disimpan untuk aneka masakan lain

Potong2 kulit ayam, aduk ke dalam bahan olesan. Diamkan sejenak, setelah itu baru ditusuk ke tusukan sate

Panggang di teflon hingga matang, angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar

Ayam bakar simple dibakar pakek teflon ☺

6 porsi

Japanese Chicken Steak with Mushroom sauce

Update : 25.08.20 📌 Self assessment check point: □ Pilih daging ayam bagian paha □ Keringkan bagian kulit luar ayam dengan tissue dapur □ Hilangkan lemak berlebih dan tulang muda yang masih menempel pada daging □ Pipihkan ayam dengan pemukul daging atau rolling pin □ Gunakan soy sauce qualitas bagus (ex : merek kikoman) □ Marinasi ayam minimal 1 jam □ Gunakan unsalted butter □ Gunakan jamur kaleng/kemasan plastik □ Gunakan selalu sendok takar

1 porsi

Nasi bakar liwet suir ayam jamur

Request org rumah pengin nasi bakar lagi..pernah beberapa kali buat nasi bakar tp gk upload di cookpad..kali ini saya upload kan ke cookpad..mana tau cocok selera buat bunda2..

8bgks

1jam 30menit

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kesukaan anak-anak. Kalau masak ini pasti nasi cepat habis 😁

Spicy Chicken Wings

Kemarin habis beberes rumah, santai-santai sambil lihat-lihat resep di Cookpad. Ceritanya nyari inspirasi menu masakan, eh nyangkut di CP-nya Mba Vivi Oktavinda. Kesengsem dengan chicken wings-nya. Pikiran saya langsung melayang ke masa masih pacaran dengan pak misua (ehemm). Dulu kalau makan di gerai pizza yg itu tuh, ngga pernah ketinggalan pasti pesen si chicken wings, karena waktu itu saya belum terlalu suka pizza, maklum lidah ndeso 😂, jadi saya lebih milih chicken wingsnya. Begitu lihat resep chicken wings-nya Mba Vivi Oktavinda, saya jadi terinspirasi untuk memasak makanan ini. Dan siang ini saya dengan #BanggaKirimRecook resep chicken wings. Terima kasih Mba Vivi sudah menginspirasi, resepnya juwarakkk 😘. Sekali coba langsung ketagihan. Saya skip penggunaan kecap inggris karena ngga ada stoknya di dapur. Saya tambahkan lada dan saus sambal supaya lebih pedas. #PejuangGoldenApron3 #sayapayam

3 porsi

Abon Ayam Pedas Homemade

Sbnrnya sdh lama pengen bikin Abon ayam tapi berhubung tingkat kemalasan lbh bsr..Jadi deh terkendala trs bikinnya..Nah, hr ini mumpung moodnya bagus lgsg aja deh capcus bikin Abon ayamnya. Kali ini Q pake resepnya Mba Aning Han tp q modif. Cuma takaran gula merahnya gak Q kurangin jd mnrtQ terlalu manis buatQ. Jadi, sapa saja yg pengen recook dan gak suka manis mendingan takaran gula merahnya dikurangin #PejuangGoldenApron3 #week13

Chicken Karahi with Roti (Pakistan Food)

Gara-gara nonton channel youtube Mark Wiens jadi pengen coba-coba. Meskipun engga pernah makan yang original dari Pakistan, tapi masakan ini enak sekali ternyata. Orang rumah sampe nagih minta dimasakin lg. Oh ya resep ini ada bbrapa bumbu yg engga ak ksh takaran karena masak pake feeling. Maaf ya kalo tidak berkenan, emang begitu orang Pakistan kalo masak. Pake feeling tapi rasanya endeusss. Selamat mencoba.

3 orang

Ayam Nungging

Kata yanda, ayam nungging Ini masakan kalo Manda lagi riweh dengan orderan...hihihi Masakan andalan, bikinnya pun mudah, gak pake takaran ya moms. Karena Manda juga maen tumpah2 aja, rasanya ok ... cuss masuk oven

4-6 orang

1-2 jam

Sate Ayam Kecap Teflon

Canape Ayam Jagung Mayo

Ketika dapat surat cintah dari MamahCookpad langsung kepikiran sama Cilok, Cireng, Cimol pokoknya segala macam camilan aci favorit, hahahaha...... Syusyah eeuuy kalo selera udah begitu 😆😆. Tapi abis itu mikir, pasti yang bikin ini mah bakal segambreng dan peluang mendapatkan mysteri box semakin menyempit 🤪🤪. Yasud, semangat deh liatin yutub (emang selalu semangat sik 😂) dan nemu deh resep Canape dari Yt orang India. Langsung searching tentang Canape dan modif sendiri sesuai persediaan bahan-bahan di dapur. Isian canape terinspirasi sama pizza tuna melt kesukaan Nyokap cuma tunanya diganti ayam suwir yang ada stocknya di kulkas. Canape adalah snack pembuka dalam pesta-pesta yang menggunakan roti atau biskuit (crackers) dengan ukuran one bite size sebagai bahan utamanya. Toppingnya bisa macam-macam baik aneka sayur, daging-dagingan, seafood atau buah-buahan. Canape juga bisa dibuat begitu saja tanpa perlu ada proses pemasakan lagi sehingga rasanya segar. Nah, kali ini saya bikin canape ayam jagung mayo yang dipanggang dengan keju mozarella atau quickmelt dan ditaburi parsley kering. Mantabsss rasanya ❤❤❤❤. #WeekendChallenge #AdaApaCi

32 pcs

Ayam Bakar Kecap

anak2 sangat suka makan ayam bakar, kali ini mommy mau buat ayam bakar sendiri ala rumahan tapi rasa bintang lima..😁😁

Chicken Red Bean Salad

Lengkapi asupan gizi kamu dengan kacang merah dan dada ayam yang tinggi protein, juga sayuran yang kaya akan serat. Mudah & cepat.

1 orang

30 menit

Steak Ayam Krispy Hot Plate

Porsinya bisa disesuaikan ya Bun, yang di gambar porsi kecil maklum karena yg masak imut2 ga bisa makan banyak 😂😅

Chessy mentai chicken rice Nasi ayam mentai (simple)

Ngiler melihat postingan nasi mentai , uji coba sendiri setelah baca bacq postingan teman teman

5 org

1,3 jam

Nasi Ayam Medan (Kepui) versi Rice Cooker

Ayo , buat menu dapurmu lebih bervariasi dengan masak nasi ayam Medan. Aroma nasinya wangi sekali karena menggunakan kaldu ayam dan minyak wijen. Anak2 pasti suka menu khas Medan yang satu ini. Source : 📚 Cooking at home by Liana_Ma , instagram @Maybelin_ma TIPS : 👩‍🍳 Jumlah Takaran air atau kaldu yg digunakan sama banyak dengan memasak nasi . Jadi takar dulu sebelum mulai memasak 👩‍🍳Saat menumis beras ,usahakan tes cicip apakah rasa sudah pas. Sesuaikan dengan selera #PejuangGoldrenApron3