Zuppa Ayam

Dipos pada May 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Zuppa Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Zuppa Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Zuppa Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Zuppa Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Zuppa Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Zuppa Ayam memakai 17 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sup kental dalam wadah tahan panas, ditutup dengan pastry ala crossaint di atasnya, mirip topi dan disebut sup bertopi atau zuppa soup, dipanggang di suhu tinggi sampai kulit krispi dan kriuk2. Sup ini berasal dari Italia, dikenal dengan nama zuppa toscana, karena berasal dari daerah Toscana 🇮🇹. ================================ Ini makanan stand di acara undangan yg paling banyak penggemarnya, kadang antriaannya mengulaaarr...paling kezel udah sampe tujuan eeh habis...kecewa sih, tapi tak apa bukan rejeki yaa. Alhamdulillaah bisa bikin, lebih hemat, higenis dan pastinya bisa maem sepuasnya, ndak pake ngantri ndak pake kezeell Yipii...happy happily...👏💃🏻😇😍 Sumber Resep : Ikasoerya, dengan menyesuaikan selera 🙏😘 Semoga bermanfaat... #CABEKU #AyamInLopWitYu #PejuangGoldenApron3 #MingguKe-1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Zuppa Ayam:

1 Buah Wortel, potong kotak2
1 Buah Jagung, disisir
200 gr Ayam Fillet, direbus, potong kotak2
2 sdm Margarin
1 Buah Bawang Bombay (yg kecil), potong kotak2 kecil
2 sdm Penuh Terigu
2 sdm Tepung Jagung (Maizena)
700 ml Air Kaldu (dari air rebusan Ayam)
300 ml Susu Cair (sy Ultra Full Cream)
2 sdm Gula Pasir
2 sdt Garam
1/2 sdt Merica Bubuk
secukupnya Puff Pastry Instan
Topping :
1 Butir Kuning Telur
secukupnya Bubuk Oregano,
secukupnya Keju Cheddar Parut,

Langkah-langkah untuk membuat Zuppa Ayam

Siapkan bahan2 Sup Creamnya...

Rebus Ayam di air mentah sampai airnya mendidih sekitar 10 menit, buang airnya ganti yang baru, masak lagi sampai mendidih dan pisahkan daging ayam dari airnya, untuk dipakai Kaldu.

Panaskan Margarin, masukkan Bawang Bombay, masak sampai harum, masukkan Wortel+Jagung Manis, aduk-aduk masak sampai matang sekitar 3 menit.

Tambahkan Terigu+Tepung Maizena+Air Kaldu sedikit-sedikit, aduk-aduk rata.

Masukkan Susu Cair+Daging Ayam, aduk rata lagi.

Tambahkan Merica+Gula Pasir+Garam, aduk rata dan masak sampai mendidih. Matikan kompor, tunggu dingin. Sisihkan.

Panaskan oven suhu 200 derajat Celsius.

Ambil lembaran Puff Pastry Instan yang sudah suhu ruang (tidak beku), bebas mau pake merk apa yaa, sy merk Kawan, gilas sebentar biar lebih tipis.

Siapkan wadah tahan panas, (sy pakai cangkir), tuang sup krim 3/4 cangkir, tutup atasnya pakai puff pastry sampai rapat mengelilingi dan melebihi bibir cangkir, oles atasnya dengan Kuning Telur, taburi Keju Parut+Bubuk Oregano. Alasi loyang.

Panggang sekitar 30 menit.

Sajikan, nikmati selagi hangat....enak dimaem di cuaca dingin saat musim hujan...anget ke perut😋😍

Butuh suhu TINGGI untuk berkembang...😋😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Grill

Begawan asked if i could make chicken grill for him tonite.

1 porsi

Tavuk Kapama (Nasi Ayam ala Turki)

Tavuk Kapama, nasi ayam ala Turki. Ini enak. Buat yg suka nasi gurih, boleh coba nih. Masaknya dipanggang di oven. Nasinya gurih berbumbu, tapi tidak overpowering, mild aja gitu. Resepnya nyontek di youtube-nya Lovely Deshinta, dengan sedikit modifikasi. Teşekkürler ❤❤ #masakanturki #makananturki #nasiayam

Sandwich Ayam Karage

#AyamInLopWitYu #Cabeku #PejuangGoldenApron3 Tiap pagi sebelum ngerjain ujian online, si dedek 3 hari ini selalu minta dibuatkan sarapan sandwich. Intip freezer tinggal punya nugget sama ayam karage. Gapapa eksekusi aja apa yang ada.

1 porsi

Chicken Shawarma Platter

Akhirnya bisa setor recook chicken shawarma dari resepnya Mba Adelia Izza. Ini pengalaman pertama aku bikin chicken shawarma. Rasanya seneng, walaupun bentuk naan-nya belum sempurna, tapi bersyukur banget karena keluarga suka. Waktu lagi dipanggang, aroma ayam menguar kemana2 bikin perut keroncongan. Anak wedok yg lagi asyik main di ruang tengah, langsung nyamperin ke dapur, ngga sabar pengen cepet2 nyobain ayam shawarma 😍 Makasih y tim Cookpad, sudah kasih kesempatan untuk belajar bikin chicken shawarma di kelas cooking bareng Mba Adel, jadi nambah referensi masakan 😉 #cookingclass #chickenshawarma #pejuanggoldenapron3

Spicy Chicken Wings ala Pizza Hut

Siapa yang doyan spicy chicken wings-nya Pizza Hut? Nah, dari pada jajan melulu yang berakibat tidak baik bagi kesehatan dompet, mendingan bikin sendiri yuk. Selain lebih hemat, rasanya juga bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Takaran bumbu di bawah ini nggak saklek kok. Boleh kalian tambah atau kurangi sesuai selera. Oh ya, sebenarnya, setelah dimarinasi, ayam bisa langsung dipanggang di dalam oven. Namun, saya lebih suka diungkep dulu sebentar biar matang sempurna. ☺️

Pepes Ayam Kemangi👩‍🍳

1.6.20.Bismillah...hari ini mulai ikutan challenge#PejuangGoldenApron3 sekalian untuk makan siang keluarga tercinta yang sudah bosan dengan masakan berkuah😍

5 porsi

60 menit

Ayam Bakar Pedas Manis

Lg pengen makan ayam bakar tp gabisa kemana2. Suami selera nya pedes, tp w gasuka pedes😭 Yauda bikin yg pedes manis wkwk Yuk check this out🤗

6 porsi

Ayam Bakar Padang

Kalo ditanya masakan padang apa yang sering dibeli? Pastinya ayam bakar! Paling aman beli ini mau di restoran padang mahal sampe yang murah meriah. Kukira akan susah, ternyata cukup simpel dibandingkan masakan padang lainnya. Kali ini aku masih buat 2 versi, yang tanpa minyak dan santan dan versi yang asli. Kalo yang tanpa minyak kuncinya adalah sabar karena pake air masaknya dan bumbu keliatan lebih merah pas dibakar

6-10 porsi

Ayam pandan

Ayam bakar

110920 Pagi ini saya lagi mager.. Pengen masak yang cepet aja. Jadilah masak ayam bakar simple ini. #cookpadcommunity_palembang #ayambakar #pejuanggoldenapron3 #mingguke15

Pizza tuna ayam asap mayo

21 bj

Chicken Tagine

Olaa momies, Masih semangat belajar masak ya moms.😊🥰 Harus semangat dunk moms. Enak kalo bisa masak, mau apa aja gak perlu ke resto mahal. 😊🤭 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3Challenge #KeDapurAja

3 orang

1 jam

Sate Ayam ala Sate Khas Senayan Saus Selai Kacang

Yang membuat khas sate ayam Khas Senayan adalah potongan ayamnya yg memanjang dan bumbu Kacang nya halus banget dan enyaaaak banget dan ....mahal yg jelas hehehe...Lihat channel youtube Willgoz Kitchen yg bikin sate ini tp dg bumbu yg diblender. Saya coba menggunakan Selai Kacang supaya mirip2laaah...

30 tusuk

2 jam

Ayam cabe hijau less oil

Dulu sebelum ada pembangunan MRT, hampir di sepanjang jalan sudirman-thamrin ada penjual ayam goreng cabe hijau termasuk dekat kantor saya. Saya sempat mencoba beberapa kali tapi sudah tidak lagi setelah saya mengalami diare selepas makan ayam goreng cabe hijau. Pun minyaknya yang banyak kadang justru bikin eneg, tapi rasa cabe hijau itu lebih segar dimulut ketimbang cabe merah. Akhirnya saya coba membuatnya sendiri dan ternyata rasanya gak kalah enak.

2-4 porsi

25-30 menit

Ayam bakar padang daging lunak bumbu meresap sampai kedalam

Resep Praktis dan endul tk kendul kendul.. ayam bakar cekkkkk

1 kg ayam

45 menit

Soto kuning ayam suwir

Lagi rasa kurang fit hari ini. Mungkin pengaruh cuaca yang akhir2 ini terasa panas menyengat. Jadi leherpun suka terasa kering. Jadi kami ingin sesuatu yang berkuah namun segar. Si adek kecil suka soto kuning jadi bunda masuk dapur dan tadaaa ini menu hari ini. Tanpa perkedel dan krupuk ya. Biar ga makin panas dalam.

5orang

max 1jam