CHICKEN DRUMSTICK ala Mama

Ayam Kretep khas Madura

kali ini kita beranjak ke timur tepatnya Madura. jawa timur itu mempunyai berbagai macam menu. dan pilihan saya jatuh ke ayam kretep khas madura. rasanya itu pedes, asam, manis pokoknya beda dari ayam yang biasa saya masak. yah.. walaupun ini bumbunya jga hampir sama.. tapi ada tambahan tomat hijau. pengganti asam.

Ayam Lodho

Sidoarjo 18 agustus 2020 . Masakan khas daerah di jawa timur ini biasanya mempergunakan ayam kampung dan dinikmati dengan nasi gurih. Enak banget. Tapi karena hanya punya ayam negeri (itupun cuma setengah kilo 😁), saya maksain juga masak dengan menu ini. Biarin deh. Buat tombo pengen 😁😁 Toh anak2 suka, maemnya jadi nambah2...☺ Mohon maaf foto step by stepnya nggak lengkap, karena hp keburu dipake buat sekolah daring si bungsu 😁 Happy cooking.....

Grilled Chicken Breast and Potato Wedges with Black Pepper Sauce

Menu makan yg mudah & enak. Bisa diberikan pelengkap apapun, mulai sayur atau salad atau kentang atau nasi, sampai pasta pun enak.

Ayam Bakar Madu 🍯

🤤🤤🤤🤤

Chiken Wings ala Pizza Hut

Anak semata wayang ku msh sehari ngantor sehari libur di masa pandemik corona ini.. klu biasanya sbg ibu sy gak terll pusing mikir..ntr dia makan apa...krn pasti sdh makan di kantor..sampai rmh kd sdh gak makan lg. Krn sering ada d rmh maka sy pun kd nanya..." nak mau makan apa..." 😁😁.. tetep yaaa...yg namanya seorang ibu...walopun sdh dewasa sdh kerja..sdh dipanggil pak di kantor nya...kd kita msh memperlakukan dia spt si imut yg dulu 😀😀😀. Kali ini anak lanang ku pengen chiken wing spt di pizza hut..krn dah lama gak kesana kt nya... Gampang bngt...yukkk lgs di coba

Ayam bakar teflon dan sambal goreng

Ayam Bakar Halibiu

Resep lama dari majalah Femina #cookpadcommunity_Jayapura

Grill bola-bola ayam isi telur puyuh saus steak

Saus steaknya yang biasa nya pakai tepung terigu ini saya ganti pakai tepung beras ya ,biar tetep gluten free 🙂

Nasi Liwet Ayam Anak Kos

sebenarnya mau bikin nasi ayam hainan.. ternyata eh ternyata salah beli bahan. harusnya beli daun bawang yang dibeli malah sereh, akhirnya bikin ini deh😂

Ayam Taliwang

Ada kawan ngirimin ayam Taliwang buatan sendiri, katanya mau nyoba resep yang di dapat dari medsos. Pas di coba.. Kok jadi kayak ayam rica rica... Akhirnya karena penasaran, buka buka google cari resep Taliwang, sambil mikir sepertinya begini begitu. Akhirnya saya coba mengkombinasi beberapa resep. Yang saya tau ciri khas makanan lombok itu pedas dan terasinya maknyusss. Krn terasi lombok stock dirumah lagi habis, saya pakai terasi bangka yang menurut saya bisa ngimbangin mantapnya terasi lombok (sy rutin minta kirim dari teman disana, karena suka banget sm terasi lombok). Ayam taliwang, cocoknya dengan beubeurek terong atau pelecing kangkung. #PejuangGoldenApron3 #week7

Chicken Wings ala Pizza Hut

Spicy Chicken Wings

Berhubung kalau tiap beli spicy chicken wings frozen selalu rebutan sama orang rumah, apalagi kalau beli di pizza hut porsinya dikit. Akhirnya kepikiran gimana kalau masak sendiri aja biar bisa lebih puassss 🤣

Chicken Mentai Rice

Ada sisa nasi, bosen dibuat nasi goreng. Nah bisa coba buat ini saja, masakan ala Jepang. Enak banget nih. Resepnya saya recook dari mbak Mer Tina Dewi. Dan dimodifikasi sedikit sesuai stock bahan yang ada didapur dan sesuai selera keluarga. Nasi sisa bisa diolah berbagai menu masakan yang lezat ya, liat resep saya yang laen : Arancini, bubur ayam, nasi bakar, nasi goreng dll. #BanggaKirimRecook #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

Ayam Taliwang

Jujur nih saat melihat bumbu ayam taliwang pakai kencur hati bertanya tanya rasanya apakah seperti bumbu pecel atau tempe mendoan ya?? tapi ternyata enak, enak saja pakai banget, kencurnya sudah tidak berasa, pedasnya juga pas bukan yang pedas pedas amat jadi susah mau nelannya wkwkwk🤣🤣🤣, boleh dicoba nih recook dari Ci Frielingga Sit. #CookpadCommunity_TangerangSelatan #PejuangGoldenApron2

Nasi Bakar ayam dan teri

Chicken Sesame (with saus mayo)

Pertama baca pengumuman semarak Minggu ini, aku tuh bingung ya... menu untuk diet keto 🤔🤔 Sering sih dengar istilah beginian, cuma ga tau itu apa dan penerapannya bagaimana...maklum kita kan mamak2 model apa aja makan yang penting kenyang 🤣🤣🤣🤣 dan seminggu ini saya sangat rajin searching mengenai menu diet keto ini. Menurut sumber yang saya baca, diet ini adalah diet dengan pola mengurangi asupan karbohidrat, tapi masih bisa dan bahkan dianjurkan mengkonsumsi protein hewani/nabati sebagai pengganti dari si karbo, tentu saja diimbangi dengan sayur ya dalam konsumsinya. Dalam menu saya ini saya menggunakan dada ayam tanpa kulit sebagai pengganti sumber protein hewani dan saya beri pelengkap saus mayonaise dan sayuran. Buat sang punya hajat mba Dina dengan akun cp @PawoneDina yang sedang ikhtiar untuk menurunkan berat badan, semoga lancar program nya, semoga menu2 dari kami bisa menjadi pembantu realisasi ikhtiar nya...sehat selalu semoga disegerakan yang disemogakan... #Semarak_WeightLossRaRewel #SemarakClover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron2 #Week41 #CookpadCommunity_Lampung

Ayam bakar kecap

Suami bilang rasanya persis dengan ayam bakar yg dijual2. Save resep sekalian disini :) #CABEKU #Ayaminlopwityu

Ayam Bakar Padang

Kalo ditanya masakan padang apa yang sering dibeli? Pastinya ayam bakar! Paling aman beli ini mau di restoran padang mahal sampe yang murah meriah. Kukira akan susah, ternyata cukup simpel dibandingkan masakan padang lainnya. Kali ini aku masih buat 2 versi, yang tanpa minyak dan santan dan versi yang asli. Kalo yang tanpa minyak kuncinya adalah sabar karena pake air masaknya dan bumbu keliatan lebih merah pas dibakar

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Setor Menu, #pejuanggoldenapron3 #ga3 #cookpadcommunity_solo

Honey Chicken Wing

Resepnya mba Phie 😘 Saya sesuaikan di beberapa bahan saja. Enak banget! #PejuangGoldenApron3