Ayam Panggang

Dipos pada February 14, 2022

Ayam Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam kecintaan mas gun #menuayamdita💕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang:

  1. Ayam utuh
  2. Gula merah
  3. Minyak goreng
  4. Margarine
  5. Herbs
  6. 8 bh bawang merah
  7. 5 bh bawang putih
  8. 2 bh cabai merah besar
  9. 20 buah cabai rawit
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas kunyit
  12. 5 bh kemiri
  13. secukupnya Merica
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Gula
  16. Herbs
  17. 1 ruas lengkuas
  18. 4 lbr daun salam
  19. 2 btg sereh

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang

1
Siapkan ayam, marinasi dengan jeruk dan garam
Ayam Panggang - Step 1
2
Siapkan bumbu dan haluskan
Ayam Panggang - Step 2
Ayam Panggang - Step 2
Ayam Panggang - Step 2
3
Tumis bumbu dengan minyak dan margarin, tambahkan garam,gula,kaldu dan gula merah, boleh di tambahkan larutan asam jawa, beri air secukupnya
Ayam Panggang - Step 3
Ayam Panggang - Step 3
Ayam Panggang - Step 3
4
Masukkan ayam dan ungkep tiap sisinya masing2 selama 15 menit
Ayam Panggang - Step 4
5
Tambahkan kecap manis dan biarkan airnya sat
Ayam Panggang - Step 5
Ayam Panggang - Step 5
6
Ayam siap di panggang dengan microwave selama -/+ 20 menit, suhu 150o deg, boleh di olesin dengan bumbu dan di panggang kembali
Ayam Panggang - Step 6
Ayam Panggang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Garam

Ayam Panggang Garam

Ayam panggang dimasak di atas garam, resep simple, kulitnya kering crispy dagingnya empuk dan juicy

4 porsi
Chiken Wings Lada Hitam Panggang (Oven)

Chiken Wings Lada Hitam Panggang (Oven)

Dirumah aku selalu stock sayap ayam. Karna emang paling suka sma olahan sayap ayam. Hari ini buat menu favorit😘😘😘 dirumah Sayap Panggang Lada Hitam atau bahasa kerennya Chiken Wings Lada Hitam 😄😄😄 Asliii kalau buat ini dalam sekejap bisa habis. Sebab g hanya dibuat lauk makan, tapi kayak jadi cemilan gtu. Lada hitamnya berasa banget pokonya sausnya bener2 berasa smpe kedaging yg dalam, apalagi daging yg disela2nya itu bikin nagih buat grogotinya 😅😅😅😋😋. Wajib coba nih... #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #DirumahAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #ChikenWings

Ayam panggang American style

Ayam panggang American style

Satu kata buat ayam panggang ini "cobain" Yes! Cobain deh pasti KETAGIHAN ! . Ayam panggang ini inspirasinya dari acaranyanya Donna hay basic to brilliance yang tayang di AFC (Asian food channel) jadi ngak sengaja liat acaranyanya dia trus jadi ketagihan dan pengen coba bikin tapi sayangnyaaaaa acara itu ngak ada versi full nya di YouTube 😭😭😭 . Acaranyanya Donna hay ini bagus banget menurut aku, karena sebagai chef hebat diatuh ngak pelit ilmu karena buanyak banget tips and tricks yang dia bagi dan aku ngerasa kayak lagi les masak hahahhaha . Contohnya dia kasih tau cara masak ayam panggang yang gampang tapi enak, dari cara mengolah dan bumbu dia jabariiin semua, mana aja bumbu yang pas dipadupadakan satu sama lain tapi tetep simple! Inget simple ya ngak usah banyak bumbu ini itu asal SERASI aduuuuh aku cinta chef satu ini deh hahahha . Btw resep ayam panggang ini bukan asli resepnya Donna hay aku cuman terinspirasi dari dia saja dan aku coba acak acak bumbu yang ada dirumah seperti kata Donna hay "find your inspirations" Ya sudah aku lakukan 😅😅😅 . Dan aku juga seneng karena udah masuk minggu ke #49 dalam tantangan #berburucelemekemas #2019 #banggasamadirisendirikanjadinya 😂😂😂

Ayam panggang santan

Ayam panggang santan

#AhlinyaAyam

Ayam Panggang Isi Bayam Keju

Ayam Panggang Isi Bayam Keju

Buat lunch coba masak ayam panggang recook resepnya akari papa.Simpel buatnya tapi enakkk💗💗💗 #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung

Ayam panggang madu teflon

Ayam panggang madu teflon

Olahan ayam memang sangat beragam, kali ini bikin ayam panggang madu teflon buat sarapan, dgn nasi yg lemes bikin nagih n ini recommended & ga malu2in 😅😋 #pejuanggoldenapro3 #jelajahresepsahabat

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Yupz edisi bikin stok lauk tp yg nggak biasa. Lumayan loh bun tinggal panasin teflon j..gampang kan..

🍗Ayam panggang mentega rujak🍗

🍗Ayam panggang mentega rujak🍗

Wanginyaaa bener2 menggoda bangeeeets ketika d panggang 🥰

Kabsah basmati dan ayam panggang arab

Kabsah basmati dan ayam panggang arab

Ayam panggang dan Nasi Kabsah basmati

4 porsi
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Selamat mencoba bunda ..

5 porsi
20 - 25 menit
Ayam Panggang Saos Tiram

Ayam Panggang Saos Tiram

Ayam terus menunya bikin bosen gk sih moms... klo di aku sering nya gitu..makanya biar gk bosen bikin yg kek gini ya ,simple gk ribet enak pas dilidah,dulu jaman gk ada oven ya bisanya manggang diatas kompor tp ujung2 e kebakar gosong.hehe Pakai bebakaran gitu... ini klo pakai aluminium pack gk mesti dioven dipanggang lgsg diatas teflon yg ada tutup kacanya juga bisa lho moms... suka2 sii Tips bikin ayam panggang simple gk perlu bingung seadanya alat aja Kebetulan ini aku oven bentar ya moms #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

5-6 porsi
Ayam Panggang Utuh

Ayam Panggang Utuh

Membuat ayam panggang dengan wajan anti lengket plus tutupnya. Ehemm...wajan baru jadi harus diberdayakan😁. Ayamnya sudah diungkep terlebih dahulu, masaknya harus telaten dengan api kompor agak kecil, supaya matang dan gurih hingga ketulangnya dengan bumbu pengoles rahasia☺ #cookpadcommunity_Pontianak

2 porsi
6. Ayam Panggang Ngohiong

6. Ayam Panggang Ngohiong

Bumbu khas China yaitu campuran adas manis, kayu manis, kencur, pekak bubuk. Coba2 penasaran sm rasanya😄 Dpt resep dari koran bekas #nova nama penulisnya udah ga ada😢 pas mau buang sampah🤭 alhmdulillaah trnyata sblm dibuang msh bs diambil manfaatnya😍 Ternyata kata anak2 rasanya kaya bumbu hainan😋dan cocok dilidah mereka😘 #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Chicken Teriyaki Panggang

Chicken Teriyaki Panggang

Lagi-lagi menu sehat, simple, dan yummy tentunya. Biasanya masak chicken teriyaki ditumis-tumis, tapi mau coba cara lain ternyata dipanggang lebih oke menurut saya. Saya sajikan dengan simple salad supaya tambah sehat dan mantap. Ayo dicoba! 😊😊 #siapbersinar

Ayam Panggang Rosemary

Ayam Panggang Rosemary

Di kebun rumah kebetulan ada tanaman rosemary yang sudah dari dulu pingin coba dibikin bumbu ayam. Baru ini kesampaian. Hasilnya enak

Sate ayam manis panggang teflon plus sambal kacang

Sate ayam manis panggang teflon plus sambal kacang

Di sini saya intip resep nya bunda Lidia Lestari.. Saya recook sate ayam manis nya bunda.. Tapi untuk bumbu saya pake sambal kacang soalnya kebetulan masih punya sisa kacang sangrai.. Gk usah ribet2 cari panggangan.. Cukup pake teflon.. Dan ini juga tanpa suk tusuk loo.. #WanilahMeolahBeasa #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_pelaihari #cookpadcommunity_id #ResepPertamaku #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #berburucelemekemas #Resolusi2019

Ayam panggang bumbu tomat

Ayam panggang bumbu tomat

Manfaatin sisa tomat yang nganggur di kulkas nih, hhihih.. ayam ini enak bgt dimakan bareng nasi hangat yg ditabur bawang goreng. #PejuangGoldenApron2