Ayam panggang bumbu merah

Dipos pada February 20, 2022

Ayam panggang bumbu merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang bumbu merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang bumbu merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam panggang bumbu merah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam panggang bumbu merah diperkirakan sekitar 1.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang bumbu merah memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini sih enaak menurut indah haha , masakan sendiri muji sendiri 😁 , ini resep sama langkah" nya , bisa di praktekin apalagi dalam masa PSBB seperti skarang lebih banyak waktu dirumah manfaatin buat belajar masak πŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang bumbu merah:

  1. 1 ekor ayam ukuran 1 - 1.5 kg
  2. 3 buah terong ungu (potong sesuai selera)
  3. 1/2 buah lemon
  4. Secukupnya garam dan lada
  5. Bahan Bumbu merah
  6. 10 buah cabai keriting
  7. 3 buah cabai rawit merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 4 siung bawang merah
  10. 3 butir kemiri
  11. 2 lembar daun jeruk (sobek")
  12. 1 batang sereh (geprek)
  13. 1 sdm gula merah (sisir)
  14. Secukupnya kaldu jamur dan garam
  15. Bahan untuk sambal
  16. 5 buah cabai merahkeriting (potong")
  17. 2 buah cabai rawit merah
  18. 2 siung bawang merah
  19. 1 siung bawang putih
  20. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang bumbu merah

1
Siapkan bahan", Cuci bersih ayam, lumuri dengan air lemon lalu beri garam dan lada
Ayam panggang bumbu merah - Step 1
2
Haluskan semua bahan bumbu merah kecuali sereh dan daun jeruk lalu tumis, baru setelah itu masukan sereh dan daun jeruknya tambahkan air, masak sampai air sedikit menyusut dan matikan api
Ayam panggang bumbu merah - Step 2
3
Baluri ayam dan terong dengan bumbu merah, diamkan kurang lebih (15-30 menit agar bumbu meresap)
Ayam panggang bumbu merah - Step 3
4
Masukan bahan untuk sambal kedalam perut ayam
Ayam panggang bumbu merah - Step 4
5
Panaskan oven sekitar 10 menit, lalu masukan ayam, oven dengan suhu 220Β° Selama 45 menit
Ayam panggang bumbu merah - Step 5
6
Setelah ayam matang keluarkan dari oven, keluarkan bahan sambel yang ada di perut ayam lalu ulek kasar di atas baking tray yang masih ada sisa minyak ayam agar sambal nya lebih gurih
Ayam panggang bumbu merah - Step 6
Ayam panggang bumbu merah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Jagung Brokoli Panggang #paketeflon #menudiet

Ayam Jagung Brokoli Panggang #paketeflon #menudiet

Sdh waktunya mengurangi porsi nasi, makanya saya putar otak bikin menu utk bekal d kantor, agar nggak jajan yg gag jelas. Menu ini cukup simpel ya... 15 menit an sdh bisa dinikmati. Budget nya pun dikit, kalo uda punya bumbu masak yg lengkap d rumah, paling hanya butuh 15rb aja di tukang sayur. Udah irit waktu, irit dompet lagi...Sipplaaah.

1 porsi
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Mau bikin ayam panggang buat pacar tapi ga punya oven, ga punya bumbu yang lengkap, Puji Tuhan dengan kreasi sendiri dia lahap dan doyan bgt sampe minta terus

1 Porsi
Ayam Panggang Taliwang

Ayam Panggang Taliwang

#PejuangGoldenApron2

Ayam panggang

Ayam panggang

#kedapuraja #CookpadCommunity_Tangerang

6 orang
40 menit
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Ayam panggang ini merupakan ayam kesukaan anak2 ku apalagi di sandingkan dengan sayur sop, Resep ini merupakan resep keluarga kami turun temurun dari ibu saya #Cookpad_id #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunitymartapura #CABEKU #AyaminLopWitYu

Ayam Panggang Merah

Ayam Panggang Merah

Kali ini, saya mencoba membuat Ayam Bakar hanya dengan bahan yang simple dan mudah didapatkan. Rasanya maknyuuuss dan enak banget. πŸ“œ Resep Versi tulisan & cerita : www.nurulh1dayah.com #PejuangGoldenApron2 #Mingguke38 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_Gresik

Ayam Panggang Sayuran

Ayam Panggang Sayuran

Source: InggriedDeWe Kangen mba Ing. Recook dulu ajah deh walau hasilnya jauh banget dari cakep kaya masakannya mba ing. Tapi uenaaaaaaak! Kalau diresepnya mba Ing sayuran dimasak terpisah pas ungkeb tapi karena saya kadung dicampur jadinya kelembekan. Tapi saya syuka sih, empuk dan mengkaramel. Cuma pas dipoto ajah ga kelatan cakep πŸ˜„ #recookhes2019 #PejuangGoldenApron2 #goda_kentangkepbasah #goda_paders #komunitaspaders #Cookpad_paders #cookpadIndonesia #Onerecipeonetree #Saturesepsatupohon #Cookpadcommunity_Depok

Ayam panggang kecap

Ayam panggang kecap

Pada saat itu tiba tiba teman yang sudah lama tidak bertemu menghubungi, untuk membantu acara seserahan adiknya. Dan dia mau dibuatkan masakan ini. Ayam panggang, makaroni skotel, brownies kukus, gurame asam manis, empal gepuk. Nanti saya akan bagikan resepnya ya bund satu persatu. Senang rasanya ada yang merindukan masakan kita.

Ayam panggang madu teflon

Ayam panggang madu teflon

bikin ayam bakar madu ternyata enak juga....empuk...sedaapp.....

Telur Balado Bumbu Ayam Panggang

Telur Balado Bumbu Ayam Panggang

#resepdariibu tapi masih enak masakan ibu tentunya :)

4 orang
1 jam
Ayam Panggang Pedas

Ayam Panggang Pedas

Dear Momsay...masak ayam pedas yuk, bayangin aja, ayam ungkeb, balur kecap dan sambel lalu dipanggang, hmmm....kebayang kaan lezatnya, begitu matang, bisa langsung habis dicomotin,,,hihii. . #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #AhlinyaAyam #Resepayam #Ayampanggangpedas

Ayam Panggang Rempah

Ayam Panggang Rempah

Tema untuk masak minggu ini adalah ayam, jd saya mencoba membuat Ayam Panggang Rempah ala Saya. Soalnya buatnya gampang, tp rasanya sejuta rasa.. Hehe. Trus saya tambahin kentang panggang sebagai side dish / makanan pendamping. Jd bisa dimakan tanpa nasi dan enyaaakkkk banget lohhh.. So ini dia Ayam Panggang saya.. #WeekendChallenge #AyamPanggang

528.Ayam Kentang Panggang

528.Ayam Kentang Panggang

Menu paling simple bgt pokokx....awalx bikin niy karena saya lagi diet bbrp bln yg lalu tp akhirx mereka keterusan mau dbikinin ayam kentang panggang..... #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Ceritanya suami request yg bakarΒ²an, eh ada ayam yaudin deh kita eksekusi jd ayam panggang. Btw resepnya saya reecok dari mba @YangRirin πŸ’•πŸ‘πŸ»

2 porsi
Ayam Panggang Madu Teflon

Ayam Panggang Madu Teflon

Weekend di hari Minggu tetiba disuruh masak sm Ibu, tenggorokan lg ga enak bingung mau masak apa ya yg ga pedes tp bikin berselera. Nah muncul lah ideeee ayam panggang madu ini, krn baru punya teflon. Yukkk di liat resepnya, simpel bgt.

4-6 Orang
Ayam Kampung Panggang Bumbu Simpel

Ayam Kampung Panggang Bumbu Simpel

#AhlinyaAyam

5-6 orang
1,5 jam
Ayam panggang wijen ala fe

Ayam panggang wijen ala fe

Ini bukan pertama kali bikin ayam panggang wijen. Terakhir waktu mudik di Semarang masak ini bareng mama. Mion suka banget. Katanya enak bumbunya sampe meresap ke tulang. #fe #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #ahlinyaayam

Ayam panggang maknyuss

Ayam panggang maknyuss

Hr ni requestnya pak suami, enak bgt pkoknya

Ayam panggang saos lada itam

Ayam panggang saos lada itam

cepat dimasak sedap dimakan.. rahasia memasak ala oma nur...

6 orang
35 menit