Ayam kecap panggang, nasi sayur mentega

Dipos pada February 11, 2022

Ayam kecap panggang, nasi sayur mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kecap panggang, nasi sayur mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kecap panggang, nasi sayur mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kecap panggang, nasi sayur mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kecap panggang, nasi sayur mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kecap panggang, nasi sayur mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap panggang, nasi sayur mentega memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan kesukaan suami.. Pokoknya semua yg ada dagingnya.. Tanpa sambel pun dah enak... Ditambah sambel lebih enak lagi.. 🙂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kecap panggang, nasi sayur mentega:

  1. Bahan ayam panggang
  2. 1 kg ayam (aku pakai bagian senkel)
  3. 1 bawang bombay, cincang
  4. 6 siung bawang putih, iris tipis
  5. 50 gr gula merah
  6. 2 sdm saus tiram
  7. 2 sdm kecap manis
  8. 1 sdm kecap asin
  9. 1 sdm kaldu ayam bubuk
  10. 1 sdm ketumbar bubuk
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdt lengkuas bubuk
  13. 1,5 lt air
  14. 2 sdm minyak goreng utk menumis
  15. Bahan nasi sayur mentega
  16. 2 piring penuh nasi sisa kemarin
  17. 250 gr sayur mix frozen(bisa pakai sayuran segar sesuai selera)
  18. 1 bawang bombay, iris kecil kecil
  19. 4 siung bawang putih, iris tipis
  20. 2 sdm mentega
  21. 1,5 sdt garam
  22. 1/4 sdt merica bubuk
  23. 1 sdm minyak goreng utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kecap panggang, nasi sayur mentega

1
Membuat ayam panggang : dalam wajan atau panci tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan ayam, air dan semua bumbu ayam panggang. Kerat kerat ayam agar bumbu mudah meresap. Koreksi rasanya. Masak sampai air kira2 tinggal seperempatnya.
Ayam kecap panggang, nasi sayur mentega - Step 1
2
Panaskan oven 180°C kurleb 10 menit. Taruh ayam di loyang yg dialasi baking paper. Taburkan di atas ayam, bumbu yg direbus bersama ayam tadi. Masukkan ke oven, panggang kurleb 20 menit sampai kecoklatan. Angkat dan sisihkan
Ayam kecap panggang, nasi sayur mentega - Step 2
3
Membuat nasi sayur mentega : dalam wajan tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan sayur mix beku, aduk2 sampai sayur lunak. Tambahkan mentega, garam dan merica, aduk rata, baru tambahkan nasi putih. Aduk rata, koreksi rasanya. Siap dihidangkan dengan ayam panggang tadi. Bisa ditambah dgn sambel terasi atau sambel bajak.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang/ Grilled chicken

Ayam panggang/ Grilled chicken

Tema weekend challenge yang kepilih adalah ayam. Kebetulan stok ayam yang ada ayam negri utuh. Biasa dimasak jadi ayam grill nih. Dulu beli oven kecil tujuannya bikin ayam grill ini. Karena pas di rumah mertua pernah dimasakin ini, jadi bercita-cita pengen masak juga 😄 #weekendchallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

Barbeque Chicken Wings / Sayap Ayam Panggang

Barbeque Chicken Wings / Sayap Ayam Panggang

Paling suka bgt sm chicken wings diapain aja enak, ini resep eksperimen tapi ternyata enak bgt. Ga pake butter tapi ada rasa creamy butternya.

Olahan Ayam Panggang Barbeque Simple

Olahan Ayam Panggang Barbeque Simple

Papah dan Anak yang doyan makanan - makanan ala ala... Susah kalo buat masakan ayam goreng hampir jarang dimakan akhirnya terbersit ide dibikin barbeque.. Ludessss seketika....

3 porsi
25 menit
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Untuk foto, ayamnya saya panggang selama ± 1 sampai 1,5 jam jadi masih keliatan basah dan bawahnya juicy. Kalau mau benar2 matang waktu mengoven bisa ditambah lagi dan menyesuaikan juga dengan ukuran ayam yang dimasak. Sebenernya sih simple, cuma waktu masaknya aja yang luama 😅 Selamat mencoba, semoga bermanfaat 😊 #AhlinyaAyam

Ayam Panggang Lemon

Ayam Panggang Lemon

Lagi ingin masak yang seger-seger, coba panggang ayam pake lemon, ternyata anak-anak pada suka... Dipanggangnya ngga lama-lama karena ayamnya udah mateng duluan ya.. #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Bumbu Panggang/ Bakar Ikan atau Ayam

Bumbu Panggang/ Bakar Ikan atau Ayam

Bumbu ini adalah bumbu universal yang bisa digunakan untuk memanggang atau membakar ikan dan ayam

4 orang
30menit
Ayam panggang

Ayam panggang

Semangat untuk berkreasi dirumah,yang sudah 3 bulan ini #dirumahaja. Semoga kita semua tetap diberikan kesehatan. Terimakasih #AyamInLopWitYu #Cabeku

90menit
Ayam Panggang Bumbu Italy ala Dapur Uncuna

Ayam Panggang Bumbu Italy ala Dapur Uncuna

Udah lama gak bikin masakan ini karena masak yg lain, pas beres2 tempat bumbu nemu bumbu ity gril, Alhamdulillah belum kadaluarsa 😁, jd langsung deh di eksekusi #PejuangGoldenApron3

Banyak
1 jam
Ayam panggang super simple tapi super tasty

Ayam panggang super simple tapi super tasty

Gampang dibuat tapi enakkkkkkk ya ayam panggang ini! Resep aslinya dari chef yuda bustara! Pokoknya kalau temen2 mau masak ayam yang enak dan gampang aku rekomendasiiin ini! Kalau mau ayam panggangnya enak ada bahan yang ngak boleh diskipp atau dilewati yaitu Rosemary dan butter soalnya kedua bahan ini ngaruh banget! Suatu ketika aku ganti butternya dengan mentega biasa daaaaan rasanya kurang gurih kl menurut akumah jadi butter adalah pilihan tepat! Oiya untuk resep ini mungkin aku udah bikin puluhan kali karena sangkin semudah itu bikinnya :) jadi aku berani buat share ketemen temen semuanya :) dicoba ya resepnya. Terimakasih :) #berburucelemekemas #resolusi2019 #33 .

Ayam Kecap Pedas Panggang Simple

Ayam Kecap Pedas Panggang Simple

Suami mau ayam pedes karna bosen digoreng

Singgang ayam panggang

Singgang ayam panggang

#PejuangGoldenApron2, 1 oktober2019, minggu3

Ayam Panggang Teflon bumbu bacem

Ayam Panggang Teflon bumbu bacem

Ayam Panggang Pedas

Ayam Panggang Pedas

Ayam bakar pokok ny beda dengan yg lain ada rasa pedas pedas nya

Ayam panggang bumbu merah

Ayam panggang bumbu merah

Ini sih enaak menurut indah haha , masakan sendiri muji sendiri 😁 , ini resep sama langkah" nya , bisa di praktekin apalagi dalam masa PSBB seperti skarang lebih banyak waktu dirumah manfaatin buat belajar masak 🤗

4 orang
1.5 jam
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Tak ada wajan grill, teflon pun jadi.

3 porsi
Ayam Panggang Khas Banjar

Ayam Panggang Khas Banjar

Ayam bakar terfavorit di rumah itu selain ayam bakar kecap adalah ayam bakar khas Banjar 😂😂 maklum 12 tahun tinggal di Kalsel lidah ini udah sreg banget sama masakan Banjar, apalagi suami yang memang orang Kalsel. Biasanya waktu masih di Kalsel kami beli ayam panggang di warung masakan Banjar dekat rumah, karena sekarang sudah pindah provinsi jadi harus bisa bikin sendiri dong biar nggak karindangan 🤣🤣🤣. Saya recook resepnya mbk Ayien Rin. Di sini harusnya pake saos merk catsup tapi karena di pasar depan stok kosong dan di rumah juga lagu kehabisan jadi pakai saos tomat biasa aja. Puji Tuhan untuk rasa nggak jauh beda, memang kurang nendang aja. Next harus selalu ada stok saos catsup di rumah. #PejuangGoldenApron2 #DutaRecookBorneo

4 orang
1 jam
Ayam panggang pedas manis

Ayam panggang pedas manis

Fotonya pas on process pemanggangan😁😁

Nasi Liwet Panggang Ayam Simple

Nasi Liwet Panggang Ayam Simple

Cocok nie buat yang gak punya alat bakaran dirumah.. Masak yang simple dan cepat yuuuu, coba bikin nasi liwet panggang ayam (bisa diganti cumi/udang/ikan teri/ikan asin), karena emank di panggang yaa ngga di bakar.. gak punya bakaran hahaa, kaya akan rasa dari rempah2nya nie.. Jaga kesehatan selalu yaa bunda2 kece.. Dan tetap #dirumahaja 🥰 Ditunggu recooknya bunda 🥳

Ayam panggang santan pedas

Ayam panggang santan pedas

Udah lamaaa banget pengen masak ini, tapi baru terealisasi sekarang. Ini rasanya enaaakk banget. Menu keluarga yang sebenernya saya gatau pasti resep nya gimana. Jadi ngeraba-raba aja deh😁 #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron2

Ayam Bacem Panggang #bikinramadanberkesan #pekaninspirasi

Ayam Bacem Panggang #bikinramadanberkesan #pekaninspirasi

Day 7 Bikin ayam bacem panggang teflon yg simple enaak dipadu sambel terasi ma lalap... ehmmmmm.... Awas nagiih