Ikan panggang padang

Dipos pada March 31, 2022

Ikan panggang padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan panggang padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan panggang padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan panggang padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan panggang padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan panggang padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan panggang padang memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Diresep ini bisa juga untuk ayam panggang, aku barengi dengan ayam dan bumbu di dua kali lipatkan. #cookpadcommunity #cookpad_id #cookpaders #pekaninspirasi #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan panggang padang:

  1. 3 ekor ikan kembung banjar/ ayam
  2. Bumbu halus
  3. 8 btr bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 5 btr kemiri,sangrai
  6. 10 bh cabai merah
  7. 3 cm jahe
  8. 2 cm kunyit
  9. 1 sdt merica butiran
  10. 2 btg sereh
  11. 1 bh asam gelugur
  12. 400 ml santan

Langkah-langkah untuk membuat Ikan panggang padang

1
Lumuri ikan dengan jeruk nipis,diamkan 15 menit. Di wajan taruh bumbu dan santan hingga mendidih, masukkan ikan/ayam, beri garam dan penyedap, tes rasa.
Ikan panggang padang - Step 1
Ikan panggang padang - Step 1
Ikan panggang padang - Step 1
2
Masak hingga ayam / ikan empuk. Hingga kuah mengental. Bakar ikan/ayam di atas bara api/ alat panggang. Sering di oles dengan sisa bumbu, agar tidak kering. Angkat, sajikan bersama sambal ijo dan lalapan lainnya.
Ikan panggang padang - Step 2
Ikan panggang padang - Step 2
Ikan panggang padang - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Makaroni panggang

Makaroni panggang

Karena si kecil emang susah banget kalo makan nasi jadi bikinin ini aja biar lahap makan.

3 porsi
Ayam Kebab + Roasted Potatoes + Steam Veggies

Ayam Kebab + Roasted Potatoes + Steam Veggies

Video dan resep lainnya ada Di instagram @sulistyowati_05 #pejuanggoldenapron2 #weekendchallenge #temanberjuang

Korean baked chicken

Korean baked chicken

Gurih banget ayam dari resep nChef Joy ini. Ayam saya ungkep spy bumbu tambah meresap dan cepat matang saat dioven. Saos sambal saya ganti dg saos tomat karena saya masak buat anak2. Boleh ditambah bubuk cabe, sesuai selera #koreanfoodlingga

6 porsi
Baked Teriyaki Chicken Wings

Baked Teriyaki Chicken Wings

Bismillah Sudah lama juga tdk masak bumbu teriyaki. Setelah teriyaki libur panjang, saatnya dimasak lagi. Tapi kali ini teriyakinya di panggang. Terinspirasi dari resep Frielingga sit, yg sy modif. 20/1/21*

Scarborough Roasted Chicken

Scarborough Roasted Chicken

Comment : Are you going to Scarborough Fair.., Parsley Sage Rosemarry and Thyme.. Scarborough adalah sebuah kota kecil di England yang indah Pemandangannya. Bunga di musim Semi, air jernih yang mengalir di pinggiran jalan menuju kota kecil dimana banyak didatangi sebagai tempat retreat Self Healing maupun Pengobatan Cancer. Sebagai bagian dari England, culinary penting mereka diantaranya Roasted Hens Chicken (ayam muda) dengan herbs yang juga dipetik dari halaman sekitar. Herbs yang mostly digunakan untuk memasak apa saja, Beef, Lamb, Pork juga Potato dan Corn. Roasted Chicken dan Herbs ini juga ditemui hampir di semua dataran Britain, termasuk di Wales tempat kami tinggal hampir 5 tahun. Kali ini saya masak dengan Fresh Herbs.. feel free kalau menggunakan dry herbs, Tambahkan Kentang, Wortel atau Jagung sebagai Karbo nya.. Simple yet fullfilling dan selalu Ngangenin..πŸ˜‡ #AhlinyaAyam #AyamInternasional #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #VivaEngland

4 porsi
60 menit + Brine
Chicken teriaki steak

Chicken teriaki steak

Bikin steak sebenernya masak paling simpel & ga ribet. Krn ga terlalu bnyk nyiapin bahan2. Yg jelas ga bnyk perabot kotor....πŸ€­πŸ˜€. Dasar ibu2 males...🀭😁. Ini cocok jg buat yg lg diet. Kenyangnya tahan lama #Idemasaku

2-3porsi
Beef Spagetti baked

Beef Spagetti baked

Sengaja judulnya pke bahasa inggris biar klo mau dijual jadi mahal.. iya ga bun? Wkwkwkwk Jadi 8 porsi, karena loyang diameter +- 8cm

8 porsi
Cheesy Baked Rice πŸ§€

Cheesy Baked Rice πŸ§€

Akhirnya semangat buat nyobain resep balik! πŸ’ͺ🏻πŸ’ͺ🏻 And it’s a success! Isian nasinya bisa disesuaikan selera ya. Saya menggunakan apa yang ada di rumah aja. Lalu untuk sausnya pun sebenarnya banyak versi, ada yang pakai mayo dan saos tomat, ada yg pakai saus bechamel dan bolognaise. Silakan kreasikan sesuai selera dan ketersediaan bahan aja πŸ’œ Nah tapi kalau untuk keju, mozzarella is a must biar stretchy2 pas dimakan dong 🀀🀀 #PejuangGoldenApron3

Baked PopCorn Chicken

Baked PopCorn Chicken

Cemilan yg gak pake ribet masaknya. Karna keterbatasan bumbu, resep udh d modifikasi. Resep asli ada di damndelicious.net #chicken #popcorn #weekendchallenge

Sayur santan iwak panggang

Sayur santan iwak panggang

Iwak panggang kiriman mertua sudah mendarat. Ga tunggu lma2 langsung eksekusi..

Easy baked chicken wings

Easy baked chicken wings

Recook Frielingga Sit

Baked Chicken ala Mba Phie Kitchen

Baked Chicken ala Mba Phie Kitchen

Lupa ini takarannya πŸ€¦β€β™€οΈπŸ€¦β€β™€οΈ resep asli punya mba phie, jd aku ikutin aja. Yg mau tau takarannya cus langsung ke resep mba phie aja β€œhoney chicken wings” aku ada bbrp adjustment di resep, mis aku ngga pake oregano dan ngga goreng. Langsung masukkin semua ke oven hohoho Ini adalah lanjutan resep chicken wings midnight dinner. Di resep tsb aku pakai bagian wing, nah resep ini semua pake drummete. Jadi 1 sayap bisa bikin 2 versi resep. sekalian setoran pohon menit2 terakhir hehehe Kapan2 kalau masak lagi, dikasih takaran deh ya πŸ˜† #teamtrees #onerecipeonetree #saturesepsatupohon

Quick Baked Chicken

Quick Baked Chicken

Kerjaan banyak banget, gaada waktu banyak buat masak makan siang. Jadilah olahan ini yang simpel, cepat tapi aslik enak bgt!

Baked Vegetable

Baked Vegetable

Sarapan apa pagi ini? Bikin yg enak2 dan bergizi yuk..❀️ Cuma campur, aduk2, panggang...jadi..😁 #WeekendChallenge #SeptemberCeria

Barbeque ayam di oven

Barbeque ayam di oven

Hay gaes ini resep andalan sya klo mau manggang ayam di jamin enak walau tanpa saus barbeque skali pun. Kalo suka masakan nya. Please follow my instagram @dv_nat Dan subscribe chanel youtube dapurtehdevi Thanks u gaes..

Lodeh panggangan

Lodeh panggangan

Kita masak2 yang no ribet lagii bundsaay... Tinggal blender2, tumis2, cemplung2... Matang deh... Skuuyy otw dapur πŸ›΄

3 orang
20menit+prepare
Charsiew/daging merah panggang

Charsiew/daging merah panggang

Gak perlu lagi beli daging panggang merah.bikin sendiri juga bisa.lebih hemat dan rasanya lebih mantap.

5 porsi
45 menit
Roasted chicken with rosemary

Roasted chicken with rosemary

Ngeramein #weekendchallenge beli ayam di abang sayur, bikin ayam panggang karena sudah lama ga bikin. Jika tidak ada herbs bisa memakai italian seasoning. Saya menemukan rosemary segar di pasar, jika tidak ada bisa di skip diganti dengan rosemary kering. Saya memakai tambahan air soda agar crispy di luar dan juicy di dalam. Untuk makanan pendamping akan saya share di resep yang lain. Silahkan di coba. #PejuangGoldenApron2 #kreasigalia_minggu5 #rosemary #roastedchicken #roastedchickenwithherbs #herbs #roastedchickenwithrosemary #cookpadcommunity_surabaya #cookpaders