Anda sedang mencari inspirasi resep Charsiew pao panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Charsiew pao panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Charsiew pao panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Charsiew pao panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Charsiew pao panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Charsiew pao panggang memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Charsiew pao panggang:
- Dough A (water dough):
- 200 gr terigu
- 60 gr salted butter(suhu ruang)
- 2 sdm gula pasir halus
- 100 ml air
- Dough B (oil dough):
- 160 gr terigu
- 100 gr mentega putih
- filling :
- 300 gr fillet ayam giling
- 2 siung bawang putih(dicampurkan ke daging ayam)
- 1 buah bawang bombay uk sedang(potong dadu)
- 1 btg prei (ambl daun hijau nya)
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm gula(sesuai selera)
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt bumbu ngohiong(five spices)
