Roast chicken

Name: Roast chicken
Yield: 4-5 porsi
Ingredients: 1 ekor ayam negeri ukuran kecil; secukupnya air jeruk nipis; bumbu kering (dry rub) :; 1/2 sdt garam; 1 sdt kaldu ayam bubuk; 1/2 sdt bawang putih bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; secubit merica bubuk; secukupnya minyak sayur / minyak zaitun

Dipos pada March 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Roast chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roast chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roast chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roast chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roast chicken adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roast chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roast chicken memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pada dasarnya untuk urusan masak-memasak saya ini orangnya males ribet. Jadi untuk resep ini paling praktis pakai bumbu bubuk, diamkan lalu masukkan oven selama 2 jam. Alhamdulillah lezaat...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roast chicken:

1 ekor ayam negeri ukuran kecil
secukupnya air jeruk nipis
bumbu kering (dry rub) :
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk
1/2 sdt bawang putih bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
secubit merica bubuk
secukupnya minyak sayur / minyak zaitun

Langkah-langkah untuk membuat Roast chicken

Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis. Biarkan 10 menit di kulkas

Campurkan semua bumbu dry rub, aduk rata.

Tiriskan ayam, tekan-tekan dengan lap supaya agak kering.

Lumuri ayam dengan bumbu dry rub sampai rata di semua sisi. Bila ayam dibiarkan utuh tidak dibelah, masukkan bumbu ke dalam rongga ayam. Simpan di kulkas selama 1 jam

Panaskan oven. Siapkan loyang, alasi dengan aluminium foil bila ada, olesi dengan minyak. Keluarkan ayam, pulas ayam dengan minyak supaya kulitnya garing.

Panggang dalam oven selama 1,5-2 jam tergantung oven anda. Sesudah 1 jam pertama sebaiknya sering dicek agar tidak hangus. Sesekali ayam dibalik dan di siram dengan cairan hasil panggangan. Bila cairan keluar agak banyak, keluarkan dari loyang agar ayam tidak lembek.

Bila ayam sudah berwarna kecoklatan dan matang, keluarkan dari oven lalu sajikan dengan nasi dan lalapan atau kentang dan salad

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Juicy Roasted Chicken with Mashed Potato

#dirumahaja

2 porsi

Easy Roasted Chicken

4 porsi

Ayam Cuka 2 Bahan Resep Favorit

Nggak kehitung berapa kali pakai resep ini untuk masak ayam. Mau sayap ayam, paha ayam, enak semua. Digoreng atau dipanggang pakai airfryer sama2 enak. Kuncinya di garam, makin asin makin gurih hehehe...

4 porsi

30 menit

Makaroni Panggang

Assalamu'alaikum, kesukaan anak2 makaroni panggang dgn keju dan ayam,,,, sering saya bikin bekal ini utk di bawa ke sekolah atau ke tempat anak2 renang...😁😁Keponakan2 saya jg sangat suka makaroni panggang dgn keju ini, 😍😍😍 #JemputRejeki #SiapRamadhan

Nasi Panggang

#cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya #bekalsekolah #sarapan

Fusilli Panggang Saus Keju

Sabtu Mendung, 3 Feb 2018. _____________________________ Mbak dirumah sampai hapal, kalo sabtu pasti hari pastaaaa 🍝🍝🍝.. padahal saya sendiri gak ngeh.. dipikir pikir kr sabtu biasanya kita mudik,arisan ke solo,atau ke tawangmangu, ada aja acara pergi jadi masak yg simpel simpel sajo. Juga karena sulung sudah saya ajarin bisnis,alias jualan pasta per pax yg murmer utk dijual ke temen temennya,biasanya pesanan dibuat sabtu. Juga karena mamahnya always exciting kr sabtu ngantor cuma 1/2hari.. ah banyak alesan utk selalu buat pasta dihari sabtu.. Naaaah ini masih ada sisa saus bolognes,dibuat apa ya biar gak bosen. Ini versi panggang,buat bekel mas yg pramuka hari ini.. Cobain kakak.. kata mas garwo sudah mirip yg di cafe cafe rasanya 😘😘

Roasted chicken

Source: mbak Lusy Siswati. Waktu lihat resep ini langsung pengen bikin. Karena pernah beli... harganya mahal, tapi rasanya hambar. Dan yang ini bener2 enak dengan bumbu sederhana. Pokoknya cocok👌 Oya ini saya masak 2 ekor ayam sekaligus karena kebetulan ada tamu di rumah.

Sate Ayam Tahun Baru yang Praktis

Alat barbeque sederhana dengan arang sudah siap, karena kecapekan malah dipanggang di plat panggang biasa. Bikin satenyapun kilat dan praktis. Tapi rasanya sedap dan suami suka. Akhirnya tetap bisa bbq bersama keluarga. Cuss, bikin juga dong mommies🥰 #SateAyam #PekanPosbar #KreasiBBQ #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #BagikanInspirasimu

13 tusuk

20 menit

Cheese bolognese baked rice with beef n chicken

Buat ini langsung ludes saking enaknya

3-4 porsi

Roasted chicken potato

“Saya pejuang dapur, saya peduli kanker payudara” Punya Tante “pejuang kanker” jadi pengen masak deh resep ringan kesukaan tante saya ini. Praktis dan cepat. Dulu kalau makan ini bisa habis bnyk, skrng sudah dibatasi makan ayam ras. Salam semangat ya untuk para pejuang kanker💪🏻 dari saya pejuang dapur homemade resep rumahan😘 #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara #CookpadIndonesia

3-4porsi

Sate ayam oven

Kmrn pulang kerja mlototin GrubHub sama Doordash, aplikasi buat mesen makanan, klo di Indonesia kyk go-Food gitu. Tadinya mau pesen sate ayam di restoran Thailand, tp mahal gile dapetnya cm 4 tusuk 😂 ogah ah 😋 Kbetulan drmh punya 2 dada ayam fillet sm sambal kacang sate instan. Saatnya balas dendam! 😈🍡 Nb: Smua bumbu yg dmasukin ga ditakar 😅🙈

Roasted Chicken Crispy Mudah

Yesterday was a family day here in Canada,, jadi aku undang mertuaku untuk makan malam di rumah sekalian kumpul-kumpul soalnya hari hari biasa kan kami semua pada sibuk... Jarang ketemu, jadi pas family day ini, aku mau buat dinner special buat mereka... Alhamdulillah mereka suka ♥ 😘

Chicken Yakitori

Yakitori (焼き鳥) berarti ayam yang dibakar. Yakitori biasanya dijual di Yakitoriya, restoran yang hanya menyediakan Yakitori atau di Izakaya, pub khas Jepang. Ada Yakitori yang tidak berbumbu dan tidak bersaus, hanya dimakan dengan taburan garam. Namun pada umumnya, Yakitori yang sudah dibakar dicelupkan ke dalam saus (bahasa Jepang: tare) yang terbuat dari campuran kecap asin, mirin, arak, dan gula sehingga Yakitori mempunyai rasa manis-asin. #PekanPosbar #KreasiBBQ Source: Dinneratthezoo.com

15 tusuk

35 menit

Rosemary Roasted Chicken with veggie (recook)

Resep ini saya peroleh juga dari cookpad, tepatnya resep mba Hennie, ZaBel's mom, trimakasih banyak yaa💝 saya modif sedikitt resepnya

Roasted Chicken #simple

Roasted Chicken, menu BBQ favorit yang selalu ditunggu-tunggu. Menu ini rasanya special. Cara buatnya sangat simple; tidak perlu ngulek bumbu, mengupas & mengiris sayur yang rapi .. pokoknya sederhana. Aroma yang khas di dapat dari mirepoix :) *) Mirepoix adalah aromatic vegetable yang dipakai untuk memberi aroma pada makanan, biasanya sayuran dipotong secara acak atau tidak beraturan tanpa mengupas kulitnya. Sayuran yang dipakai adalah Onion (Bawang Bombay), Carrot (Wortel), Celery (Seledri). #SatuResepSatuPohon

Roasted Chicken But You Dont Know How To Make It

Jadi aku punya ayam yg sudah dipotong. Aku ngga pernah masak ayam sendiri. Aku pun harus segera keluar kota jadi ayamnya harus cepat2 dimasak dan dimakan. Tadinya mau bikin ayam goreng normal tapi bumbu ungkep sachetnya ngga punya. Akhirnya ide2 aja dengan bumbu yang ada di dapur. Jangan ditiru kalau ngga yakin 👍 Gosong dikit karena pgn agak crispy

sekenyangnya

lama

Oven Grilled Nando’s Chicken

Nando’s adalah sebuah Franchise Ayam Bakar Pedas Peri-Peri yang berasal dari Afrika Selatan. Waktu saya di Kanada pada tahun 2000-2009, saya sering makan Ayam Bakar Extra Hote di sebuah restoran cepat saji Nando’s di Kanada. Sekitar pertengahan tahun 2000an , Nando’s sempat buka di beberapa Mall di Jakarta namun tidak tahan lama. Meskipun sudah tidak ada Nando’s di Indonesia lagi, namun kita masih bisa membeli saus Nando’s di supermarket seperti Grand Lucky di Bali dan Farmees’ Market di Jakarta. Membuatnya cukup mudah hanya butuh mIcrowave oven grill atau alat bbq. Selamat mencoba

ROASTED SAUSAGE Potatoes & Peppers

•••Sosis diolah apapun pasti enak ya.. kebetulan punya sosis yg ngeju melting yaitu sosis ayam keju Kaas-Kipworst dari Soesari Rokerij. Terbuat dari daging ayam berkualitas, apalagi sosisnya sudah dipanggang asap jadinya menghasilkan rasa yg smokey juicy, pas mantul pokoknya dibikin roasted sausage potatoes and peppers Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty #PejuangGoldenApron3 #mingguke16 #GA3_vy16 _17.09.2020_

Macaroni Schotel Panggang

dari kecil sering di bikinin ini sama alm.nenek.. dan sampe sekarang suka banget sama yg nama nya macaroni.. kali ini olahan nya di bikin macaroni schotel aja... simple kok bahan nya ada di dapur semua 😁😁 selamat mencoba

Kentang Panggang Keju

Saya bikin untuk bekal makan siang anak2

Resep Olahan Ayam

Aneka Resep Ayam Lezat dan Praktis