Sate Ayam Bumbu Kecap

Dipos pada March 14, 2022

Sate Ayam Bumbu Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Bumbu Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Bumbu Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Bumbu Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kecap adalah Bertiga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Ayam Bumbu Kecap diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Bumbu Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kecap memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini Arisan Genk Pejuang Dapur dimenangkan sama Mba Ika @myhomemadefood. Pas banget hari ini juga Mba Ika berulang tahun 🥳 Selamat Ulang Tahun Beb. Panjang Umur,murah rezki, sehat sehat dan bahagia selalu ya. Semoga Allah selalu menjaga & melindungi keluarga kecil kalian. Selalu jadi Ibu yang hebat untuk sigadis Lembayung Senja ya Beb ❤ Persembahan buat mba Ika aku kirimin Sate Ayam Bumbu Kecap ya dari sini. Solusi hemat dan praktis pas lagi pengen makan ala sate kambing beli diluar, sekarang bisa bikin dirumah aja. Lebih puas makannya, lebih aman dikantongnya 😍 Source : Mba Ika @myhomemadefood #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda2_IkaP #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kecap:

  1. 250 gr dada ayam
  2. Marinasi Ayam :
  3. 1/2 buah jeruk nipis
  4. 1/2 sdt garam halus
  5. 1/4 sdt lada bubuk
  6. Bumbu Olesan :
  7. 3 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 3 sdm kecap manis
  10. 1 sdm saus tiram
  11. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  12. 1/4 sdt lada bubuk
  13. 1/2 sdt kaldu jamur
  14. 1/4 sdt garam halus
  15. Pelengkap :
  16. 5 sdm kecap manis
  17. 1/4 sdt lada bubuk
  18. 1 buah tomat
  19. 10 buah cabe rawit
  20. 3 lembar kol
  21. Secukupnya lidi sate
  22. Secukupnya margarin

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kecap

1
Potong ayam jadi kotak kotak kecil. Lalu cuci bersih. Campurkan bumbu marinasi ayam. Kemudian balurkan merata ke ayam yang sudah bersih. Diamkan 30 menit.
Sate Ayam Bumbu Kecap - Step 1
Sate Ayam Bumbu Kecap - Step 1
2
Haluskan bawang merah dan bawang putih. Lalu campurkan dengan semua bahan bumbu oles. Tuang diatas ayam dan aduk merata. Diamkan sebentar biar bumbu lebih menyerap.
Sate Ayam Bumbu Kecap - Step 2
Sate Ayam Bumbu Kecap - Step 2
3
Iris tipis kol,potong cabe rawit dan potong juga tomat.
Sate Ayam Bumbu Kecap - Step 3
Sate Ayam Bumbu Kecap - Step 3
4
Karenda nggak ada Grill Pan, jadi ayamnya aku tumis sebentar dengab margarin biar matang lebih dulu sebelum dibakar. Lalu susun ayam diatas lidi sate. Sisihkan bumbu sisa tumisan untuk dioles nanti saat sate dibakar.
Sate Ayam Bumbu Kecap - Step 4
Sate Ayam Bumbu Kecap - Step 4
5
Letakkan diatas panggangan. Bisa juga diatas teflon atau kalau punya Grill Pan lebih bagus ya. Gunakan api kecil dan sering dibalikkan agar matangnya merata sambil dioles sisa bumbu. Siapkan irisan kol,cabe dan tomat dalam piring. Campurkan kecap manis dan lada bubuk. Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis buat yang suka agar lebih segar.
Sate Ayam Bumbu Kecap - Step 5
Sate Ayam Bumbu Kecap - Step 5
6
Sate ayam bumbu kecap siap disajikan. Enak lembut dan bumbunya meresap 😍
Sate Ayam Bumbu Kecap - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Honey chicken

Honey chicken

Ini aku ambil menu nya dr tiktok, banyak bgt yang fyp akhirnya coba. Gampang kok bestie, manis asin gitu... Hihi

Saksang Ayam Ala Chef Turnip

Saksang Ayam Ala Chef Turnip

Di dapur kita bisa suka-suka meracik bumbu dan membuat menu untuk keluarga selama bahan yang kita gunakan layak dan sehat untuk di nikmati. Sekilas tentang saksang, saksang adalah makanan khas Batak toba Samosir Sumatra utara biasanya terbuat dari daging babi besertah darah dan rempah rempah khas Batak seperti andaliman, kincung dll, menu ini selalu ada dan wajib di setiap acara pesta adat Batak seperti pesta pernikahan, kelahiran anak, dan pesta adat lain nya. Tapi di sini di dapur saya, saya mencoba saksang buatan saya yang lain saya menggunakan ayam yang terlebih dahulu saya panggang / oven agar lunak sampai ke tulangnya, dan tentu nya tetap menggunakan andaliman sebagai bumbu utamanya , dan rasanya sungguh luar biasa. Anda berani mencoba? Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #TIKETGoldenBatikApron #SaksangAyam #PeracikBumbuKehidupan #KulinerChefBatakTurnip #CookpadSeru

8 porsi
1 jam 30 menit
Spaghetti Panggang

Spaghetti Panggang

Bosen mengolah spaghetti dengan resep yang begitu-begitu saja. Coba-coba lihat dibeberapa resep dan ketemu ide untuk mengolah dengan cara memanggang. Ada beberapa bahan yang saya kombinasi sesuai selera keluarga. Alhamdulillah, sekarang jadi favorite si Abang yang paling sulung, terutama untuk menu buka puasanya

4 porsi
80 menit
Roasted chicken simple ala ambu

Roasted chicken simple ala ambu

Abah minta ambu buat bikin ayam panggang... Yoweis berjuang dan akhirnya berhasil walopun masak nya lama hahahaha hampir 2 jam aja tapi makannya cuma butuh waktu 5 menit.. Ini ampe dalem nya ngeresep dan lembut anakku 3th doyan bgt..

8 porsi
95 menit
Nasi Bakar Ayam Kemangi

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: ChristineY Seperti biasa, dlm sekali masak aku bikin 2 versi: pedes & gak pedes. Jadi pertama masak dulu tanpa cabe2an. Disambi goreng bahan pedesannya terus ulek terpisah. Kelar masak tanpa cabe2an, koreksi rasa, lalu sisihkan sekitar ¼ bagiannya utk anak kedua & ketiga yg blm bisa makan pedes. Lalu yg ¾ baru aku masukin ulekan cabe2annya. Masak lagi sebentar, koreksi rasa lagi. Nah yg difoto, versi yg gak pedes. Krn seperti biasanya pula, anak makan duluan drpd mamak. Jadi bakar aja duluan yg versi gak pedesnya, biar pada makan duluan. Kelar nyuapin, baru bakar yg versi pedes, di mana udah gak ada tenaga lagi buat pepotoan. 🤣🤣🤣 Sekian cerita unfaedah ini. 😆 #Rekreasi_Semarang #CookiesPlesiran_Semarang #CookpadCommunity_Tangerang

5-7 porsi
1 jam 45 menit
Ayam Oven Rosemary

Ayam Oven Rosemary

_24052018_ #BikinRamadhanBerkesan#23 Menu simple.. Ayam oven rosemary.. Fungsi jeruk lemon supaya ayamnya juiceyy...

Nasi Bakar Ayam suwir(Baked rice with shredded chicken) #pekaninspirasi

Nasi Bakar Ayam suwir(Baked rice with shredded chicken) #pekaninspirasi

Hasil eksperimen pribadi,dapet resep baru lagi(saya post kalau suami uda approve bilang enak 😁) #bikinramadanberkesan

2 porsi
Diet friendly honey herbs roast chicken

Diet friendly honey herbs roast chicken

2 orang
45 menit
Baked chicken mozzarella with creamy mushroom sauce

Baked chicken mozzarella with creamy mushroom sauce

Kalo punya stok ayam di kulkas tu gk bakal bingung deh mau dibikin apa, karna di macem2in pun ttep enak, salah satunya menu hasil experimen ku ini wkwk ini salah satu menu ayam kesukaan suami, waktu pertama kali aku coba bikin ehh ketagihan dia minta dibikinin terus, aku bilang gk boleh terus2an mkn ini harus pake jangka waktu biar kangen hihihiii #CABEKU #ayaminlopwityu

2 porsi
🇸🇬 Singapore Roasted Chicken Rice

🇸🇬 Singapore Roasted Chicken Rice

Kali ini saya bikin versi roasted nya bund, krn sy memang lebih suka Ayamnya Di panggang daripada direbus/Di tim

4 orang
1 Jam
Oriental Roasted Chicken Fillet

Oriental Roasted Chicken Fillet

Dadakan karena gada yg jual di hari lebaran. Ada stok fillet.. dimasaklah yg ada stoknya ada. Simpel bumbunya tp enak bingit..hehehe... Kalo mau digoreng juga bs... #AhlinyaAyam

2-3 porsi
Poke Bowl Ayam Asap

Poke Bowl Ayam Asap

Berulangkali saya lihat ada menu “Poke Bowl” di menu makanan2. Harganya lumayan mahal. Iseng-iseng saya golgling, baru tahu bahwa makanan ini berasal dari Hawaii. Biasanya pakai ikan mentah seperti tuna/salmon yang dimarinasi. Berhubung lagi nggak punya, coba buat pakai bahan yang ada di rumah saja lah. Lumayan murmer dan hemat minyak yang lagi mahal banget karena semua bahan nggak ada yang digoreng, antara rebus/mentah/panggang. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron

2 orang
20 menit
Honey Roasted Chicken Wings and Tahu 😊

Honey Roasted Chicken Wings and Tahu 😊

Saya suka banget sama sayap ayam, kayaknya bisa aja dibuat apapun.. kali jni dibuat roasted pake happy call aja deh ditemani sama tahu baceman yg tdk usah digoreng, tp yg gampang bikinnya dan enak..👌😘

Pizza Oven tangkring

Pizza Oven tangkring

Roasted Chicken

Roasted Chicken

Mumpung ada sisa Ayam dri pda Mubadzir panggang aja #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #TemanSetiapMoment #CookpadIndonesia #BerburuCelemekemas #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #FestivalRamadanCookpad #SerabiTangerang #CookpadCommunity_Bali #SilaturahmiRecook #MudikOnlineBarengCookpad #FestivalMingguanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Bali #TiketMasukGoldenApron3

Roasted chicken and potato(ala2)

Roasted chicken and potato(ala2)

Sate Ayam Bumbu Kecap

Sate Ayam Bumbu Kecap

Weekend ini enaknya ngumpul bareng sama keluarga sambil bakar bakaran ye khaan. Eits..bukan bakar rumah atau bakar sampah loh ya..apalagi bakar perasaan..🤣🤣...wah itu lain lagi ceritanya yak😂. Bakar bakar disini maksudnya adalah menu makanan yang dibakar /dipanggang ya. Kebetulan nih cookmark resep Sate ayam bumbu kecap milik mba IkaP @myhomemadefood yang menang arisan cooksnap member #GenkPeDa minggu ini. Langsung deh dieksekusi sekalian nulis resep buat setoran cooksnap😁 Alhamdulillah...perut kenyang..PR cooksnappun kelar...🤭🥰. Semoga berkenan ya mba IkaP🙏🏻. #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa2_IkaP #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Spicy Grilled Chicken

Spicy Grilled Chicken

Recook dari youtube : Spice Eats Sendok yg digunakan US measurement (sendok takar untuk kue). Jika pakai sendok makan biasa bisa dikali 2. Misal 1 sdm us measurement : 2 sdm sendok makan biasa.

4 orang
15 menit
Roasted Chicken 15 menit aja..very easy very yummy..^^

Roasted Chicken 15 menit aja..very easy very yummy..^^

Saya selalu tertarik dengan resep yang cepet persiapannya..hasilnya yummy..cocokk banget dahh... Hihihi.. Seperti resep yang satu ini, aku ambil dari receipe30.com..persiapan 15 menit aja..walaupun panggangnya agak lama gpp bisa disambi ngerjain yang lain2.. Hasilnya ayamnya matang merata, chewy, lembab..enakkk... Cumaaaaaannnn,,,manggang ayam kali ini entah sama mikirin apa..kok bisaa naruh ayamnya kebalik..😢 dada nya bisa dibawah hadeh..wkwkwk..nggak papa..tetep enak..hihi.. Yuk buibu..ini resepnya.. 😊😊

4 porsi
105 menit
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Ini cooksnap resep mbak @wildawily . Kira-kira ini makanan favorit siapa ya. Kalau menurut Aq ini makanan favorit bujend @opibun Buat paders,, happy anniv ke 5 ya. Semoga semakin solid keluarga Paders. #Paders_HiFive #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #anies_kitchen