Ayam Bakar Bumbu Rujak

Dipos pada March 23, 2022

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam panggang bumbu rujak, punya cerita dibaliknya. Resep favorit dari budhe tetangga sebelah rumah. Semoga budhe selalu sehat ya. Aamiin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:

  1. BahanA:
  2. 1 ekor ayam kampung, saya slow cooker dl selama 2 jam
  3. Bumbu halus:
  4. 4 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 4 buah Cabe merah
  7. 4 buah cabe rawit
  8. 3 butir kemiri
  9. Gula merah sisir 1/2 sdm
  10. Bahan B:
  11. Serai 1 batang memarkan
  12. 1 lembar Daun salam
  13. Lengkuas 1 cm geprek
  14. 1 sdt Air asam jawa
  15. Santan kental ini dikit aja
  16. Gram secukupnyaKaldu jamur Secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

1
Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan bahan B aduk rata. Tambahkan sedikit air
2
Masukkan ayam kampung, aduk bumbu hingga rata. Tunggu sebentar hingga kuah menyusut sedikit
3
Siapkan pemanggang, beri alas daun. Panggang ayam hingga bumbu meresap dan berkaramel. Sajikan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Panggang Keju

Nasi Panggang Keju

Si kecil suka sekali makan makanan yang creamy dan ada kejunya. Pokoknya dia selalu lahap kalau makan makanan yang ada kejunya. Nah, akhir-akhir ini makannya agak rewel mungkin karena tumbuh gigi. Tadi pagi saya bikinkan Nasi Panggang Keju ini malah lahap makannya habis tidak bersisa.

3 porsi
45 menit
Ayam oven

Ayam oven

Aslinya itu ayam utuh cuma setelah di bumbuin di simpan di kulkas niat mau dimasak besok malah anaknya minta fried chicken jadinya di potong deh sedikit buat di bikin fried chicken hahaha gpp ya ayamnya jg gde bgt kok 2 kiloan

Chicken Spawning Roasted ala Laras

Chicken Spawning Roasted ala Laras

#AhlinyaAyam ikutan tema ayam go international.dulu suka pernah diundang makan sama orang filipin ,ayamnya utuh gitu.dlm hati suatu Hari pengen masak Ayam yg utuh juga .baru Kali masak Ayam ituh.bumbunya aku kreasi sendiri😁😄 #resolusi2019 #cookpadcommunity_bekasi

Roasted Chicken & Potato

Roasted Chicken & Potato

Perlu masakan yang simple, bumbunya jg ga ribet, ya ini nih 😁.. Berhubung masih ada sisa cheese sauce, jadi nyari2 yg kira2 cocok. Dan, ketemulah sama resep ini, gampang ga pakai ribet. Semua suka 😊😊

3-4 porsi
2 jam
Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: La Ila Fila Kembali mengenang masa lalu. Dulu menu ini hampir selalu mengisi siang hariku. Ternyata klo mw bikin lagi ntar, jangan lupa serehnya ditipisin lagi. Krn klo cuma sedikit yg dikelupas, berasa kegendutan 'batang' satenya. Awalnya mw bikin pake tuna. Eh qadarullah lupa nulis di daftar masak. Akhirnya pake bahan yg ada di rumah deh sekalian #MasakSetiapBagian jadinya kan. Hehehe... Insya Allah lain waktu coba bikin lagi pake tuna. #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Tangerang

10 pc
sejam
Teriyaki Chicken Baked Rice

Teriyaki Chicken Baked Rice

#pejuanggoldenapron2 #mingguke26

Ayam Kecap Oven (Teknik 5'30'7')

Ayam Kecap Oven (Teknik 5'30'7')

Olahan ayam favorit kami, ayam bakar. Rasanya gurih manis dan ada sensasi asapnya gitu hehe. Biasanya mbakar pakai teflon, cuma asapnya kemana-mana. Jadi kali ini coba dipanggang pakai oven. Rasanya nggak kalah enak, legit sekali. Selamat mencoba, ya!

3-4 Orang
1 Jam
Salad with Roasted Sesame Dressing

Salad with Roasted Sesame Dressing

Hari ini mau bikin salad dengan dressing favorite, yaitu dressing kewpi wijen sangrai....eh, taunya pas liat di kulkas dressing kewpinya habis dan tinggal sisa2 yg menempel di botolnya. Saya langsung coba nyari dressing wijen sangrai di cookpad sini. Nemu 2 resep dressing, tapi kayaknya yang mbak Silvia Mgrt Kitchen bahannya lebih otentik dengan kewpi dressing yg biasa saya pakai. Saya langsung coba bikin. Dan ternyata bener!!! Rasanya otentik! Dari resep aslinya saya modifikasi sedikit, yaitu wijennya saya sangrai sampai coklat dan ga saya tumbuk lagi. Saya biarkan utuh kecoklatan. Kecap asinnya juga saya kurangin, tapi mayonnaise-nya saya tambahin biar lebih afdol. Dari resep asli sempat saya pakai utk 2 mangkok salad. Tapi taunya dressingnya kurang, jadi ini saya share resep utk 1 mangkok/porsi yaaa...! Source : Silvia Mgrt Kitchen https://cookpad.com/id/resep/10862205-duplikasi-kewpie-sesame-salad-dressing-with-chicken-egg?invite_token=1gGxU6fZvrGXvPrCLo4keP6Q&shared_at=1614404738

1 orang
Ayam ingkung oven

Ayam ingkung oven

#berburucelemekemas #resolusi2019 Minggu ke 46

Korean Baked Chicken

Korean Baked Chicken

Lagi bingung masak apa belakangan ini .. pengen nyoba menu baru yg Belum dibuat sebelumnya. Hati pengennya yang pedas" tapi Ingat anak2 lagi. Jadilah ga jadi" masak pedas kecuali makan Mie instan 🤭 tambah cabe rawit.. itu udah enak bgd Masya Allah ❤️ makan sendiri Pula 😊 . Liat resepnya mba Lingga lagi.. lagi senang recook masakan mba lingga @Frielingga_sit .. Hihi .. soalnya masakannya menggoda bgd sebenernya untuk dibuat hehe.. Makasih ya mba Lingga resep Korean Baked Chicken nya.. enak ❤️❤️, alhamdulillah pada suka 😊🤭.. #Resepayambakar #resepvenny #resepayam #koreanbakedchicken

Nasi Panggang Keju Sederhana

Nasi Panggang Keju Sederhana

Bahan mudah di dapat, bisa sesuaikan dengan yang tersedia di rumah 😊

2. Sate Ayam Manis (oven)

2. Sate Ayam Manis (oven)

Bismillaah. Saya suka bikin sate tp dioven, biar ringkes hehe. Insya Allah tetep enak koq :) Note : takaran nya pakai sendok takar standard ya 23 Feb 2021

16-18 tusuk
Cheesy Baked Rice

Cheesy Baked Rice

anak anda lg bosan makan nasi? coba deh masak ini. anakku lg bosan makan nasi, tp pas dimasak sperti ini doi lahap bgt makannya, sampe nambah. Ibu bahagia deh. Ga sempet foto bagus krn anaknya udh minta "mau mau mau" 🤭. Ukuran wadah disesuaikan aja ya. aku lg ga ad stok cup aluminium foil, jd pake loyang oval dilapisi aluminium foil.

Baked Chicken with Red Pepper and Zuchinni

Baked Chicken with Red Pepper and Zuchinni

Mulai mencoba menu sesuai juklak Body Ecology diet dan inilah resep pertama yang sukses , dari segi rasanya oke, bikinnya pun praktis ;) #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #dapuriburumahtangga

Roasted chicken and potatoes

Roasted chicken and potatoes

Punya bayi 11 bulan yang aktif banget. Gak bisa ditinggal masak lama" akhirnya jadilah makanan ini. Suami doyan mamaknya pun gak capek di dapur lama".

Baked Vegetable

Baked Vegetable

Sarapan apa pagi ini? Bikin yg enak2 dan bergizi yuk..❤️ Cuma campur, aduk2, panggang...jadi..😁 #WeekendChallenge #SeptemberCeria

Roasted spicy chicken wings

Roasted spicy chicken wings

Ibu mertua sy sgt suka dgn masakan sy ini.. Katanya ngalahin msakan d restoran² dan warung² ^_^

Garlic Herb Butter Roast Chicken

Garlic Herb Butter Roast Chicken

Met sore manteman, hari ini mengikuti kelas masak bersama @saladmasterindonesia @saladmasterhappyhealthycooking membuat ayam panggang,ini baru pertama kali membuat ayam panggang,dan sukses Yess!! Saya share resep sehat dan enak ayam panggang ini dengan sobat Cookpad,semoga bermanfaat ya ✌🏻😄

4 porsi
1 jam 30 menit