Ayam Bakar Bumbu Saos

Dipos pada March 23, 2022

Ayam Bakar Bumbu Saos

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Saos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Saos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Saos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Saos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Saos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Saos memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayo siapa yg lagi pingin makan ayam bakar tapi malas ribet.. nah ini dia resep yg simple bgt.. Tetapi hasilnya enak bgt... Apalg dimakan bersama sambel kesukaan masing-masing..... Resep pertamaku diawal Januari 2022, dan sekaligus diikutsertakan dalam merebut tiket menuju Golden Batik Apron edisi THN 2022. Yeeeeyy... Semoga Sy bisa memotivasi diri agar lebih rajin memasak di dapur... πŸ€— #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Source: @kiena

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Saos:

  1. 1 Ekor ayam negeri, potong sesuai selera
  2. 2 Sdm Saos Tomat (Boleh lebih)
  3. 2 Sdm Kecap manis (Boleh lebih)
  4. Secukupnya garam
  5. Bumbu halus:
  6. 3 siung bawang putih
  7. 4 siung bawang merah
  8. 3 butir kemiri
  9. 4 buah Cabe keriting (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Saos

1
Bersihkan daging ayam dan potong sesuai selera lalu beri perasan jeruk nipis. Aduk aduk rata, diamkan 15 menit. Cuci kembali dan tiriskan.
Ayam Bakar Bumbu Saos - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum, tuang saos tomat. Aduk rata.
Ayam Bakar Bumbu Saos - Step 2
Ayam Bakar Bumbu Saos - Step 2
3
Masukan daging ayam. Tuang kecap manis. Aduk aduk. Masukan sedikit air. Seiring dimasak ayam akan mengeluarkan air juga jadi pastikan tuang air sedikit saja. Lalu masak perlahan hingga daging ayam menjadi empuk. (Sambil sesekali diaduk agar matangnya merata. Jika air mulai menyusut, kecilkan api agar tidak cepat gosong dan lebih sering diaduk.)
Ayam Bakar Bumbu Saos - Step 3
Ayam Bakar Bumbu Saos - Step 3
Ayam Bakar Bumbu Saos - Step 3
4
Jika daging ayam sudah empuk. Angkat. Dan sisihkan sisa saosnya diwadah lain. Jika blm mau dipanggang, bs simpan dikulkas dulu. Keluarkan dari kulkas saat akan di panggang.
Ayam Bakar Bumbu Saos - Step 4
Ayam Bakar Bumbu Saos - Step 4
5
Panaskan teflon api kecil saja, olesi teflon dgn margarin jika perlu. Panggang daging ayam diatas teflon sambil dioles kan bahan sisa saos. Panggang bolak balik hingga bumbu meresap. Angkat dan siap disajikan.
Ayam Bakar Bumbu Saos - Step 5
6
Enak bgt dah... Kalau lagi pingin makan ayam panggang boleh dicoba ya resep ini. Mudah dan praktis.
Ayam Bakar Bumbu Saos - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam oven

Ayam oven

1 jam, 30 menit
Ayam bakar rica-rica

Ayam bakar rica-rica

Lagi gak bawa bumbu lengkap, jadi beli bumbu rica-rica aja untuk memarinasi ayamnya. Yang penting ngumpul barengnya.. #PekanPosbar #KreasiBBQ

Baked Honey Garlic Chicken Wings

Baked Honey Garlic Chicken Wings

Pengen masak sayap ayam yang gampang dan nggak ribet, plus nggak perlu siapin banyak bahan. Jadilah resep ini, setelah melihat resep di pinterest, dengan penyesuaian ini itu. Terutama bumbu bumbu yang ada di pantry. Blogpost: https://www.missacrossthesea.com/2017/09/im-cooking-baked-honey-garlic-chicken.html

2-4 porsi
1.5 jam - 1/2 hari
Baked Chicken Rice

Baked Chicken Rice

Recook dari resepnya neng Anisa Ajeng. Gurih2 sedap gitu rasanya ☺️ Ada beberapa penyesuaian bahan. Salah satunya di resep asli pake fillet paha ayam utuh, di resep ini saya potong dadu, biar ayamnya tersebar merata ke seluruh penjuru wadahnya πŸ˜† Silahkan cek resepnya di akun: Anisa Ajeng πŸ˜‰ #CookpadCommunity_Bogor

Makaroni panggang

Makaroni panggang

Enak bangetttt... πŸ˜‹πŸ˜‹

6 loyang mini
Nasi Panggang Keju Sederhana

Nasi Panggang Keju Sederhana

Bahan mudah di dapat, bisa sesuaikan dengan yang tersedia di rumah 😊

Roasted Chicken Saos Manis

Roasted Chicken Saos Manis

Gak ada cerita apa2 tentang menu yang satu ini. Hanya iseng2 uji coba, karena pengen coba menu masakan yang lain. Alhamdulillah, ternyata hasilnya tidak mengecewakan dan bisa dijadikan alternatif berikutnya kalau lagi bingung mau masak apa😁 Selamat mencoba gaesss....

Roasted Chicken Wings ala Pizza Hut

Roasted Chicken Wings ala Pizza Hut

Seneng banget ketemu resep ini di cookpadnya chef devina hermawan. Sedikit modif saus sambal diganti saus tomat supaya anak-anak bisa menikmati πŸ˜ƒ

4 orang
1 jam
Baked Cheezy Rice

Baked Cheezy Rice

Memanfaatkan sisa nasi semalam. Bongkar koleksi resep di cookpad, inget pernah tandain beberapa resep bertemakan nasi panggang. Coba ah.. Biar komplit tambah banyak wortel dan jagung pipilan kedalam nasi panggangnya. Yummm.. ternyata hasilnya enak dan anak-anak suka banget! Sumber : @nisanavila Dengan modifikasi tambahan jagung pipil dan oregano biar tambah wangi. Isi nasinya juga ditambahkan keju cheddar parut supaya hasil nasi panggangnya berasa lebih CheezyπŸ˜‰ #BertumbuhBersamaCookpad #CABEKU #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron #DiWortelan

Spaghetti panggang

Spaghetti panggang

#BikinRamadanBerkesan #day18 Source:indry Hapsari

Roti Panggang Daging Sapi

Roti Panggang Daging Sapi

Sarapan sehat buat suami,sebelum berangkat kerja...

1 porsi
15 menit
Sate Maranggi Ayam Bumbu Madu Kacang

Sate Maranggi Ayam Bumbu Madu Kacang

Assalamu'alaikum πŸ™πŸ» Suami cerita habis main ke puncak, lalu makan Sate Maranggi dan enak banget. Kemudian, dia berinisiatif bikin lah. Di resep ini, kami berkolaborasi membuatnya dengan inspirasi yang kami dapat ditambah improvisasi bahan. Jadi lah ini. Yaa lumayan lah untuk pemula. Hehe

+- 4 orang
+- 4 jam
Honey Lemon Roast Chicken

Honey Lemon Roast Chicken

Ayam panggang dengan rasa segar

4 porsi
mie panggang keju

mie panggang keju

kalau selama ini kita menikmati mie instan dengan di goreng atau di rebus, kali ini saya menyajikan mie instan dengan di panggang, soal rasa jangan di tanya....di jamin mau lagi.....:-)

8 porsi
40 menit
Teriyaki Chicken Baked Rice

Teriyaki Chicken Baked Rice

#pejuanggoldenapron2 #mingguke26

Roti panggang sosis

Roti panggang sosis

Punya sisa roti kemarin, pagi tadi dibuat utk sarapan, buru2 jadi pas iris tdk rapi,,hehe..yg penting makannya lahap..idenya dr bbrp tmn2 kukped yg resepnya udh brkali2 dibaca,,makasih semuanya

20 menit
Pastel oven

Pastel oven

Terinspirasi dari kreasi Curry puff , Saya mencoba kreasikan dengan isi : *Bihun AAA , Telur , Wortel , Daun Bawang. Versi Oven juga sama enaknya .. + Lebih sehat Tentunya ... #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun

Pizza no ulen oven tangkring

Pizza no ulen oven tangkring

Bismillah Biasanya bikin pizza pakek teflon, kali ini tes bikin dengan oven tangkring, walau agak lama tapi matang merata... Rasanya juga enak.. Isiannya saya tumis sebentar. Reques anak anak yang udah lama ke pingin pizza. Resepnya mudah dan ngak pegal ulen... Dan modif dikit dari saya... Source : Mama Fathan #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3