Ayam Bakar Solo

Dipos pada March 20, 2022

Ayam Bakar Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Yeahhh HBD Komunitas paders... ternyata udah usia yang ke 5... wahh lagi lucu2nya dan ngemesin tentunya. Aku sendiri baru gabung tahun ini di komunitas paders. Ayam Bakar solo ini CS resep dari neng @wildawily , ini enak banget lhoo yakin.. aku aja sampe nambah makannya .. heheh 🤭, entung aku bukan tipe makan dikit timbangan naik. Jadi enak2 aja..😁. Karena di ultah Paders ini kita main tebak- tebakan ... aku sih beneran nebak asal aja... karena masih meraba2 kesukaan para adminsay paders ini. Tp kalau di lihat dari resep2 mereka kayanya ini resep kesukaan mb @ayunabillarumaropen bener ga yaa.. mudah2an sih bener. .🥰🥰 Dari pada binggung mikir bener apa salah yukss ahh ambil piring isi nasi kita makan ini ayam bakar Solo , pasti nambah2 deh 😊😊 Source : @wildawily #paders_HiFive #komunitaspaders #Cookpad_Paders #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #IdeMasakku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Solo:

  1. 1 ekor ayam
  2. 2 sdm kecap manis
  3. 1 sdm gula merah (sisir)
  4. 300 ml air kelapa
  5. Bumbu Halus:
  6. 8 siung bawang merah
  7. 6 siung bawang putih
  8. 2 butir kemiri sangrai
  9. 1 ruas kunyit
  10. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Solo

1
Siapkan bumbu2 nya, Siapkan ayam, bersihkan ayam di air mengalir
Ayam Bakar Solo - Step 1
Ayam Bakar Solo - Step 1
2
Blender semua bumbu halus, lalu balur ayam dengan bumbu halus, diamkan 20 menit.
Ayam Bakar Solo - Step 2
Ayam Bakar Solo - Step 2
Ayam Bakar Solo - Step 2
3
Siapkan wajan, masukkan ayam beserta bumbunya rendamannya, kecap, gula merah,air kelapa, masak sampai ayam matang dan air menyusut dan kental
Ayam Bakar Solo - Step 3
Ayam Bakar Solo - Step 3
Ayam Bakar Solo - Step 3
4
Panggang dalam panggangan sambil dioles sisa bumbu ungkep. Ayam bakar solo Siap di sajikan
Ayam Bakar Solo - Step 4
Ayam Bakar Solo - Step 4
Ayam Bakar Solo - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sourdough bread sandwich with chicken barbeque

Sourdough bread sandwich with chicken barbeque

2 porsi
30 menit
Sate Bumbon (Versi Ayam)

Sate Bumbon (Versi Ayam)

Bismillahirrahmanirrahim... Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan semarak Clover lagi. Dan kali ini tema ditentukan oleh mbak @dessy_solehyanti yaitu makanan khas Kendal. Dan kali ini saya membuat Sate Bumbon. Tapi versi pakai ayam. Sate bumbon merupakan kuliner yang berasal dari Jawa Tengah, tepatnya Kendal. Sate ini tidak dibakar dengan kecap melainkan bumbu-bumbu seperti halnya jahe, kemiri, bawang putih. Tidak hanya itu saja, ada puluhan bumbu rempah lainnya yang turut diracik kemudian ditumbuk sebagai bumbunya. Tak salah jika banyak orang menyebutkan sate bumbon di Kendal memiliki rasa rempah yang kuat. (TravelingYuk.com) Oh ya...resep sudah saya modifikasi dari resep asli ya. Saya sesuaikan dengan bahan yang ada. #KendalKhasMeni #Semarak_KendalKhasMeni #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Assallamualaikum sahabat cookpad, kali ini aq mau berbagi resep sate ayam bumbu kacang yg maknyus banget. awalnya bingung ni paha ayam bagian atasnya mau dibuat apa, tapi setelah cek bumbu, ternyata aq punya kacang tanah, langsung j dech muncul ide buat sate ayam bumbu kacang. Bikinnya mudah banget,.....selamat di coba resepnya ya... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityBandung

17 Tusuk
Ayam Bakar Ungkep Kecap

Ayam Bakar Ungkep Kecap

Ikutan lagi challenge dari mamah Cookpad #CookpadIndonesia dan Cilmin #Cookpadcommunity_Borneo yang minggu ini temanya ungkepan. Kali ini saya bikin Ayam Bakar Ungkep Kecap cooksnap dari resepnya mba @Marissa_Savista dengan resep asli mba @cook_17376944 di Cookpad. Disini saya buat 1/2 dari resep asli. Alhamdulillah rasanya enak dan meresap sampai kedalam daging ayam. #PekanPosbar #Ungkepan #Meolahcaruan_TunuManokKecap #AyamBakarUngkepKecap #KulaEtamCocok #cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim

Nasi kebuli kambing oven

Nasi kebuli kambing oven

Baked Spicy Penne

Baked Spicy Penne

Sajian pasta itu simple dan bisa dibilang #AntiRibet apalagi porsinya yg mnurut aku besar bisa dinikmati untuk beberapa part. Jadi cocok banget kan buat yg pengen makan kenyang dengan porsi yg ga bgitu banyak.. Ini aku bkin karna kangen sama pasta di salah satu rumah pasta terkenal di Bandung.. Semoga menginspirasi yaa.. Oiya ini bisa ditambahkan irisan daun jeruk yah biar makin sedap atau ikannya bisa pake udang #cookpadcoomunity #cookpadcommunity_semarang #masakitusaya

Baked Macaroni & Cheese

Baked Macaroni & Cheese

Biasanya aku suka banget eksperimen bikin kue, tiba-tiba orang rumah request mau yang asin-asin aja. Jadi, iseng bikin menu makan malem yang bahannya ada di kulkas aja. Dicoba yuk, bunsist!

1 loyang
Baked chicken with herbs

Baked chicken with herbs

Ini modifikasi resep yg ada di tastemade, tapi aku modif dikit dengan lebih simple hehee..panggang nya agak lama biar bumbu nya meresap semua 🙂

4 porsi
Sate ayam

Sate ayam

Sate ayam favorit bocil.. Ini satenya tidak saya bakar semua, sengaja saya simpan untuk stok kl bocil minta sate (disimpan d freezer) sy simpan sampai 3 hari rasanya masih enak.. (Harus beku yaa) Mhn maaf Resep bumbu kacangnya menyusul ternyata foto2 nya hilang 😂 #PejuangGoldenBatikApron

Sate Ayam Bumbu Kecap

Sate Ayam Bumbu Kecap

Weekend ini enaknya ngumpul bareng sama keluarga sambil bakar bakaran ye khaan. Eits..bukan bakar rumah atau bakar sampah loh ya..apalagi bakar perasaan..🤣🤣...wah itu lain lagi ceritanya yak😂. Bakar bakar disini maksudnya adalah menu makanan yang dibakar /dipanggang ya. Kebetulan nih cookmark resep Sate ayam bumbu kecap milik mba IkaP @myhomemadefood yang menang arisan cooksnap member #GenkPeDa minggu ini. Langsung deh dieksekusi sekalian nulis resep buat setoran cooksnap😁 Alhamdulillah...perut kenyang..PR cooksnappun kelar...🤭🥰. Semoga berkenan ya mba IkaP🙏🏻. #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa2_IkaP #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Ayam barbeque oven

Ayam barbeque oven

Baked Lemon Chicken With Vegetables

Baked Lemon Chicken With Vegetables

4 porsi
Ikan Kakap Panggang saus Lemon

Ikan Kakap Panggang saus Lemon

Saus lemon pas untuk memberikan cita rasa segar dan juga menghilangkan bau amis. Resep mudah dan cocok untuk penggemar ikan

4 porsi
20 menit
Onion Roasted Chicken Drumsticks

Onion Roasted Chicken Drumsticks

Dah lama nii vacum share recipes... maaf yak...... lagii hobby bgt singsong di Smule Sing! 😜😉😄😂 Kali nii mo share resep ayam panggang yg super simple tp yummy abiez.... Check it out Gaes!! 😘😘😘

3 porsi
Chicken Shashlik

Chicken Shashlik

Menu weekend kita... Ada 250 gram dada ayam yg bingung mau dimasak apa.. Biar g bosen di goreng tepung lagi DNA lagi... jasinsekrng kita bikin ala2 chicken Shashlik yuk.. dan taraaaaa... Lauk ini tuh sehat bgt...ada sayurannya..ada proteinnya..ada vitamin dan serat gizi lainya.. yuk cobain... #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PutriChristian

Chiken wings oven kecap madu ala ala tanpa marinate

Chiken wings oven kecap madu ala ala tanpa marinate

Ceritanya mau bikin chiken wings ala pizza hut. Lah kok bahannya ga lengkap. Yauda di akal akali aja ehehe Disini saya ga pake marinate, soalnya cape mau nunggu. #PejuangGoldenApron3

Rosemary Chicken Roasted

Rosemary Chicken Roasted

Tanaman rosemarryku udah mulai tumbuh subur. Jadi pengen buat ayam panggang dengan dikasih rosemary. Jujur kalau dari aromanya saya kurang dengan rosemary ini tapi kalau udah ngebland sama daging-dagingan dan bumbu lainnya. Hmm membuat aroma daging itu jadi khas, begitu juga dengan rasanya. Dan yang terpenting lagi buat saya anak-anak jadi lahap makan malamnya setelah seharian ga mau makan karena sedang flu dan ga ada yang sesuai dengan selera mereka. Setelah lahap makan malam dengan rosemary chicken roasted, pagi harinya request minta dibuatkan lagi. Seneng banget rasanyakalau maskaanku diterima anak-anak. Alhamdulillah ❤️❤️. #Resepfebie #Ayamfebie

Kentang panggang dengan brokoli saus keju

Kentang panggang dengan brokoli saus keju

Bermula dari kebingungan menyajikan makanan untuk anak yang tidak menyukai sayuran.

2. Mentu panggang / kue lumpur asin

2. Mentu panggang / kue lumpur asin

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #2 #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadcommunity_situbondo Kue kesukaan.. gurih asin..tapi seimbang dgn rasa manis yg tipis.. hmm yummy 😆😆 ini hasil kreasi sendiri. Yg saya tau, aslinya gk pake kentang.. hanya tepung. Krn sy ada sisa kentang rebus, sy coba masukkan.. ternyata rasanya enak..

Roasted Chicken with mushroom sauce

Roasted Chicken with mushroom sauce

4 porsi
45 menit