Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bumbu panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bumbu panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bumbu panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bumbu panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bumbu panggang adalah 12 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bumbu panggang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bumbu panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu panggang memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anak ku suka sekali ayam panggang, namun karena dia masih kecil, jadi ayam nya harus pedas manis, 3 kg ayam buat dia sendirian jika dibuat ayam panggang.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bumbu panggang:
- 1 kg ayam (saya bagian paha)
- 250 santan kental
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 jempol jahe
- 2 buah sereh
- 1 jempol lengkuas
- 2 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 10 butir kemiri
- 20 buah cabe merah besar (sesuai selera)
- 1 sdm garam halus
- 1/2 sdm gula pasir
- 2 lembar daun salam
- 1/2 sdt Royco sapi
- 1 sdm lada bubuk
- Minyak menumis
