Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rarang Khas Lombok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rarang Khas Lombok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rarang Khas Lombok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rarang Khas Lombok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rarang Khas Lombok adalah 1 kg ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rarang Khas Lombok diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rarang Khas Lombok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rarang Khas Lombok memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kamis, 1 Juli 2021/#456 Anak sekolah sudah pada liburan.. Karena kondisi pandemik yg belum reda, tidak ada niatan pergi jauh-jauh ataupun ke tempat kerumunan banyak org.. Gpp dinikmati aja, dg harapan dan doa agar semuanya bisa kembali normal.. Nikmati apa yg kita peroleh sekarang, bisa berkumpul keluarga dan sehat semuanya itu sudah sangat berharga.. Apalagi kumpulnya disertai makan bersama-sama.. Cocok nih ayam rarang khas lombok buat disantap rame-rame, pedas gurih terasi dan aroma jeruk limo yg semakin menggugah selera...bikin ludes nasi Thanks mbak @dapurade50, resepnya lezaat...jadi serasa piknik kulineran ke desa Rarang yg ada di kab. Lombok Timur, provinsi NTB seperti yg diliat di liputan TV swasta. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek_Sukosuko #PekanPosbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rarang Khas Lombok:
- 1 ekor ayam (sy ukuran 1 kg)
- 3-4 buah jeruk limo
- ⏩Bahan marinasi ayam :
- 1 buah jeruk limo (sy pake 1/2 buah jeruk nipis)
- 1/2 sdt garam (sy pake 1 sdt)
- ⏩Bahan bumbu yg dihaluskan:
- 15 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 7 siung bawang putih
- 1/2 keping terasi (kurleb 20 g)
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula merah (sy pake 1 sdm)
- Secukupnya minyak utk menumis
- 200 ml air (jk pk ayam kampung tambahkan lagi smp ayam empuk)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rarang Khas Lombok
